Ovy amin'ny fanendasa-- haingana sy matsiro

Iza no ho nihevitra fa ny tena fahita ovy, izay iray amin'ireo matetika indrindra vahiny teo ambony latabatra isaky ny Rosiana dia manana tombontsoa ara-pahasalamana lehibe. Isaky ny 100 h ny ovy nandritra ny 20 h hydroéthylamidon, 1,2 h ny sira mineraly isan-karazany, 2 h proteinina. Ny ilaina vitaminina C ao amin'ny ovy kely, fa noho izahay mihinana be dia be, ary vitaminina C mahazo ampy. 200g new ovy, nandrahoina tao ny hodiny, ampy hahavita ny isan'andro ny vitaminina C fatra, fa tokony fantatrareo fa isika miresaka momba ny tanora legioma, rehefa mandeha ny fotoana, ny habetsahan'ny vitaminina ao aminy mihena. Plus ovy dia ny zava-misy fa mety ho mahandro lehibe maro ny lovia, ny sasany izay hazavaina ao amin'ity lahatsoratra ity.

Ovy am in'ny fanendasa amin'ny kisoa

Antsasa-kilao dia mila hanapaka kisoa sy nikapoka eny, dia hitafy ny fanaova taratasy sy ny tsirony prisolit sy ny dipoavatra. Ambony amin'ny 2 tongolo, nivava be vava vola. Antsasaky ny kilo ny ovy sy manadio ny notapatapahina slices, manitatra eo ambony ny tongolo ka hafafiny amin'ny dipoavatra sy sira. Ny sosona farany - dia 200 h frayed fromazy sy ny mayonnaise. Cooking fotoana - 40 minitra.

Ovy ventin-kanina amin'ny fanendasa-

Izany fomba fahandro dia tena tsotra. Dia mila antsasaky ny kilao ny ovy sy toto-kena-kisoa-hen'omby. Ovy nahandro ao amin'ny "fanamiana" nanamasina ny tenany ireo sady nitetika ny ho 2 ampahany. Ao amin'ny tapany tsirairay mampitombo milking Hala-manao sotro sy ambany ny ampahany kely tapaka (mba hahafahanao hanafaka). Toto-kena-Fry amin'ny karaoty (2 sekely, nanapaka an ravin) ary ny anankiray hotetehina Rava jiro. Aza adino ny hanampy sira sy dipoavatra mainty.

Ny ovy antsasany nanisy indray mitete ny dibera, dia mameno azy amin'ny toto-kena-hena, pour nokapohina atody sy ny fromazy resin-tory efa tonta. Tsara hitafy ny taratasy fanaova sy manendasa ho antsasaky ny ora.

Ovy am in'ny fanendasa-miaraka amin'ny voatabia

8 manadio ny ovy ka nanapaka an slices, sira, hanopy voatetika aneta ary fenoy 3 tablespoons legioma misy menaka, dipoavatra ampiana, raha tiany. Afangaro tsara rehetra. 3 voatabia koa ny vava vola aminy, manapaka.

Matevina lapoaly na fanaova smear diloilo, ataovy 1/2 ny ovy, voatabia ary teo an-tampon'ny faharoa antsasaky ny ovy. Saròny amin'ny foil sy hanendasany ny 30 min., Avy eo dia hanala ny foil, ary ny ovy iray hafa 30 min. Fry.

Ovy am in'ny fanendasa-mofo tao an-hasehonao

Ovy andrahoina amin'izany fomba izany ny fandehany tena matsiro, ary nahandro azy tsotra izao. 12 Mila ovy Peel sy ny sira. 8 henan-kisoa taolan-tehezany koa mila sira, niely tamin'ny mayonnaise, hafafiny amin'ny dipoavatra, ary napetrany tao anatin'ny "hasehonao" ny lafaoro. Around fa ilaina ny hena nataony ovy, vanim-potoana 2 Chestnokov nify milled, tongolo voatetika sy ny persily. "Sleeve" dia ilaina ny mamatotra sy hanendasany ny tokony ho ora iray.

Frantsay fries amin'ny fanendasa-

Tia frantsay fries manangona ihany izy dia mety tsara ny tenanao ao amin'ny lafaoro. Na izany aza, mahafantatra fa masaka izany fries frantsay dia tsy toy ny matavy sy ny crispy araka ny nendasina amin'ny diloilo.

Ovy dia nanadio, nanapaka azy ho ao an ravin sy 30 minitra. alona sira rano (4 tablespoons ny sira ilaina ho antsasaky ny litatra ny rano). Faty maso ny lamba famaohana ka hamela ny 10 minitra nofonosina mba tsy variana hamandoana. Tamin'ny 4 tablespoons ny menaka legioma manampy zava-manitra ny ovy, ary avy eo dia haidiny ny mifangaro ovy. Novelariny amin'ny taratasy fanaova amin'ny sosona iray mila fanampiana, ary napetrany tao anatin'ny lafaoro mafana mafy. Bake mandra-malefaka.

Ovy am in'ny fanendasa amin'ny hen'omby

Very flavorful sy matsiro mampody ovy voaendy amin'ny fanendasa-ny hen'omby. Ny fitaovana dia mila sauté vilaniny fandraofan-davenona na lasitra.

Antsasa-kilao ny vaovao mila hen'omby voapaika ho cubes kely (3x3 cm), dia hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra. Telo tablespoons ny dibera levona ireny, toerana ao amin'ny vilany sy, raha tezitra, Fry ny hena eo aminy (tsy mandra-fanahy, 10 minitra dia ampy). Ary 600 h ny madio ovy, karaoty sy 2 2 tongolo. Ovy notapahina ho cubes, onion - antsasaky ny vava vola aminy, sy ny karaoty azo nifindra. Ankoatra izany, ao amin'ny lovia, dia afaka manampy legioma toy ny marrows, soflera na tsaramaso maitso.

Ataovy ny hena sy legioma ao amin'ny saucepan na vilany. Raha tia sakafo fatter eo amin'ny farany ambany kely nataony matavy. Pour rehetra ny rano na ny ron-kena, hametraka ny sasany pitipoà ny dipoavatra mainty sy ny lavrushku. Ao amin'ny fitoeran-javatra voaisy tombo-kase mahandro sakafo ho an'ny 1.5 ora. Ny lovia, no mahay manampy voatabia. Raha manapa-kevitra ny hanao izany, haidiny eo avy hatrany, fa raha ny ovy dia ho vonona.