Fomba fahandro nifanizina peppers am in'ny fanendasa-- fomba fanamboarana sy ny tolo-kevitra

Zavatra mahasoa sy dipoavatra dia matsiro. Izany no ampiasaina amin'ny salady, legioma sakafo ketsaketsa, lasopy. Fa ny tena malaza dia ny lovia dipoavatra nifanizina. Ny famenoana ny dipoavatra dia mety ho hena na legioma. Fa na inona na inona izany, ny fanomanana ny dipoavatra nifanizina tamin'ny toy izany koa.

Raw vaovao dipoavatra mahay mitraka ary tsy mihozongozona. Madio izany, mitaky fanodinana mafana haingana. Raha toa isika ka te-hamono azy, nosoratan'i fotsiny dipoavatra roa minitra amin'ny rano mangotraka na scald fotsiny. Raha nikasa ny nahandro nifanizina peppers ao amin'ny lafaoro, fa tsara ny Fry na pripech kely (tsy mihoatra ny 2-3 minitra). Taorian'ny fitsaboana ny hafanana tapaka tsy ho amin'ny an-tampon'ny dipoavatra sy moramora, satria tsy mba mitandrina ny nofo simba madio avy ambioka sy ny voa boaty. Matetika hoditra manify ao an-trano manokana dipoavatra tsy mba noravana, fa raha esorina mora foana, fa tsara ny manao izany. Pepper vonona ho Hala-. Recipe "nifanizina peppers amin'ny fanendasa-" Tsy sarotra loatra, ny fanomanana ny semi-vita ny fanaova maka entana latsaky ny 15 minitra.

Noho izany, mba hanomana ny peppers nifanizina tamin'ny (amin'ny fanendasa-) amin'ny toto-kena-hena, mila vitsivitsy tapa-lakolosy dipoavatra (amin'ny taha 2 sekely isaky ny fanompoana), antsasa-kilao ny tany hen'omby (raha afangaro omby sy ny kisoa ao amin'ny tahan'ny 2: 1, dia ho tastier sy juicier) , fitaratra vary sy fanosotra, karaoty, tongolo, voatabia (sekely rehetra eo ho eo ny habeny 2-3), Masiaka anana, sira, dipoavatra tany mainty, menaka misy legioma.

Fa fisian'ny dipoavatra Mitaky kely kokoa ny fotoana noho ny tongolo, karaoty sy ny vary. Ary noho izany dia mahandro vary ho any ny toetry ny semi-hampifanaraka ny rano. Tongolo voatetika madinika sy ny karaoty grated Fry misaraka amin'ny menaka legioma ary koa ny vary, ny antsasany. Isika manao ny Hala-ho an'ny peppers: hanambatra sakafo rehetra (tongolo, karaoty, vary) amin'ny toto-kena-hena, afangaro tsara. Sira sy dipoavatra. Mafy sy hameno tsara masaka tsirairay nifanizina dipoavatra ary napetrany tao anatin'ny lalina lapoaly, ny Patch na lehibe sauté fanendasana, mialoha voarotsaka ao amin'ny vilia kely menaka legioma. Marikivy fanosotra, afangaro amin'ny voatabia Mametaka ka aidino izany saosy dipoavatra. Tsy napetrany tao anatin'ny lafaoro mafana sy hanendasany ny 20 minitra amin'ny 175 degre.

Peppers azo natao, nefa afaka nametraka ny fefy torohevitra kely teo, rehefa lapoaly. Amin'ity tranga ity, tapaka voatabia ho faribolana, ary tahaka ny sarony mba handrakotra ny fanokafana aminy. Manompoa mafana, famafazana mahazo ny saosy ka hafafiny amin'ny anana tetehina madinika.

Raha te-hanao nifanizina peppers am in'ny fanendasa, fa raha tokony ho hena toppings fampiasana legioma, amin'ity tranga ity, dia ampiasao ny fomba fahandro manaraka. Manilika ny sakafo hohanina, fa hanampy fromazy (100 grama), tongolo gasy roa jirofo, mitombo ny anjaran'ny vary ho 300 grama.

Miomàna peppers sy toy ny tamin'ny voalohany hita vatana.

Fa ny famenoana vay vary mandra-pahatongan'ny tapany. Hotetehina nanapaka ny rehetra tongolobe, voatabia iray - ho cubes kely sy hotetehina mitetika ny tongolo lay. Karaoty RUB amin'ny marokoroko grater. Ao amin'ny menaka legioma voaendy tongolo sy ny karaoty (5 minitra). Voatabia, tongolo gasy, tongolo, karaoty, vary Mix, manampy ny persily voatetika. Salt, dipoavatra. Fenoy miaraka amin'ny legioma Hala-peppers ary ataovy ao lalina sauté lapoely, hafanana mahatohitra.

Cooking saosy voatabia: ao amin'ny shredder mba mitetika voatabiha pulp, afangaro izany amin'ny marikivy fanosotra. Fenoy dipoavatra ka nataony tao anaty lafaoro mandritra ny 30 minitra amin'ny 175 degre. Tamin'ny dimy minitra talohan'ny mijery ny saucepan dia hamafazany ny lovia grated fromazy. Dipoavatra nifanizina, voaendy amin'ny fanendasa-(miaraka amin'ny legioma), nanompo mafana amin'ny vilia lehibe iray ao amin'ny saosy azy manokana. Izany legioma sakafo tsara dia ny fety latabatra.

Afaka mahandro dipoavatra sy am in'ny fanendasa-mofo, ary ny mofo. Amin'ity tranga ity, dipoavatra notapahina ho vava vola aminy, amin'ny sisiny 2 -. 2, 5 sm mametraka ny vokatry ny "kaopy" amin'ny taratasy fanaova, mameno azy Hala-. Hena dia afaka haidiny ny marikivy fanosotra na ny ketchup, fa legioma - nasiany tapa-dibera. Saosy ho an'ny mofo peppers fiomanana manokana.