Chebureks fomba fahandro mahazatra ventin-kanina.

A lovia antsoina hoe "cheburek" tonga ho antsika amin'ny manan-karena Mongoliana nahandro ny vahoaka, ary efa ela nanam-potoana hisambotra ny raitra ny mpiray tanindrazana. Amin'izao fotoana izao pasties azo jerena ao amin'ny amidy amin'ny zavatra rehetra:: eny an-dalana, ao amin'ny trano fisakafoanana, ao amin'ny trano fisotroana kafe. Tsy nampiasaina ho be mpitia kafe ho an'ny fanomanana manokana chebureks antsoina hoe tsirony. Na izany aza, pasties, an-trano-masaka, mazava ho azy, no tsara kokoa, ary azo antoka kokoa tastier.

Amin'izao fotoana izao, misy fomba maro mba hahandro sy matsiro matsiro io vilia. Maro embodiments ny koba, dia mety ho, ohatra, zavamaniry na kilasika tsy misy masirasira, masirasira na ny indray misintona. toto-kena hena betsaka ihany koa ny safidy. Mety ho hena, izany hoe hen'omby, henan-kisoa, akoho, na, araka ny nentim-paharazana fomba fandrahoan-tsakafo, zanak'ondry, Ankoatra izany, dia mety ho ampiasaina ho toy ny mameno na legioma, toy ny laisoa, tongolo, amin'ny fialan'ny, zucchini, ary holatra, indrindra fotsy na holatra, atody miaraka amin'ny tongolo maitso ary na dia isan-karazany ny fromazy: masira sy mamy. Raha fintinina dia hanampy na hanolo izay ingredient, ary ny lovia, izy no hahazo hafa tanteraka, tsy manam-paharoa sy manokana tsiro. Saingy ho an'ny rehetra ireo safidy no fototry ny fomba fahandro ny mahazatra chebureks amin'ny hena, izay nanolo-kevitra ny tsara. Mazava ho azy fa afaka mampiasa fomba fanamboarana hafa, fa izany no mora indrindra sy tena fahita.

Ny mahazatra fomba fahandro chebureks hena

Efa miandrandra ny fanandramana chebureks ny ho avy? Avy eo miroso amin'ny fanomanana. Izany fomba fahandro chebureks hena dia tsy sarotra, ny fanomanana somary maka fotoana fohy, ary ny tena zava-dehibe, ny vokatra azo dia tena matsiro sy hampilendalenda lovia no izy.

Fa vilia fanaova- koba chebureks mila telo ampahefatry ny kapoaka ny rano, atody roa, efatra na dimy kaopy ny voasivana koba tsara toto.

Fa ny Hala-dia tsy maintsy haka grama ny efa-polo ny ondry, zato grama avy ny ondry matavy, dimam-polo grama ny vary, iray lehibe onion, telo tablespoons ny rano sy ny sira sy ny dipoavatra mba hanandrana.

Ankoatra izany, ny fandrahoan-tsakafo, ilaina ny manomana roan-jato grama ny zanak'ondry matavy levona ireny na menaka, na matavy legioma mitambatra.

Toto-kena fa chebureks voaomana toy izao manaraka izao: pulp ny ondry matavy sy onion ilaina voatetika madinika, na horonan-taratasy amin'ny alalan'ny hena grinder. Avy eo izany dia nanampy fangaron sira sy dipoavatra mba hanandrana sy persily voatetika, dia sady nasiany telo tablespoons ny rano. Nahandro vary, tony ary nampitombo ny toto-kena-hena.

Voaomana ny koba toy izao manaraka izao: tsara mifangaro koba tsara toto, rano, sira sy ny atody no mifangaro, ary avy eo dia mangatsiatsiaka vaovao koba (toy ny fanomanana ny dumplings). Rehefa izay sisa avy eo mandritra ny fotoana fohy rongony napkin, ary avy eo dia tsindrio eo indray.

Azonao atao ihany koa ny manomana ny mahia koba ho an'ny chebureks tsy misy atody. Mba hanaovana izany, raiso ny sakafo ihany, fa aza manampy ny atody.

Rehefa avy Hala-ary nahandro ny koba dia afaka miroso amin 'ny dingana lehibe ny famoronana chebureks. Ho avy ity ny koba hakodian'ny olona manify sady nitetika ny ao aminy Mihodina manodidina ny haben'ny saucer kely.

Antsasaky ny manodidina voatahiry voaomana toto-kena-masaka, dia antsasaky dia miafina ao amin'ny iray hafa, ary ny sisiny dia nanery miaraka sy zaschipyvaem. Rehefa avy cheburek jamba, dia azo mialoha lubricated amin'ny atody nokapohina. Mba hahazo matsiro pasties ary mitodika Rosy sy hampilendalenda, dia tokony Fry amin'ny menaka be dia be ao amin'ny lalina lapoaly na saucepan.

Chebureki dia tena mahasoa nutritive sy lovia izay azo nanome na irery na, ankoatra ny sakafo vilia lehibe, toy ny borscht na tezitra be foana isika. Ary noho izany lovia, dia afaka mampihatra isan-karazany fotsiny sauces na marikivy fanosotra sy adjika sy tkemali.

Araka ny hitanao, io fomba fahandro chebureks hena dia tsy tena sarotra. Mazotoa homana!