Fomba fahandro trondro trondro. Nanendy trondro amin'ny fanendasa-- Inona no mety ho tsara kokoa!

Ny trondro matsiro sy ara-pahasalamana, ara-barotra eo an-toerana misy ao amin'ny toeram-pivarotana, dia azo antoka fa loach. Fomba fanamboarana ny lovia avy aminy no tena samy hafa. Raha ny marina, izany dia afaka sy hanendasany trondro sy broil, ary ny sira, sy mahandro. Nanapa-kevitra ny hanolotra ankehitriny anareo fomba fanamboarana ny sasany ho an'ny matsiro lovia avy amin'io vokatra.

Description trondro trondro

Trondro mena io dia akaiky ny Salmona fianakaviana. Na izany aza, tsy toy ireo, dia tsy Char ny hena dia matavy. Momba izany, ny fanomanana ny lafaoro dia zava-dehibe tsy mba BE LOATRA, ny trondro tsy ho maina. Amidy dia kely indrindra hita loach habeny, izay mety mahatonga izany ny fandraisana ny fanomanana. Ny hoditry ny trondro dia asehontsika amin'ny kirany, ka rehefa lasa crispy fandrahoan-tsakafo azy io, ary tena matsiro. Mamaly ny fanontaniana mikasika ny fomba matsiro nahandro trondro trondro, indrindra fahazoan-dalana hidirana ny kitay hanendasanao chefs na broil izany. Ary tsy afaka mahandro ihany ny fatiny ho toy ny rehetra, fa koa ny anjaka hitohizany na steaks.

Ny fampiasana ny trondro ho an'ny olombelona

Char hena Misy otrikaina maro sy mamantatra zavatra (Omega-3, E, B6, B12, manezioma, vy, niacin sy kalsioma). Ankoatra izany, nandritra ny fanodinana mafana, zavatra mahavelona ao amin'ny trondro rehetra voaro. Noho izany, dia tsy Char sakafo tena matsiro fotsiny sy hampilendalenda fijery, fa izy ireo koa dia tena ilaina ho an'ny vatana.

Fomba fahandro trondro trondro ao amin'ny lafaoro amin'ny vary

Fa izao fomba fahandro, mila sakafo ireto manaraka ireto: 500-700 grama ny trondro, ny kapoaky ny vary, tongolo roa, roa karaoty, roa tablespoons ny marikivy fanosotra, telo tablespoons ny mayonnaise, dibera, ranom-boasarimakirana sy ketchup mba hanandrana.

Char nanasa ny fatiny dia tapaka ho notorotoroiny, sira, dipoavatra ka hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana. Nanasa bary fery mandra-malefaka. Ao amin'ny lovia fanaova nanosotra nandry ny tapa-trondro izay manarona ny sosona ambony ny vary. Tongolo notapahina ho antsasaky ny vava, karaoty sy ny makarakara. Mba hametraka legioma ketchup sy ny mayonnaise ary afangaro. Ny vokatr'izany dia niely faobe eo an-lasitra amin'ny tampon'ny ny vary. Top hametraka kely vitsivitsy tapa-dibera. Sambo endrika preheated ny 180 degre lafaoro. 30-35 minitra ny sakafo matsiro dia vonona ho amin'ny fanompoana.

Fomba fahandro mofo Char amin'ny divay marikivy fanosotra amin'ny

Fa ny fanomanana ny sakafo matsiro sy manitra ireto manaraka ireto dia mila sakafo: 1 kg ny trondro, 50 g ny ketraka dibera, 100 ml ny maina divay (mety voaloboka tsara indrindra), 100 ml ny fanosotra, ary koa ny sira sy ny dipoavatra.

Ankehitriny dia mandeha mivantana any amin'ny famaritana ny fomba hiomanana trondro trondro. Eviscerated faty, tsara nanasa, atiny sy ny ivelany RUB sira sy ny dipoavatra. Ny fanaova lovia dia tanteraka nametraka voky menaka trondro sy ny sambo ao amin'ny lafaoro preheated amin'ny 180 ° C. Rehefa afaka 20 minitra, haidiny ny divay Char. Rehefa afaka 20 minitra iray hafa, manampy marikivy fanosotra sy ho an'ny hafa koa manendasa 5-7 minitra, avy eo ny lovia dia vonona ho amin'ny fanompoana.

Nanendy trondro ao amin'ny lafaoro mandeha tsara miaraka amin'ny legioma, ovy sy ny vary. Ary amin 'izany dia tsy voatery lovia divay ilaina, dia tena azo atao ny hanoloana sy ranom-boasarimakirana na vinaingitra. Na izany aza, dia manome azy tsirony trondro tsy manam-paharoa.

