Ny tena fomba fanamboarana ny sakafo matsiro. Diniho miaraka

Matsiro fomba fanamboarana ny vilia dia mety ahitana vokatra hafa mihitsy. Na dia izany aza, feno sakafo mafana dia tokony ahitana foana ny garnish sy goulash (hena, trondro, gravy, saosisy, sns). Ankehitriny dia mijery tsotra fotsiny ny fomba fandrahoan-tsakafo lovia izay tsy mitaky vokatra lafo vidy sy ny any ampitan-dranomasina.

Ny tena matsiro lehibe vilia: fomba fanamboarana

Inona no atao hoe mpanao nahandro: Tsy misy tsy mety ao amin'ny fianakaviana amin'ny sakafo hariva? Azo antoka fa ny resaka mahaliana vadikely maro. Ary mba hamaly izany fanontaniana izany, dia tokony hahatsiaro isika, dia tsy tsy misy entana na Rosiana fianakaviana? Mazava ho azy ny ovy. Izany dia noho Izy tiantsika ny mahandro sakafo hariva.

Ovy amin'ny torotoro fo ny saosisy

Fomba fanamboarana matsiro for vilia mampiasa potika ery ambanin ovy dia mety ahitana vokatra hena hafa tanteraka. Nisafidy ny saosisy. Taorian'ny sakafo atoandro amin'izy ireo manomana ny mora kokoa sy haingana kokoa.

Noho izany, dia mila:

• lehibe atody - 1 PC.;
• Ovy tubers amin'ny antsalany - tokony ho 6 pcs.;
• vaovao ronono - 1,7 kaopy;
• ny sodium tsara sira, dipoavatra - hanampy hanandrana;
• vaovao dibera - 75 h;
• Saosisy ronono na hafa - 4-6 pcs.;
• saosy voatabia, anana sy legioma vaovao - mba hatolotra ho an'ny latabatra.

dingan'ny fanomanana

Fomba fanamboarana matsiro lovia lehibe tsy tsotra sy mora foana mba hiomanana. Na izany aza nanolotra levitra dia afa. Rehefa dinihina tokoa, noho ny famoronana lovia toy izany, dia mila ihany 3o-40 minitra ny fotoana malalaka. Noho izany, dia mila ovy tubers Peel ka andrahoy ao amin'ny sira rano. Dia haidiny ron-kena sy ny ovy Masy ny Masy tolkushkoy tsikelikely nanampy nahandro ronono, atody lehibe, ary koa ny mialoha ketraka dibera sy ny mamy dipoavatra. Noho ireo zavatra tokony hahazo be dia be ny rivotra ary tsy misy vongan matsiro.

Ny vita puree dia tokony ho zaraina amin'ny ampahany ireo takelaka, ary manaraka hametraka ny saosisy sy ny masaka amin'ny salady sy ny anana legioma vaovao. Teny an-dalana, izany dia afaka ny ho misaraka lovia sy hanao gravy. Mba hanaovana izany, afangaro amin'ny saosy voatabia sy ny rano, hanampy azy kely koba tsara toto, sira, siramamy sy dipoavatra, dia hitondra ny vay ny ambany hafanana.

paty nautically

Inona no fomba fanamboarana matsiro lovia fantatrao? Rehefa nandre ny fanontaniana, avy hatrany mahatsiaro ny ana-panahy ataony sy ny flavorful nautically paty. Tsara homarihina fa manomana sakafo io dia toy ny mora toy ny teo aloha indray. Momba izany, dia tia ny olon-tsotra iray ihany Rosiana malaza eo amin'ny fianakaviana. Fa ny fiomanana ilaintsika:

• samy hafa firenena nitsitsy - 300 h;
• misy paty (kokoa avy amin'ny durum vary) - 200 h;
• jiro tongolo, mamy - 2 loha;
• ranomasina sira, allspice - hanampy hanandrana;
• dibera - 65 h;
• mafy fromazy - '85

Fomba fahandro?

Mba ho toy izany mahafa-po sy matsiro lovia lehibe, tsara fanahy halatsa-paty ao amin'ny sira rano kely. Avy eo dia mila hanary any amin'ny colander, hosasany tsara ary hamela ny tatatra. Rehefa afaka izany, dia ilaina ny hanisy nitsitsy samy hafa ao amin'ny saucepan, manampy ny tongolobe shredded takamoa, creamy, mofo misy diloilo sy ny ranomasina ary ny mainty allspice sira. Afangaroy tsara ny sakafo, dia tokony Fry ho antsasaky ny ora iray talohan'ny fiovana ny lokony sy ny fisehoan'ny kely mena. Rehefa tapitra ny iray Hala-manitra ilaina ny hametraka masaka macaroni. Afangaroy azy ny vokatra hena dia tsy maintsy malala-tanana amin'ny grated hofafazany fromazy, manarona amin'ny sarony sy ny toerana ambony ny hafanana. Rehefa tapitra ny 3-5 minitra ny lovia azo soa aman-tsara niala ny fatana.

Open famatsiana ny paty ho an'ny sakafo hariva

Ankehitriny fantatrao izay fomba fanamboarana ireo sakafo matsiro azonao ampiasaina mba hampifaliana ny havan-tiany manitra sy ny ana-panahy ataony sakafo hariva. Vita paty nautically tsy maintsy nitarina tamin'ny portioned amin 'ny takelaka, ary mafana ny latabatra, miaraka amin'ny homemade pickles. Mazotoa homana!