Fomba Ahitana ny legioma ron-kena

Maro ny olona te hianatra ny fomba fahandro ho an'ny rehetra izao legioma ron-kena, izay ho avy mba hanandrana ny olona rehetra ao amin'ny fianakaviana. Na izany aza, ny fomba fahandro legioma lasopy marina, tsy ny rehetra no mahalala.

Noho izany, ato amin'ity lahatsoratra ity dia hilaza aminao ny fomba mahandro lasopy legioma, ary torio ny fomba fanamboarana mahaliana indrindra.

Noho izany, ny mora indrindra ary ny Standard Version eo anatrehanao;

Iray litatra sy sasany ny rano, seleria fakany, faka persily, karaoty 1, legioma menaka - 1 tbsp. Iray onion, vanim-potoana tsy hanandran-javatra, sira sy anana - ny sakafo rehetra izay mila manomana tsara ny ron-kena.

Hanomboka fery izany rano. Avy eo dia mandroaka ny fakan'ny seleria sy ny persily. Season amin'ny sira. Rehefa afaka 15 minitra, dia mila manampy ny hafa fangaro. Nandritra izany fotoana izany no mila azy ireo hanomana; sasao tsara amin'ny tongolo sy ny karaoty, hotetehina Peel sy mitetika ny tongolo, karaoty makarakara. Karaoty sy tongolo Fry amin'ny hafanana ambany. Rehefa avy vilany fandrahoana azy ireo mba hanampy ny lasopy. Ary vanim-potoana amin'ny rano amin'ny zava-manitra ny fahendrenao. Raha mahandro lasopy ho an'ny fitsaboana ny tanjona, dia tsy tsara ny mampiasa ny mampahatsiro sakafo, sy ny habetsahan'ny sira mba hametra ho faran'izay kely. Andrahoy ny votoatin'ny lasitra ho an'ny hafa ny 15 minitra. Ary izany no nanolorana azy ho hanivana lovia. Alohan'ny fandraisana ny ron-kena mba hihinana, dia mila mitetika anana.

Fa ny legioma ron-kena, toy ny fitsipika, dia aza mihinana ao amin'ny miboridana. Matetika izy ireo no ho toy ny fototry ny legioma lasopy. Fomba fanamboarana ny sasany amin'izy ireo ary holazainay eto aminareo mba afaka mahafantatra hoe nahoana ianao no mila legioma ron-kena sy ny fomba ampiasana azy io ao an-dakozia.

Mba hahatonga anao mahaliana kokoa, dia nahita ny fomba fanamboarana avy amin'ny firenena samy hafa cuisinés. Araka izany, amin'ny alalan'ny manomana ny legioma ron-kena, dia afaka mandeha manerana izao tontolo izao - eo amin'ny lafiny sakafo, mazava ho azy. Ny voalohany firenena izay mitoetra - Alemaina.

Any, ao amin'ny legioma ron-kena mahandro ovy lasopy amin'ny komina. Aloha, manomana ny legioma ron-kena (legioma ron-kena izahay fomba fahandro voalaza etsy ambony), rehefa avy sivana izany, manomboka ny mahandro lasopy: ovy tapaka amin'ny antsasany, natsipy tao amin'ny mangotraka ron-kena, fanampiny mahatratra iray ihany komina. Rehefa ny ovy no andrahoina, ny vilany dia azo esorina amin'ny hafanana. Dia mbola afa-tsy ovy Masy. Sira sy dipoavatra mba hanandrana. Soup Anarana vonona!

Ankehitriny dia ho any Frantsa sy hanomana ny tongolo lasopy!

Fomba Ahitana ny legioma ron-kena mitovy: Andrahoy sy hanivana izany. Ary madio tongolo ireo sady nitetika ny ho ampahany, ary avy eo nanapaka an semicircles. Ary mila Fry tongolobe amin'ny dibera, posolodit. Avy eo, hanorotoro ny tongolo lay, hanampy azy ho eo amin'ny tongolo mifangaro ary manohy ny hanaitra Fry. Dia fenoy izany amin'ny legioma ron-kena: Andrahoy ka hampisy indraindray. Pour ao amin'ny divay fotsy sy mahandro ho ora iray hafa. Raha ny lasopy no masaka, dia mila Fry ny croutons sy ny fromazy. Manompoa ny lasopy ny latabatra tokony amin'ireo croutons! Bon fahazotoan-komana!

Marihina fa fomba fahandro legioma ron-kena dia mety ho samy hafa, ohatra, ny koa ny holatra. Mba hanaovana izany dia mila: seleria, 2 karaoty, persily, 4 tongolobe, 250 grama ny holatra 2 sampany thyme, Rosemary, helo-drano ravina, dipoavatra mainty, 4 voatabia, 4 litatra ny rano. Hetezo chunks lehibe rehetra, seleria, sy ny persily koa. Takamoa tsy peeled, tapaka amin'ny antsasany. Voatabia manapaka ho faritra. Rehetra renoky ny torimasom-ny rano mangotraka, sira, dipoavatra sy mahandro. Adiny iray taty aoriana, esory amin'ny hafanana sy ny sivana.

Olona maro no manontany tena hoe ahoana ny hanao ron-kena loko maivana? Color - ny vokatry ny fandrahoan-tsakafo legioma. Matetika, na izany aza, ireo farantsa kely ny legioma mbola mijanona ao ny ron-kena. Nanazava ary no azo atao, raha tsy ny hampikorontana amin'ny alalan'ny sivana, ary amin'ny alalan'ny lamba matevina na gauze. Nice volamena manome loko ny ron-kena tongolobe Peel, lasopy karaoty no sakamalaho.

Noho izany, na inona na inona fomba fahandro legioma ron-kena ny roa fidinao, dia samy zavatra maro sy mety ho an'ny olona ny fihinanana fanafody tanjona, ary ho fototry ny lasopy legioma rehetra.