Sakafo ho an'ny hitsangatsangana ho an'ny ankizy sy ny olon-dehibe

Famolavolana ny sakafo ho an'ny fitsangatsanganana mila fikarakarana manokana. Io karazana fandraisana an-tokotany dia tokony ho vonona araka ny fepetra sasany. Rehefa dinihina tokoa, indrindra ny fitsangatsanganana ao amin'ny firenena, fa izay Hiezaka mba hahatonga ny sakafo, dia tanterahina ny mitono hena na mampiasa Grill. Izany dia mamela anao mampiasa ny fahafahana Fry, ohatra, hena na legioma eo amin'ny malalaka afo. Ny sakafo ho an'ny hitsangatsangana eo amin'ny natiora dia tsy maintsy ho raisina anaty kajikajy ireo fitsipika vitsivitsy. Ankoatra ny zavatra hafa, dia mila latabatra amin'ny zavamaniry salady, fanary vilia, ny lehibe sy ny fifantenana ny sauces tsara famatsiana ny zava-pisotro.

Sakafo ho an'ny hitsangatsangana: fitaovana sy ny entana

Voalohany, fanapahan-kevitra tsara izay anananao ho toy ny fitaovana ho an'ny fandrahoan-tsakafo. Ny zava-misy fa ny Grill, Grill, am-patana, tao amin'ny saha sy ny mitono hena manana ny toetra izay tokony ho raisina. Vakio ny toromarika sy ny manomana mialoha ny fitaovana hampiasaina. Ny fanaovana fitsangatsanganana sakafo eo amin'ny natiora, dia tsarovy fa afaka mahandro sakafo eo amin'ny Grill na mitono hena dia tsy hena vokatra. Ary koa ny legioma, trondro mofo (dia mifanaraka tanteraka ny nihinana teo amin'ny saosy). Rehetra fa ho manitatra eo amin'ny Grill ho an'ny roasting, namaoka tamin'ny servieta taratasy avy amin'ny marinade ambiny. Azonao atao ihany koa amin'ny legioma hanosotra diloilo ianao, fa mikarakara to, ary tsy Hirotsaka eo amin'ny vainafo. Voatabia hanendasany tsara kokoa ny rehetra, manaraka izany ihany koa izy ireo fa tsy manomboka hanenjika Peel, raha izany, ny ranom-boankazo no mikoriana, ka ho very hilamina tarehy. Trondro sy ovy sakafo Wrap foil sy ny holatra (Pleurotus ostreatus na champignon) strung amin'ny skewers. Nahandro hena, foana ny sosona niforona - dia mihazona ny hamandoana ao anatiny, dia mbola be ranony. Afaka handena ny sekely amin'ny rano na divay fotsy. Marinate ny hena dia mety ho, arakaraka ny safidiny. Ny safidy dia miankina ihany koa amin'ny faniriana, ohatra, dia tena malaza henan-kisoa taolan-tehezany. Tsy afaka marinate sy hamafàny zava-manitra sy mangorakoraka tongolo gasy. Zava-dehibe ny mahatsiaro fa ny sira koa ny marinade, dia mitarika ho amin'ny dryness ny hena. Aleo manaiky ny sakafo vita misaraka. Tsarovy, mba hiala izay mahandro sakafo any an-tokotany ianao.

Ny Fomba Ahitana ny hitsangatsangana

Fa nahandro henan-kisoa taolan-tehezana mitono hena, dia mila roa sy sasany kilao-kena (fa enim-olona) sy ny marinade (vinaingitra, dimy jirofo ny tongolo gasy, roa tablespoons ny tantely, serizy ranom, voatabia ketchup, legioma menaka sy mena dipoavatra). Hanorotoro ny tongolo gasy sy ny afangaro ny vokatra rehetra fa ny marinade. Taolan-tehezana nanapaka an anjara. Apetraho ao amin'ny marinade nandritra ny ora maromaro. Raha tsy manam-potoana, dia afaka manafana ny hena ao anaty lapoaly mandritra ny minitra vitsivitsy ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Izany dia ampahany hisolo marinating. Mahandro ny taolan-tehezana eo amin'ny makarakara mitono hena roa-polo minitra eo amin'ny lafiny tsirairay.

Ankizy fitsangatsanganana

Ny sakafo dia tsy tokony ahitana matavy, nendasina sy Masiaka sakafo. Ataovy azo antoka fa be dia be ny voankazo, haka ny Pita. Dikan-kebab maivana ho an'ny ankizy mila mahandro akoho na trondro, marinate ireo vokatra amin'ny kely ny zava-manitra sy tsy misy vinaingitra. Afaka manao ny pizza miaraka amin'ny akoho kely Hama sy mozzarella.