Ahoana no mba gilasy avy amin'ny ronono? Gilasy ronono: fomba fahandro

Gilasy toy ny olon-drehetra - na ankizy sy ny olon-dehibe. Matsiro, mangatsiatsiaka, manitra ... Inona no mety ho tsara kokoa amin'ny fahavaratra mafana ny fotoana?

Tsy ilaina ny mankany amin'ny fivarotana

Indrisy anefa fa maro ny toeram-pivarotana tezitra mahantra kalitao ny vokatra ary koa ny fisian'ny loko isan-karazany sy ny preservatives. Koa nahoana raha manao namboarina gilasy avy amin'ny ronono, ka tsy hitady izay hahafaly ny an-trano? Indrindra fa ny sarotra na inona na inona momba azy io.

Misy ronono? Gilasy ho tonga!

Isika voatahiry ny vokatra manaraka ireto:

• ronono - 100-150 ml;
• fanosotra amin'ny matavy afa-po ny mihoatra ny 40% - 500-600 ml;
• yolks - 5-6 sekely;
• siramamy;
• cornstarch;
• lavanila;
• tsira mitsangana izy.

Makà vilany lalina, aidino amin'ny ronono, ampiana sira kely, sahotaka sy hitafy ny afo. Gray fifangaroana, fa tsy mangotraka.

Ao amin'ny ronono mafana hanaitra amin'ny siramamy, aza adino ny manaitra tsy tapaka, mba tsara levona. Ary rehefa afaka izany, vonoy ny hafanana ary ampio ny ronono atody yolks tafasaraka proteinina.

Ankehitriny dia mila whisk ny mety. Whisk ronono azy tsara indray, hametraka ny mifangaro eo amin'ny fatana. Miverena kely afo sy mahandro azy mandra miha-matevina. Mandrakariva manaitra indrindra ny yolks mba handrava fa tsy masaka ao amin'ny ronono.

Ao amin'ny fitoeran-javatra iray hafa, afangaro amin'ny ronono sy vary hydroéthylamidon. Pour an-fanosotra izay masaka eo amin'ny fatana. Natural thickener dia hahita gilasy tsy hay hadinoina tsiro ny fahazazana.

Avy eo dia mila ranomandry. Nataony tao amin'ny vilany lehibe, ary hatao ny fitoeran-javatra amin'ny fanosotra.

Ary tonga ny anjara-andron'i ny fanosotra. Mila hanozongozona ny tsara amin'ny alalan'ny Tazana na blender ary ampio ny fanosotra. Moramora manaitra. Manaraka, dia mila mametraka ny mifangaro ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny fotoana fohy.

Teboka manan-danja iray: isaky ny 20-25 minitra, manala ny vilany avy amin'ny vata fampangatsiahana sy ny karavasy fanosotra. Arakaraka ny manao izany, ny tsara kokoa. Izao miankina ny gilasy tsiro sy ny tsy fiovaovana. Rehefa nifarana ny mahandro sakafo, dia afaka manampy ny voaroy na voankazo (tsy voatery).

Ankehitriny fantatrao ny fomba hanaovana gilasy avy amin'ny ronono, matsiro sy salama, ary afaka na oviana na oviana mba hanana ny toerana tena sakafo. Minoa ahy, ny ankizy, dia ho faly koa. Mazotoa homana!

Gilasy ronono: fomba fahandro

Eny, ahoana no Yummy? Ary ny fomba hanaovana gilasy avy amin'ny ronono tsy misy menaka? Hitety fomba fandrahoan-tsakafo tena tsara.

Ilaina sakafo:

• 1 litatra ny ronono;
• 2 kaopy siramamy;
• 100-120 h dibera;
• 5-6 atody yolks;
• 1 sotrokely hydroéthylamidon.

Isika dia mila be dia be saucepan. Pour ny ronono ho ao aminy ao an slices nanapaka sy manampy menaka.

Ankehitriny dia tsy maintsy mahandro ny mifangaro. Mandra-dronono sy ronono fery, mandehana yolks sy ny siramamy, hamafàny azy, dia aza adino koa ny momba ny sotrokely ny hydroéthylamidon. Manaraka, dia mila afangaro amin'ny sakafo rehetra mandra-mandrobo ary hampidina kely ronono. Raha manao izany tsara, ny faobe dia ho toy izany koa ny amin'ny miseho ihany ny marikivy fanosotra.

Rehefa ronono vay, haidiny eo am-vokatr'izany mifangaro. Avy hatrany manomboka afangaro tsara izay rehetra atody yolks tsy nivaingana. Ento ny vay indray, ary atsobohy lasitra amin'ny rano mangatsiaka. Koa dia ilaina indraindray mba hamporisika ireo zavatra mifangaroharo, raha tsy mahafinaritra. Ankehitriny ianao dia afaka nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana. Tena tsara ny haidiny ho vata fampangatsiahana. Sundae (gilasy) vonona. Raha tianao dia afaka manampy ny voankazo na voaroy mba hanandrana. Tamin'izay fotoana izay tianao. Na ahoana na ahoana, dia mahazo Fifaliana mahafinaritra. Ankafizo ny coolness matsiro!

Ny fomba iray hafa

Andeha isika hiresaka momba ny fomba hanaovana gilasy avy amin'ny ronono (maina).

Omano ireto fangaro:

• vovo-dronono ny -25-30
• ombivavy rononon - 400-500 ml.
• siramamy - 90-100 h
• vanillin.
• katsaka hydroéthylamidon.

