Ovy amin'ny marikivy fanosotra: amin'ny holatra, fa tsy marina

Ovy in fanosotra saosy amin'ny holatra - na dia ny manonona fotsiny avy io fehezan-teny eo am-bavan'ny, araka izay manao hoe: drools. Marikivy fanosotra ovy tsy vitan'ny hoe manampy tsiro, fa izany ihany koa no mahatonga azy tamim-pitiavana, mitsonika ao am-bavanao. Ovy amin'ny marikivy fanosotra azo nendasina, hanina, koa manendasa. Izany dia afaka manampy holatra, hena, zava-manitra, legioma. Ary tsirairay manokana ingredient manome tsiro ny lovia no izy.

Fanomanana ny ovy nendasina amin'ny marikivy fanosotra dia saika tsy misy hafa avy amin'ny vilany fandrahoana tsotra ovy. 7-8 maintsy ovy 50 g ny matavy, onion, 300 h marikivy fanosotra, sira, zava-manitra. Ovy dia tsy maintsy diovina, nanasa ireo sady nitetika ny ho ravin. Salo hitafy mafana lapoaly sy tezitra tamin'ny mandra-firefodrefotry, avy eo dia niely ny ovy. Minitra vitsy talohan'ny vonona ny matory tongolo, ovy, mifangaro sy manampy marikivy fanosotra, hiala amin'ny hafanana ny 5 minitra, ary manala amin'ny hafanana.

Madinidinika ao amin'ny fanosotra ny ovy saosy dia mora kokoa aza. Voalohany, dia ilaina ny vay, nahoana no nanapaka tao an farantsa kely, manarona amin'ny marikivy fanosotra ary ny hanina eo ambany hafanana nandritra ny 15 minut.Kartoshka in fanosotra saosy amin'ny holatra - dia tena matsiro, mitambatra foana mahazatra mitondra ho vokatra lehibe. Izany no mahatonga izany miaraka no malaza manerana izao tontolo izao.

Ovy in fanosotra saosy amin'ny holatra hanina - izany no lehibe sakafo ho an'ny fianakaviana iray sakafo hariva. Voalohany tokony hanadio, manapaka ary hovonoina ho halatsa 2 kilao ny ovy. Raha ny ovy mahandro, mba hanasa sy coarsely mitetika ny holatra, tongolo tapaka ho antsasaky ny vava vola aminy, ary izany rehetra izany ho any amin'ny vilany sy ny Fry. Dia ampiana sira, hafafiny amin'ny dipoavatra zava-manitra sy ny zavatra hafa. Ary rehefa afaka izany, ilay holatra dia nanampy ho marikivy fanosotra.

Rehefa Dowar ovy, dia ilaina ny tatatra, ny antsasaky ny rano ka hanampy azy ho ny nendasina holatra amin'ny marikivy fanosotra. Afangaroy ny ovy amin'ny holatra, fonony ary nampiditra ny hanina ho 15 minitra eo ambany hafanana.

Dia mety hanimba ny lovia toy ny ovy amin'ny saosy fanosotra amin'ny holatra sy misy hena. Ity ambany ity ny fomba fahandro ho an'ny ovy, braised amin'ny akoho sy ny holatra. 6 antonony ovy ho cubes tapaka sy Fry amin'ny lapoaly mandra-masaka, dia aza adino ny manampy sira sy dipoavatra ovy mandritra ny fandrahoan-tsakafo. Misaraka, Fry tetehina madinika hena akoho amin'ny tongolo sy ny holatra. Talohan'ny avy hatrany hena sy ny holatra nandraraka fanosotra sy afangaro. Dia mitoetra ihany ny afangaro ny ovy miaraka amin'ny akoho sy ny holatra ary manompo.

Fa izany rehetra ny fomba fanamboarana hanina ny ovy, fa mety ihany koa ny mofo. Ovy amin'ny fanendasa-marikivy fanosotra - lovia tsy latsa-danja hatraiza hatraiza.

Ilaina ny manapaka an slices 700 h ovy, hosasany ka hamela ny maina. Avy eo dia mila hametraka ny ovy amin'ny lapoely sy Fry moramora fa tsy matetika loatra nampientam-po, mandra-ovy dia malefaka. Taorian'izay ny ovy dia nanampy vitsy torotoro jirofo tongolo lay ary hanidinanao 300 ml matavy marikivy fanosotra.

Ankoatra ny ovy nendasina coarsely voatetika holatra. Ary manampy ny holatra amin'ny ovy ka hafafiny persily rehetra. Indray mandeha indray, sakafo rehetra, dia nendasina ary avy eo miova ao amin'ny lalina vilany, ary napetraka tao amin'ny lafaoro preheated nandritra ny 20 minitra. Tao anatin'ny minitra vitsy mandra-masaka ovy dia afaka hafafiny amin'ny fromazy.

Ovy in fanosotra saosy amin'ny holatra - izany dia tena matsiro. Fa ianao kosa dia afaka hanendasany ny ovy ary tsy nisy holatra, fa ventin-kanina. Ary noho izany, aloha ho any amin'ny lasitra ho an'ny Baking na roasting vilany dia napetraka eo ambany foil sy lubricated diloilo. Dia niely 300 h ny akoho, voatetika madinika sy ny tongolo voatetika semicircles voadio ho zava-manitra. Ny manaraka plastika manify sosona niely ovy voatetika (tuber 7). Ary ny ovy dia vonton-drano fanosotra, mifangaro amin'ny voan vovoka sy sira. Teo an-tampon'ny rehetra nafafiny tamin'ny grated fromazy. Dia mitoetra ihany napetrany tao anatin'ny lafaoro fanaova nandritra ny 40 minitra amin'ny 175 degre.

Taorian'izay, mofo nesorina tao anaty lafaoro, ho anjara manapaka dia nanome tao ny latabatra, nandravaka anana.