Fomba fahandro pancakes?

Efa hatramin'ny taonjato fahasivy, razambentsika nahafinaritra ny crispy pancakes - dia tia azy ireo tsy ho toy ny matsiro lovia, nefa koa nohajain'ny toy ny pancakes dia tahaka ny masoandro, ary Jari no lohany andriamanitry ny mpanompo sampy slavy Pantheon. Nanomboka tamin'izay fotoana izay, ny pancakes no eo na oviana na latabatra - tonga soa foana izy ireo, na olon-dehibe sy ny ankizy, ary na dia ireo izay manaraka ny sary, dia tsy natao amin'ny mpivady ny mafana, pancakes malefaka. Ary toy izany fety tahaka Mardi Gras, ny sisa tavela antsika hatramin'ny andron'i ny fanompoan-tsampy, manolo-kevitra fa ny pancakes - Rosiana nahandro sonia lovia no izy. Alohan'ny mahandro ny pancakes, nanao ny fombafomba, nidina atỳ amintsika hatramin'ny ela. Fomba fanamboarana ny niely manerana izao tontolo izao, ny mofo dia nahafeno maro samihafa, eo amin'ny fototra hafa, afa-tsy ny pancakes-tena matsiro indrindra.

Fomba fahandro matsiro pancakes? Io fanontaniana io sy tsotra, nefa koa fotoana sy sarotra. Fomba Ahitana ny pancakes tenany ihany, dia tsy sarotra, fa mila manatona ny raharaha amin'ny fahaizana manokana, ny fanahy. Noho izany, alohan'ny manomana pancakes, manana ny sakafo: antsasaky ny litatra ny ronono, atody telo, fitaratra tsary amin'ny lafarinina, roa tablespoons ny siramamy, menaka legioma, tokony ho ampahefatry kapoaka. Mba hanomanana ny fototra, hanaitra ny atodiny ao amin'ny fitoeran-javatra. Tsara indrindra amin'ny rehetra, raha manao izany ho whisk na herinaratra Mixer - dia ny pancakes ho Airy sy tena malefaka. Taorian'ny yolk proteinina ary farany levona avokoa, manampy sira (fiantraikany) sy ny siramamy. Eto dia azo atao ny hamaly ny soda teo amin'ny tendron'ny ravin iray sotrokely. Ary rehefa afaka izany, aidino amin'ny ronono, ary raha misy matevina pancakes - nahandro rano kely. Izany koa dia manampy lafarinina sy hamporisika mba tsy vongan. Ao ny tsy fiovaovana ny koba ranon-javatra dia tokony mitovy marikivy fanosotra. Mariho fa ny matevina ny koba, ny pancakes matevina no azo. Raha tsy mahay mahandro pancakes, Aza kivy - rehefa mandeha ny fotoana, tsy dia ny zavatra niainany, fa koa ny mpanoratra ny teknika.

Ao amin'ny fatana, manomana ny vilany ho an'ny pancakes. Tsy faniry fa izany no Pancake manokana lasitra amin'ny bumpers ambany. Heats azy sy ny menaka amin'ny legioma diloilo izay mba hanoboka ny antsasaky ovy manta. Izany dia mba ho azo antoka fa tsara ny pancakes naka sary. Misy vehivavy mpikarakara tokantrano nohosorana lard na hanosotra ny fanendasana, fa mety ho avy eo pancakes mifandanja fofona. Taorian'ny Pancake alatsaka, dia tsy maintsy ho azo antoka fa tsy voadotra. Tokony ho kely Rosy, fa tsy maizina. Raha Pancake rollover fiatoana, ny koba no mahay manampy ny atody iray - dia "mamatotra" ny Lamesa.

Pancakes tsara, ary toy ny miavaka lovia, nefa koa nifanizina amin'ny goodies isan-karazany. Tsy afaka zavatra fotsiny, fa teny an-dalana mba handravaka, mamorona sangan'asa tena. Mba hanaovana izany, ny mpandray vahiny foana antomotra dia tokony ho maitso. Raha mikasa ny mampiletra zavatra crepes hanim Mameno, dia ny koba mihitsy saharit afaka kelikely, ary rehefa afaka ny hanandrana Pancake voalohany. Raha ny famenoana ny mamy, dia mety ho kely pancakes mamy.

Noho izany, fomba fahandro pancakes amin'ny dia nahafeno? Voalohany indrindra, dia manapa-kevitra amin'ny nahafeno. Satria na dia toto-kena, dia ilaina ny overcook ny tongolo sy ny karaoty, ary avy eo nofonosina tao anaty Pancake. Safidy iray hafa - pancakes, miforitra eo an-paosy sy mifatotra scallions, ary ao anatin'izy ireo holatra (holatra amin'ny akoho overcook). Izany dia nanompo tamin'ny lovia saosy soja. Afaka hamehezana in pancakes stewed laisoa, ary afaka - ovy nopotsehina miaraka amin'ny tongolo sy ny holatra. Lalandava ny lovia - fanosotra, izay angoninay ho amin'ny latabatra misaraka amin'ny kaontenera manokana.

Mijery tsara toy ny mahazatra ao amin'ny pancakes atody. Izy ireo dia mofo kely, ary nanakodia ny cone cone dia napetraka lalina ao an-mena caviar.

Ny pancakes Azo mifono fromazy, Jak, tantely, ronono Voafintina amin'ny torotoro fo hotetehina voanjo. Ankoatra izany, dia afaka maka tsy nentin-drazana sy ny famenoana - akondro, Kiwi, amboariny. Ireo pancakes amin'ny mpankafy, fa manana ny mpankafy.