Toy ny mofomamy prigotovit aty: ny sasany karazana fomba fanamboarana

Tsy misy zava-miafina fa ny aty no tena ilaina. Avy izany dia afaka mahandro be dia be ny hafa sy matsiro vilia. Na izany aza, ny malaza indrindra dia ny aty mofomamy. Tsy maka fotoana be dia be mba hanomanana, ny fomba fahandro dia tena tsotra, fa ny fanandramana sakafo - mahafinaritra. Raha tsy mbola tonga aty prigotovit mofomamy, dia ilaina ny mamaritra ny fomba fahandro sy ny fangaro. Eny tokoa, ny daty lovia io fety mitovy amin'ny maro dia maro!

Ahoana no mahandro aty mofomamy: fomba fahandro №1

Zavatra lovia tokony hampiasaina afa-tsy akoho livers. Tena tsara tarehy mamy ny hanandrana, fa capricious nandritra ny fanodinana. Noho izany, dia tokony ho malina tsara!

Mba hanomanana ilainao:

- 600 gr. akoho aty;

- 125 gr. ambany-matavy marikivy fanosotra;

- 2 atody;

- 125 gr. mayonnaise;

- 2 tongolo sy ny karaoty;

- tongolo gasy, sira, zava-manitra sy lafarinina kely.

Mahandro dingana:

Taloha kelin'ny prigotovit aty mofomamy, dia mila manomana ny tena ilaina. Tsara nanasa lava tsanganana sady mandimandina plenochek akoho livers maina sy horonan-taratasy tao amin'ny hena grinder. Azonao atao ny mampiasa ny blender.

1. Ny aty nitsitsy, manampy marikivy kely fanosotra sy ny koba tsara toto, asio sira sy zava-manitra. Pour whisk atody. Koba noho ny tsy tapaka dia tokony hitovy matevina fanosotra.
2. Ary tamin'ny lapoaly dia tokony Fry mahia pancakes aty.
3. Tongolo sy ny karaoty Peel sy mitetika. Fry in dibera amin'ny tongolo gasy, zava-manitra, ny sira sy mamy tsiro maitso. Raha vao ny tongolo sy ny karaoty dia masaka, mangatsiaka ary fenoy amin'ny Hala-mayonnaise.
4. Tsy afaka mieritreritra fotsiny ny fomba hanaovana aty mofomamy - ny boribory, ny efajoro, na tonga amin'ny endrika? Pancake tsirairay dia nanosotra ka nataony tao Hala-iray teo aloha.
5. Vonona mofomamy azo voaravaka oliva sy ny grated atody masaka. Tsy tokony hanadino ny momba ny vaovao anana.
6. Misy fomba iray mora kokoa ny mahandro sakafo aty mofomamy: nitsitsy manampy sakafo rehetra voalaza eo ambony, afa-tsy ny lafarinina, ny zavatra rehetra dia tsara nasainy nokapohina sy voaendy amin'ny endriky ny refractory amin'ny fanendasa-. Ny zava-manitra amin'ny Hala-alohan'ny mahandro afaka manafina mialoha masaka papelika na atody akoho.

Araka ny aty prigotovit mofomamy: fomba fahandro №2

Ny fomba fahandro ho an'ny kely tsy mahazatra ny mofomamy, izay ho lehibe ankoatra ny fety latabatra, toy ny fototra dia ahitana lamoria aty menaka.

Mba hanomanana ilainao:

- 5 vita manify mofomamy (tsy mamy);

- 4 atody;

- lamoria aty (Pollock) ao amin'ny menaka 2 yn.;

- kely ny mayonnaise;

- mafy fromazy;

- tongolo.

Mahandro dingana:

1. Alohan'ny prigotovit aty mofomamy, dia ilaina ny manao ny tena ilaina. Lamoria aty na Pollock nataony tao anaty vilany ary Masy.
2. Fromazy RUB, fotsiny hiatrehana atody. Hotetehina mitetika tongolo.
3. Ao amin'ny aty Korzhik nandry sosona voadio amin'ny fromazy sy ny tongolobe, hasarony ny sosona manaraka SY miverimberina.
4. Alternate soso-kevitra sosona, amin'ny indray hita vatana, izany aty sy ny tongolobe, ao amin'ny faharoa - ny aty, fromazy sy ny anana. Tsirairay miovaova toy ny famenoana voatery hametraka mayonnaise sy ny zava-manitra.
5. Vonona ny handravaka ny mofomamy amin'ny fromazy sy ny atody, ny tongolo maitso koa ny.

Aza matahotra hanandrana sy haneho eritreritra ao amin'ny dingan'ny mahandro sakafo matsiro sakafo masaka an-trano, dia ny vahiny sy ny fianakaviana dia manantena vaovao culinary sangan'asa.