Karemy mofomamy in brine: fomba fanamboarana sy ny mahandro sakafo zava-miafina

Nandritra ny fifadian-kanina, mihoatra noho ny hatramin'izay, te-hanandrana zavatra matsiro. Ity lahatsoratra ity dia hiteny anareo momba ny lovia antsoina hoe "Karemy mofomamy ao amin'ny brine." Ny Fomba Ahitana ny sary ianao dia hitanao ao koa ny famaritana manaraka.

Tsindrin-tsakafo ity ihany dia tsy hahafaly ireo mifikitra amin'ny ny lahatsoratra, fa ny vehivavy ihany koa, nijery ny isa. Raha oharina amin'ny mahazatra mofomamy, Karemy mofomamy ao amin'ny brine vitsy kely misy kaloria. Fa noho izany tsy ho lasa tsy dia matsiro. Izany mofo entana, dia maro ny olona mahatsiaro ho afaka amin'ny fahazazany. Na dia ny reny sy ny renibe nahandro mahia mofomamy eo amin'ny brine. Ny fomba fahandro dia tena tsotra. Na dia ny tanora dia ho afaka hiatrika ny koba sy hanendasany ny matsiro Fifaliana crumbly.

Karemy mofomamy in brine: ny fomba fahandro amin'ny sirahazo sy ny voanio

Alohan'ny hanombohanao ny orinasa mpamokatra entana dingana fitiliana, dia ilaina ny milaza teny vitsivitsy ny momba ny tena ilaina. Brine mety ho voatabia na kokombra. Koa, ny vehivavy sasany mampiasa rano laisoa. Araka ny maro chefs, mofomamy matsiro kokoa ny fandehany noho ny voatabia tezitra be foana isika. Noho izany, fomba fahandro mahia mofomamy in brine? Ny Fomba Ahitana ahitana hevi-dehibe maromaro. Andeha isika handinika azy ireo.

Dingana voalohany: Fanomanana ny sakafo

Araka ny voalaza etsy ambony, fa ny fanomanana ny Baking mila brine ianao. Ny isan'ny tsy maintsy mitovy amin'ny fitaratra iray. Aza adino ny hampikorontana ny rano alohan'ny fampiasana.

Ahoana no mba hanendasany mofomamy ao amin'ny mahia brine? Ny fomba fahandro ny matsiro mofomamy mitaky ny fampiasana manaraka ireto fangaro: kely kapoaky ny siramamy, tokony ho telo kaopy ny koba tsara toto sy 100 milliliters ny voana tanamasoandro eran'ny menaka. Andramo ny mifidy vokatra ihany no tsy misy fofona. Raha tsy izany, ny Cookies dia manana tsy dia hanitra ankasitrahana. Foana manomana ny sotrokely ny fanaova soda. Sakafo fanampiny dia azo koa raha tianao. Amin'ity tranga ity dia ho voaniho shavings. Azonao atao ihany koa ny mifidy ny voaloboka, voanjo, maina apricots na hafa voankazo maina sy ny voanjo. Na dia tsy misy fanampiny mofomamy sakafo tsy latsaky ny fandehany matsiro.

Dingana faharoa: fanomanana ny koba

Afangaroy ny dibera, siramamy, ary brine. Tsara whisk, nikapoka noho faobe. Ary rehefa afaka izany, manampy lafarinina. Tanana mametafeta ny koba. Raha ilaina, dia afaka hanampy bebe kokoa menaka kely na lafarinina. Tsarovy fa ny koba tsy tokony ho loatra hantsana. Raha tsy izany, dia tsy Cookies malefaka sy be fasika. Aza adino ny hanampy ny soda alohan'ny vilia fanaova.

Rehefa vonona ny koba ianao, dia mila hakodian'ny olona izany ho manify. Ny hateviny dia tokony hatramin'ny dimy millimeters ny roa santimetatra. Amin'ity tranga ity, ny matevina ny sosona, ny maitso mavana sy moramora kokoa miverena mofomamy.

Ny dingana fahatelo: mofo

Karemy mofomamy in brine amin'ny voaniho (Ny Fomba Ahitana tsy mitaky ny fampiasana, fa ho tonga tsindrin-tsakafo matsiro) dia tapaka mampiasa kapoaka na iray vera. Azonao atao koa ny mampiasa lasitra miendrika manokana.

Manarona ny vilany, na mofo, na lovia taratasy fanaova foil. Koba tsara nandry niforona, ny elanelana misy eo amin'ny fanaova tsy tokony ho latsaky ny iray centimeter. Menaka topsheet mofomamy yolk atody. Raha mifady hanina, dia manolo izany amin'ny syrup ny siramamy, izay afaka miomana amin'ny rano mafana sy vitsivitsy spoonfuls ny siramamy. Rehefa mampihatra ny mofomamy isan-topcoat hofafazany kely ny voaniho. Alefaso Baking ny preform ao ny fatana voafanan'ny mpanendy ny 180 degre, tokony ho antsasaky ny ora. Ataovy-maso ny toe-fanaova. Raha vao ho etỳ ambonin'ny manomboka amin'ny aty mba mainty Hue, dia ilaina ny hampitsahatra ny mafana fanodinana ny vokatra.

Rehefa izany dia afaka mahandro sakafo?

Karemy mofomamy ao amin'ny brine afaka ny ho vonona, tsy ao amin'ny lahatsoratra. Ho faly toy izany mofo sy ny olon-dehibe na ny ankizy. Afaka hitondra ny antontan-kevitra hitondra ny namany sy ny olom-pantany. Toy ny mofomamy dia ho sakafo tsara ho fety tsindrin-tsakafo.

Fomba fanomanana ny mofomamy maka fotoana kely indrindra. Afaka tao anatin'ny minitra vitsivitsy mba mametafeta ny koba sy hanendasany ny Fifaliana. Sakafo ho an'ny fanomanana ny vilia dia ao an-trano saika rehetra.

Ny dingana fanaova dia afaka mampandray anjara ny zanakao. Toy izany ny asa atao amin'ny ankizy dia hanana fahaiza-manao sy ny culinary maotera tsara ny fahaiza-manao. Na izany aza, dia tandremo sao mba hamela ankizy ho any amin'ny lafaoro mafana.

famaranana

Andramo ny mahandro ny mofomamy mahia koa ny sirahazo in brine. Rehefa nanandrana izany indray mandeha, dia tsy te hiala amin'ny fomba fahandro izany. Cookies mitodika marikivy, miaraka amin'ny masira tsiro. Io no tena mahazatra lovia, dia nahatsiaro nandritra ny fotoana ela. Ny vahiny dia nanontaniana momba ny zava-miafina ny fandrahoan-tsakafo sy ny fahaiza-manao fanaova mankafy culinary tompovavy.

Mahandro mahia mofomamy in brine soa akory. Arakaraka ny dingana fandrahoan-tsakafo tsy maka fotoana be. Mirary soa ho anareo ao amin'ny culinary famoronana!