Nanendy trondro amin'ny holatra loach

Fomba fahandro sakafo matsiro iray hafa ity vokatra? Very fotsiny kitay hanendasanao azy amin'ny fromazy sy ny holatra! Ho fampiharana ity fomba fahandro isika dia mila ny manaraka fangaro: roa Char fitaovana habeny, 150 grama ny fanosotra fromazy, 200 grama ny vaovao holatra, 10 grama ny legioma menaka, 50 ml fanosotra, voasary makirana, bunch ny aneta ary ny sira ary ny zava-manitra mba hanandrana.

Fish nanadio fatin-javatra avy amin'ny kirany, manala gills sy ny vombony. Avy eo manao kely tsara incision ary hesorina ny insides. Afaka tapaka ny loha sy ny rambo, fa izany no tsy voatery. Voadio nanasa trondro tsara sy maina kely. Akanjo faty miaraka amin'ny dipoavatra ka hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana. Manampy ny neutralize manokana fofona hafahafa sy hanome ny hamafin hena, mba tsy hirodana mandritra fanaova. Rehefa afaka izany manipulations nametraka Char tany mety tsara fitoeran-javatra, akimpio ny sarony, ary manala ny 30-40 minitra ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka. Dia tsy maintsy asiana sira ny trondro avy hatrany alohan'ny Hala-, raha izany, ny hena maina loatra.

Manohy ny hahatakatra ny fomba fahandro trondro Char, ka hifindra eo amin'ny Hala-. Ny holatra ka nanapaka azy lengthwise madinika. Preheat ny skillet menaka legioma sy Fry ny holatra ny 7-10 minitra mandra-ranom mivoaka avy amin'izy ireo. Hotetehina mitetika ny aneta ary fromazy RUB amin'ny marokoroko grater. Isika hifandray amin'ny sauteed holatra, aneta ary ny fromazy, hanampy ny kalazalahy izany. Afangaro tsara amin'ny alalan'ny homogeneous corolla mandra-bahoaka, izay napetraka tao amin'ny fandrahoan-tsakafo kitapo.

Farshiruem Char vokatry ny fifangaroana alalan'ny incision ao an-kibony. Nifanizina faty Wrap amin'ny foil niely amin'ny lovia sy mafana amin'ny sambo 200 ambaratonga lafaoro nandritra ny 30 minitra. Ary rehefa afaka izany, dia hanitatra ny foil, hanopy Char menaka legioma sy mahandro ny hafa 5-7 minitra. Izany dia mba ho azo antoka fa nahazo ny trondro malemy fanahy sy matsiro sosona. Noho izany, nanendy trondro ao amin'ny lafaoro vonona! Manompoa azy amin'ny nivava be kokoa wedges voasarimakirana. Ary izany dia tena matsiro lovia, tsy mafana, fa nangatsiaka ny andro.

Raha ny vata fampangatsiahana efa niseho fomba fanamboarana mahandro trondro tsy tokony ho voafetra fotsiny ho any amin'ny fanendasa-mofo. Rehefa dinihina tokoa, dia afaka ihany koa ny atsatsiho amin'ny afo na tezitra be foana isika. Ankoatra izany, dia tena matsiro lasopy trondro ity.

Fomba Ahitana ny natono Char

Mba hanaovana izany lovia mila-boay ho eny an-manaraka fangaro: a trondro fatin'ilay mpanelanelana amin'ny tontolo habeny, ny roa lohan'ny mena onion, iray sotrokely ny tantely, iray sotrokely tamin'ny vinaingitra, 0,5 sotrokely ny mena dipoavatra, 100 grama ny rano, iray tablespoon ny voana tanamasoandro eran'ny menaka sy voasarimakirana dipoavatra mba hanandrana.

Char eviscerated, voasasa, ary manala ny hazondamosina. Hetezo ny trondro madinika, hanopy sira sy ny voasarimakirana dipoavatra. Preheat ny lapoaly menaka legioma sy ny anjaka hitohizany Fry nandritra ny telo minitra eo amin'ny lafiny tsirairay. Dia ampiana 50 grama ny rano, akimpio ny sarony ary avelao ny hanina nandritra ny dimy minitra, dia ataovy eo aminy ny trondro eo amin'ny lovia. Tongolo madio sady nitetika ny ho tapany vava. Izahay nataony tao ny fanendasana, izay nendasina teo aloha Char. Ao amin'ny iray hafa lovia Mix tantely, vinaingitra, rano sy 50 grama ny mena dipoavatra. Io lamesa dia nampitombo ny tongolobe, ary ny sarony madinidinika nikatona nandritra ny 5 minitra. Afaka manaiky ny trondro avy eo anjaka hitohizany miaraka amin'ny tongolo eto ambonin'ny latabatra.

Ankehitriny dia niresaka momba ny dikan-teny maro ny fomba hiomanana trondro trondro. Manantena izahay fa ny fomba fanamboarana ho lavo ny tsirony. Mazotoa homana!