Omelette miaraka amin'ny voatabia

Omelette miaraka amin'ny voatabia dia malaza amin'ny ny zava-misy fa sakafo maraina, izay matsiro, fa rehefa vonona, na izany aza, dia haingana. Ny fanaovana izany amin'ny fomba isan-karazany. Hanombohana ny fianarana amin'ny safidy tsotra - amin'ny lapoely. Cookbooks manolotra samy hafa fomba fanamboarana noho izany lovia no izy. Raiso ny fiandohan'ny tena fahita, izay mihevitra ny fipetrahany izy. Izany fomba fahandro mba hanao omelet miaraka amin'ny voatabia, dia ilaina ny maka voatabia sy atody amin'ny sekely efatra, tongolobe, kely koba, iray vera madio ronono, ny sprig ny persily na cilantro, menaka ny vilany fandrahoana.

Esory ny hoditry ny voatabia, manapaka an-slices. Hotetehina nanapaka tongolobe, ary Fry azy, ary avy eo dia manampy vonona voatabia sy ny rakotra madinidinika nandritra ny roa minitra. Isika resin-tory lafarinina sy sira ary afangaro. Beat ny atody sy ny ronono, mba hahazoana ny homogeneous bahoaka, ka haidiny eo am-vilany voatabia. Madinidinika, nanarona, mandra-lovia no masaka, tokony ho dimy minitra. Ny vokatr'izany omelet amin'ny voatabia handravaka sprigs persily, manampy tsiro ny ketchup na voatabia Mametaka.

Vetivety fotoana bebe kokoa dia ilaina noho ny lovia mahandro sakafo amin'ny fanendasa-. Mba hanatanterahana izany, dia ilaina ny mifidy Ny Fomba Ahitana voatabia amin'ny nofo pulp misy ranom-boankazo kely. Ary samy hafa sakafo ho fanomanana ny omelette. Atody sy ny voatabia dia alaina kely kokoa ny dimy voarasa ireo ary ny ronono dia tsy latsaky ny in-roa. Ny sisa singa mbola niova.

Manomboha mahandro sakafo tsy mitovy amin'ny fanomanana azy io amin'ny lapoely no. Voatabia natsobony segondra vitsivitsy eo amin'ny rano mangotraka, mba hanaisotra mora foana ny Peel, dia nanapaka an slices. Fa avy eo ny hetsika manomboka, tsy mitovy amin'ny fomba fahandro teo aloha. Voatabia voatetika niely tao an-lapoely amin'ny tain rononomandry sy Fry mandra-iray tsy mety miasa ny rano rehetra. Raha ny rano avy amin'ny voatabia vay, whisk fifangaroana ny atody, ronono, koba tsara toto, sira sy dipoavatra. Ny vokatr'izany alatsaka faobe tao voatabia lasitra. Apetraho ny lasitra amin'ny mifangaro amin'ny fanendasa tokony ho antsasaky ny ora. Ny fatana dia tokony ho tezitra ny 180 degre. Rehefa afaka izany, fotoana iray matsiro omelet dia vonona.

No tsy matsiro Nihazakazaka atody amin'ny voatabia sy fromazy. Fa izao dia mila mandray efatra atody, efatra voatabia, milanja 150 grama ny fromazy, handrefy roa tablespoons diloilo ary ampio ny tongolo maitso. Salt mba hanandrana ny lovia no izy.

Raha vao sakafo rehetra dia tafiditra ao amin'ny omelet voaomana miaraka amin'ny voatabia, miroso mivantana amin'ny dingana fandrahoan-tsakafo. Ny dingana voalohany dia ny hanala ny voatabia hoditra, mialoha handatsaka ny rano mangotraka, dia ho sekely handringanako azy. Voatabia rehefa afaka izany, dia apetraka amin'ny lapoely sy Fry amin'ny ronono. Natsatsika voatabia napetraka eo amin'ny lovia.

Hotetehina notapatapahina tongolobe, ary fromazy, nokapohiny ny atody sira sy hanaitra ny zava-drehetra. Fielezan'ny residues ny rononomandry amin'ny lapoely, mbamin'ny voatabia, ary nahazo faobe alatsaka amin'ny atodiny. Ny afo Baking mba hahazo matsiro omelet amin'ny voatabia, dia ilaina ny kely foana. Cooking ny 8 minitra. Omelette miaraka amin'ny voatabia Hijery tena hampilendalenda, voaravaka sprigs ny maitso.

Tsy vitan'ny hoe ity fomba fahandro, mpahandro manolotra karazana omelets hafa, amin'ny isan-karazany additives. Azo atao ny manomana tena matsiro omelette, naka ho additive ovy. Koa ny ovy sy ny sitrapony Vary, ankapobeny, ity fomba fahandro avy teo aloha ny iray, ary ny sisa hoe manoritsoritra ny fomba mpanao nahandro ny omelet amin'ny voatabiha sy sakafo ho azy dia mitovy.

Ovy kely, tokony ho 200 h ny fromazy kely noho ny tamin'ny teo aloha fomba fahandro - afa-tsy 100 h atody sy voatabia, mamorona ny fototry ny sakafo, mila maka koa sekely efatra, hametraka zava-manitra sy anana sy ronono. Mba hanao omelet amin'ny voatabiha sy ny ovy, voatabiha notapatapahina ho cubes, fromazy lava tsanganana sady mandimandina ovy nanadio, mampiasa malalaka grater fromazy, ny ovy - tsara dia tsara. Hirodana anana ary afangaro amin'ny voatabia voatetika, fromazy sy ny ovy, dia hametraka ny zava-drehetra ao amin'ny atody nokapohina. Ao amin'ny vokatr'izany faobe mba hanandrana hametraka zava-manitra izy ka namelatra iny teo ny fanendasana, izay mialoha lubricated amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka. Ny lovia Voasaron'ny ny sarony, ary mofo amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana nandritra ny dimy ambin'ny folo minitra, mba àry hahazo omelet matsiro.