Nanangona ny holatra: ny fomba tezitra be foana isika azy ireo ho amin'ny ririnina?

Matetika, ny banga dia Nanoro hevitra mba haka ririnina tubular holatra, izay rehefa nahazo brining pickling na matsiro indrindra. Fa ny tsara fanomanana ny lovia mba ho mbola ratsy kokoa aza. Ohatra, tena tena matsiro dia mety ho holatra na holatra. Araka izany holatra sira? Fomba fanamboarana dia tena tsotra.

Ahoana ny holatra tezitra be foana isika? mifidy holatra

Ilaina ny manavaka ny kesika sy ny ala kesika holatra. Mikitroka holatra madinika sy hiverina avy hatrany tastier ireo. Ao amin'ny kely habe samy hafa karazana holatra kesika. Holatra hafa tsy mitovy amin'ny satroka boribory nihodina teo sisiny, mamiratra boasary nofo sy fohy tongotra lavaka. Borovo, matetika maivana alokaloka. Tamin'ny indray ny holatra no namoaka mamy ranom-boankazo. Angony ireo holatra ho an'ny ririnina fiomanana mety ho avy amin'ny tany am-boalohany Jolay ho tara Septambra. Izy ireo hitombo amin'ny vondrona, ka raha tsara vintana ampy mba hahitana ny toerana, ny tahiry ny holatra dia azo antoka ho miavaka.

Ahoana no ho tezitra be foana isika holatra Mangatsiaka?

Raha mikasa mba hitahiry ny workpiece ao amin'ny vata fampangatsiahana, isan-kilao ny holatra haka dimam-polo grama ny sira. Fa fitehirizana in Ambient fepetra mitaky zato grama ny sira. Zava-manitra mba ho any, ohatra, dipoavatra, fa ny sasany toa ny holatra. Ahoana no tezitra be foana isika azy teo ivelan'ny marinade? Iterate fotsiny ny alalan 'sy manadio ny holatra, horantsanantsika tongony sy ny toerana tao anaty vilany satroka izy. Hofafazany sira, manarona amin'ny lamba sy ny toerana eo an-tampon'ny ny zioga. Leave izany nandritra ny fotoana kelikely. Holatra dia tokony condense sy hanorim-ponenana. Add misy holatra ary aidino ny sira aminy. Avereno ny fomba mandra, mandra-tsy vilia baolina rehetra fenoy sira holatra.

Ahoana no tezitra be foana isika holatra amin'ny helo-drano ravina?

Andramo ny fampiasana sy ny fomba fanomanana ny holatra mpijinja ny ririnina. Mandehana amin'ny alalan'ny ka sasao ny holatra. Roa minitra blanch azy amin'ny rano mangotraka, aforeto ao amin'ny colander sy ny famindrana ny vilia baolina satroka izy. Fenoy miaraka amin'ny sira sy ny zava-manitra helo-drano ravina, fonony lamba, hazo birao na faribolana, sy ny toerana teo an-tampon'ny ny zioga. Andro vitsy taty aoriana ny banga dia vonona ho amin'ny fanompoana. Indrindra matsiro ny mihinana tsakitsaky toy izany miaraka amin'ny ovy na ny hena vilia. Amin'ny toy izany mitambatra Tsy hanenenanao mihitsy fa ny masaka holatra.

Ahoana no tezitra be foana isika holatra sy ny zava-manitra?

Io fomba mitaky ezaka bebe kokoa, fa ny vokatra azo dia vao ny mpanjaka. Holatra dia tena matsiro sy manitra. Dimy kilao ny holatra handray zato grama currant taratasy, folo grama ny Laurel, allspice amin'ny pitipoà, dipoavatra, dimam-polo amby roan-jato grama ny sira. Ataovy peeled holatra teo amin'ny makarakara sy scald azy amin'ny rano mangotraka, ary avy eo dia refrigerate ny rano. Avelao ho maina sy hifindra any amin'ny vilia baolina ny brining, eo ambany izay dia efa nametraka ampahany amin'ny currant ravina, dipoavatra ary ny pitipoà Lavrushka. Holatra satroka dia hatao izy. Sira sy dipoavatra, hasarony ny ravina sisa ny mainty currant. Saròny amin'ny napkin zioga sy ny hazo manodidina. Miandry ny fotoana fohy ary avy eo dia mahazo tsara appetizer ho misy sakafo. Amin'ny ririnina, fotsy io azo soloina fotsiny.