Ny sonia lovia - Noely gisa

Raha toa ianao ka mbola mieritreritra, inona no gaga ny vahiny sy ny ankohonanao amin'ny Noely na fety hafa, dia ho ampy ny hitolona. Manana ianareo rehetra tonga amin'ny. Ka dia aoka isika hanao izany amin'ny ny birao efa mihaingo hihaona Noely gisa. Mazava ho azy, fa tsy velona, ary voaomana araka ny fomba fanamboarana.

Raha tianao ny gisa Hay be ranony, natono ary tena hampilendalenda raha manaraka fomba fandrahoan-tsakafo dia ho anareo.

Noely gisa voaendy amin'ny mofomamy

Mba hanomana lovia izany dia mila:

• gisa (efatra kilao eo ho eo no lanjan'ny);

• Fito-valo ovy;

• onion iray;

• telo jirofo ny tongolo gasy;

• kely toto;

• helo-drano ravina;

• Season amin'ny sira sy ny dipoavatra.

Fomba fahandro ny Noely gisa:

1. Voalohany dia mila manomana ny vorona. Ary noho izany ny ho tsara ny gisa Mandroa, dia avy eo maina. Rehefa ilaina ny manosotra izany amin'ny, ary ny tampony amin'ny sira sy dipoavatra. Avy eo gisa ilaina ny zavatra tongolo lay (torotoro), onion (nivava be ho cubes), ovy (nivava) ovy, fa mitaky mialoha ny sira, dipoavatra ary hifangaro amin'ny tongolo sy ny tongolo gasy. Rehefa tapitra ny sutured peritoneum gisa sy ny tongony voafatotra.

2. Ary ny fitsapana. Mba hanaovana izany, dia mila handatsaka rano mangotraka noho ny koba tsara toto sy ny koba ho toy ny dumplings. Izany hoe, dia tokony ho hentitra loatra sy tsy voahozongozona. Ankino ny koba ho manify, nefa tsy translucent sosona.

3. Ny fitsapana toerana dia ilaina ny hametraka ny gisa sy ny nofonosina tanteraka ao aminy, toy ny hoe tao anaty valopy. In akoho amam-borona tratra (tsy maintsy mitoetra eo amin'ny indray) dia tokony hanao lavaka ny habe ny noix izay. Test mampahory koa dia mitaky kely amin'ny fikororohana, mba tsy nivonto amin'ny fanendasa-. Dia lubricates atody koba ka nataony ho toy ny fatana voafanan'ny mpanendy efa ho 200 degre nandritra ny efatra ora.

4. Raha misy latabatra, dia mila ny koba obbit (dia tsy misy, dia natao ho mofo ihany).

5. Eny, izany no vonona ny Noely gisa. Mazotoa homana!

Fa ho an'ireo izay tsy te-hanandrana, dia nanomana fomba fahandro hafa. Izany fomba fahandro dia nahandro ny gisa dia heverina nentim-paharazana.

Noely gisa amin'ny paoma

Ilaina sakafo:

• gisa iray (tokony ho 4 kg);

• 12 paoma;

• One quince;

• karaoty roa;

• onion iray;

• roa vokatry ny poarô;

• iray persily-paka ;

• seleria iray-paka;

• telo helo-drano ravina;

• dimy zavatra allspice ;

• dimy tapa-jirofo,

• efatra teaspoons ny sira;

• telo teaspoons nitoto dipoavatra mainty;

• 150 ml ny divay mena mahery;

• 750 ml ny rano.

Ahoana no hiomanana ny Noely gisa amin'ny paoma:

1. Quince dia tokony ho diovina amin'ny basy, manasa ka zarao ho faritra valo (taolana Tena ilaina mba hanesorana). Enina paoma dia tokony ho faty ho sekely efatra ary manala ny voa ihany koa.

2. Hetezo ho farantsa lehibe toy izany sakafo: karaoty, LEEK, persily, iray tongolo sy ny seleria fakany.

3. Afangaroy ny sira sy ny dipoavatra. Avy eo dia hanala ny rambony sy hamafàny ny mampahatsiro sakafo ny gisa anatiny sy ivelany.

4. Ao amin'ny kibony gisa nametraka paoma (betsaka araka tianao), ary ny quince.

5. Toothpick hanampy mampifandray sisin'ny ny hoditra teo amin'ny kibony, ary avy eo ny hoditra contractible kofehy, ny kofehy mitohy eo cure crosswise. Tenda ihany koa dia afaka ho feno paoma sy manjaitra.

6. Pour ny rano tao amin'ny lapoely, manampy ny divay, allspice, jirofo, sy ny helo-drano ravina. Dia nandry ny gisa sy ny sisa tsy lany Hala-.

7. Manaraka sambo vorona ao anaty lafaoro amin'ny mafana ny 180 degre ho antsasaky ny ora. Rehefa afaka 30 minitra, Goose mila ny ranom-kely ny rano, miverena eo ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro indray.

8. mofo Noely gisa tokony ho antsasaky ny ora. Nandritra izany fotoana izany, dia tokony ho vonton-drano sy navadibadiko imbetsaka.

9. Rehefa mandalo ny antsasaky ny ora, ny gisa dia tsy maintsy mihetsika, afa-tsy azy hametraka paoma cored. Ny vorona dia tokony ho vonton-drano indray ka nataony tao amin'ny lafaoro ho dimy ambin'ny folo minitra iray hafa. Noho izany dia ilaina ny mametraka ny lafiny tratra ny gisa.

10. Dimy ambin'ny folo minitra taty aoriana, ny vorona ary ny paoma mila haidiny indray ny ranom-boankazo ary handefa azy any amin'ny lafaoro dimy ambin'ny folo minitra ho an'ny hafa.

11. Ary ny gisa dia tokony ho mifono sira rano, mamatotra amin'ny foil sy ny toerana ao amin'ny lafaoro ho an'ny antsasaky ny ora iray hafa.

12. Rehefa fanompoana, manala ny cure.

Fa izany eo ihany, ity gisa Taom-baovao lehibe ho ravaka 'ny latabatra. Ny tsirony sy ny volamena tsara tarehy sosona, tena hampilendalenda tarehy sy ny tsiro mahagaga avy hatrany "hilaza" izay nasaina ianao dia toy ny mpandray vahiny!