Nanendy baranjely

Ny iray amin'ireo legioma, izay tsy ampiasaina matetika, satria fotsiny hoe tsy fantany fomba fahandro baranjely izany. Manana be dia be ny mahasoa endri-javatra. Fomba fahandro baranjely amin'ny fanendasa- mba hahazo sakafo matsiro? Safidio ny fomba fahandro mety vitanao avy amin'ny faritra mivohitra eto ambany.

Nanendy baranjely miaraka amin'ny legioma

Wash baranjely, nanapaka lengthwise, sira sy legioma nendasina amin'ny diloilo. Eo amin'ny marokoroko grater mba torotoroinareo karaoty vitsivitsy. Hetezo ho antsasaky ny vava vola aminy, tongolo slices - voatabia sy ny dipoavatra - Julienne. Sauté karaoty, peppers sy ny tongolobe. 12 minitra taty aoriana, manampy ny voatabia, anana voatetika sy ny sira. Madinidinika 5 minitra. Eo amin'ny farany ambany ny lasitra nametraka sosona baranjely sy ny legioma. Ny tokony ho ambony sosona baranjely. Manify ny ambony amin'ny mayonnaise sy torotoro tongolo gasy, hafafiny amin'ny grated fromazy sy ny toerana ao amin'ny lafaoro nandritra ny 25 minitra.

Nanendy baranjely amin'ny toto-kena hena

Peel ny tongolobe, mitetika ary afangaro amin'ny hena sy ketchup toto-kena. Asio ao anaty vilia baolina, ary vy hanina mandritra ny 3 minitra. Sasao madio sy Peel ny ovy sy ny baranjely ary hanapatapaka ny slices rehetra. Mba hanosotra ny fanaova lovia diloilo, ataovy ny antsasaky ny ovy, hafafiny amin'ny nutmeg (grated) sy ny fromazy. Apetraho ny antsasaky ny Hala-, miparitaka mitovy ny ovy. Eggplants nihintsana. Afangaroy ny fanosotra, ronono, atody, grated nutmeg, sira sy dipoavatra. Ary ny antsasaky ny vokatry ny fifangaroan'ny naidina tamin'ny amin'ny lasitra. Nihintsana koa ny faharoa sosona. Ny sosona ambony dia nafafy tamin'ny fromazy. Nataony tao amin'ny lafaoro ny Grill sy mahandro ny 25 minitra.

Nanendy baranjely miaraka amin'ny voatabia

Hetezo 2 baranjely faribolana centimeter matevina, ka hafafiny amin'ny sira mba hanala amin'ny 2 ora. Hetezo ho manify vava 4 voatabia. Mitetika 4 jirofo ny tongolo gasy sy miara mayonnaise. Makarakara 200g ny fromazy, hametraka mayonnaise amin'ny tapany. Lay ny baranjely eo amin'ny endrika, mametraka eo an-tampon'ny ny voatabia sy hamafàny azy amin'ny mayonnaise. Hofafazany amin'ny sisa tavela amin 'fromazy ary mametraka ao amin'ny lafaoro. Rehefa levona ny fromazy, mametraka ny baranjely miaraka amin'ny voatabia an-dovia.

Nanendy baranjely amin'ny fromazy

Hetezo ny baranjely manify faribolana, sira ary nanokana ho antsasaky ny ora iray ao amin'ny colander ka dia tsy mangidy. Makarakara fromazy mozzarella sy ny parmesan. Peel voatabia ireo sady nitetika ny ho cubes. Basil Fry vatan 'torotoro fo sy ny tongolo lay menaka oliva. Add ny Basil ravina sy ny voatabia, asio sira sy dipoavatra ary madinidinika 15 minitra, mandra-saosy miha-matevina. Hesorina amin'ny hafanana, hifindra amin'ny alalan'ny sivana ka kosohy amin'ny blender. Hosasany baranjely, maina, tapaka, horonan-taratasy amin'ny lafarinina sy ny menaka oliva nendasina tao. Ataovy eo amin'ny napkin ny manapotsitra ny menaka be loatra. Ny fitaratra bobongolo hametraka ketchup, niely izany manerana ny ambany, teo ambony baranjely ka hafafiny amin'ny fromazy. Izao no hanao vitsivitsy sosona kokoa. Ataovy amin'ny fanendasa-. Rehefa levona ny fromazy, mba hahazo sakafo.

Nanendy baranjely amin'ny voatabia salsa sy marikivy fanosotra saosy

Hetezo in antsasany 4 baranjely, hahatonga azy ireo ho punctures sy ny toerana ao amin'ny lafaoro, mandra-mahandro vonona.

Manaova fanosotra saosy: Afangaroy 250g ny marikivy fanosotra, voatetika ny bunch ny aneta ary ny 2 jirofo ny tongolo lay. Add sira sy dipoavatra mena.

Omano ny salsa: hotetehina mitetika ny tongolo, tongolo gasy, sakay sy diced 3 voatabia. Add menaka oliva sy ny sira.

Esory kely baranjely pulp ary fenoy ny marikivy fanosotra saosy sy salsa.

Nanendy baranjely amin'ny holatra sy ny voatabia

2 Sasao madio ny baranjely ireo sady nitetika ny ho slices. Season amin'ny sira sy natokana ho antsasaky ny ora. Hosasany amin'ny rano mangatsiaka, ary napetrany tao anatin'ny lasitra fanaova. Ny menaka legioma maina ny Fry 300g holatra sy ny sira. Hetezo 3 voatabia faribolana. Kosohy ny 3 jirofo tongolo gasy, ary miara marikivy fanosotra sy ny 10g Basil 200g. Ataovy ny holatra sy ny voatabia ny baranjely, prisolit sy fikojakojana ny marikivy fanosotra amin'ny Basil sy ny tongolo gasy. Hafafiny amin'ny grated fromazy, nataony tao amin'ny lafaoro sy ny manendasa. Garnish amin'ny anana. Mazotoa homana!