Voalohany dia mila saucepan kely. Dia ilaina ny manetsiketsika ny lavanila, ny ronono sy ny siramamy. Misy ihany koa ny haidiny ny ronono sy ny sakafo rehetra, mandra-hanaitra siramamy dia rava sy vanillin. Na izany aza, dia tokony homarihina fa ny ronono dia tsy tokony manidina rehetra, afa-tsy anjara. Fialantsasatra hafa, manampy ny hydroéthylamidon, ary avy eo dia mampifandray ireo mixtures ary afangaro. Apetraho ny lasitra amin'ny hafanana sy hitondra ny anatiny ho amin'ny fery izany. Aza adino ny fotoana rehetra sahotaka mandra ranon-javatra mandra-pahatongan'ny dia matevina sy Jelly-tahaka. Afeno ny vilany ao amin'ny vata fampangatsiahana ho tony gilasy. Ary rehefa afaka izany, zava-dehibe ny isaky ny 20-25 minitra mba haka azy, sady nokapohiny tamin'ny Mixer tsara kokoa. Izany no miantoka tsara tsiro sy mihasimba ny gilasy. Omeo sakafo kely Thaw alohan'ny fanompoana.

Ahoana ny sokola?

Ankehitriny fantatrao ny fomba fanamboarana roa, ny fomba hanaovana gilasy avy amin'ny ronono. Azonao atao ny mitady bebe kokoa amin'ny iray. Angamba dia ho ny toerana tena. Noho izany, sôkôla gilasy.

Mba hanaovana izany, dia mila sakafo ireto:

• Ronono - 250-300 ml;
• fanosotra - 250-300 ml;
• Sugar - 100 h;
• maizina sôkôla - 150 h

Makà salantsalany saucepan, aidino amin'ny ronono, siramamy ampiana. Hitafy ny afo. Aza adino fa mila mandrakariva hamporisihiko ny mifangaro ny siramamy tsara levona. Rehefa hitanareo fa tanteraka voarendrika ao ronono, manala ny vilany avy amin'ny hafanana. Manaraka, dia mila hampangatsiaka ny Mix, dia manampy ny kalazalahy ao anatiny. Ankehitriny ianao dia afaka manafina ny gilasy ao anaty vata fampangatsiahana. Aza adino ny tsindraindray hampiala azy amin'ny vata fampangatsiahana sy manaitra ny tsara. Rehefa hitanareo fa miha-matevina ny fanosotra, manampy ny sôkôla ketraka ao anatiny. Alefaso indray ny lasitra ao anaty vata fampangatsiahana. Rehefa ny sôkôla intsony angamba izy, ary nivaingana, dia azo atao ny hankafy ny faran 'izay tsara tsiro ny gilasy, voaomana amin'ny tànany. Mazotoa homana!

In multivarka koa azo atao!

Manana multivarka? Just tena tsara! Avy eo dia hanatitra ny gilasy ho namboarina avy amin'ny ronono ity mety sy fitaovana maoderina.

Dia mila:

• antsasaky ny kapoaky ny ronono;
• 200 h ny siramamy;
• 3 atody yolk;
• vanillin;
• 300 ml fanosotra.

Raiso multivarochnuyu vilia baolina, fenoy izany amin'ny ronono, hifidy "fanafanana" mode, mampiharihary ny mari-pana ny 40 degre sy ny mafana ny 5 minitra.

Fa ny fiomanana ilaintsika fitoeran-javatra iray hafa, izay hamindra ronono mafana ary avy eo vysyplem ny siramamy, lavanila, ary ampio ny atody yolks. Rehetra dia tsara ny sakafo whisk mba handrava ny siramamy sy ny lavanila.

Ankehitriny, ny mifangaro no naidina indray multivarochnuyu fitoeran-diloilo, mifidy "Quenching" fomba, ny fotoana - 30 minitra. Aza adino ny manaitra matetika amin'ny spatula for Multivarki.

Beat fanosotra, dia roa mitambatra ao anatin'ny iray tarika bahoaka, nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana, indraindray maka ny ranomandry dia nahatonga tsara. Raha vao manamafy tanteraka izany, dia afaka manampy ny voankazo sy ny voaroy, ary avy eo dia mahazo ny tena tsara tsiro!

mizara ny traikefa

Ary ankehitriny isika dia ny hizara aminareo ny sasany amin'ireo zava-miafina ny fandrahoan-tsakafo gilasy ao an-trano.

1. Ilaina ny hanaraka tanteraka ny fitsipiky ny matin'ny hatsiaka. Ihany dia ny gilasy Ho faly mahagaga anareo amin'ny tsiro.
2. Hatsiaka ao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny 5-6 ora.
3. Raha te-hanao sakafo io matetika, hividy ny vata fampangatsiahana. Ho be dia be manamora ny dingana amin'ny fandrahoan-tsakafo. Ny tsiro dia mahagaga.
4. Ampiasao ihany no vaovao dronono sy fanosotra.
5. Add ny gilasy, isan-karazany additives: sôkôla, tapa-voankazo, voaroy, mermaids kely. Famoronana saina, hanaovana tena mamirapiratra sangan'asa!

amin'ny farany

Ankehitriny fantatrao ny fomba hanaovana gilasy any an-trano avy amin'ny ronono. Tamin'ny vanin-taona mafana fotoana mafana tsy maintsy mandeha any amin'ny mpivarotra ho an'ny anjara manaraka, dia afaka mora foana ny manomana ny tenanao. Mazotoa homana! Sundae - gilasy, manan-danja amin'ny fotoana rehetra!