Useful toro-hevitra: ny fomba asa sokitra voanio

Tsy ny rehetra mahalala fa ny voaniho - Tsy misy bazana, ny drupe, ny drupe. Home ny lazaina fa noheverina Nouvelle-Guinée. Ny anarany dia avy amin'ny teny Portiogey «Coco» - «gidro», dia amin'ny biby ireo raha oharina voloina voanjo tantsambo, izay nandray anjara tamin'ny iraka ny mpikaroka tany vaovao Vasco da Gama. Hatramin'izao, dia azo nilaza fa ny voanio rano azy ireo ary manome sakafo ny antsasaky ny mponina eran-tany.

Ao amin'ny sakafo mandeha izy ka voanio voanio hena sy ronono, sy ny ranom-boankazo. Ny mpiray tanindrazana dia afaka mahazo vahiny ronono, vao manao nankany firenena iray izay mitombo voaniho hazo, satria tsy matotra ihany maitso voankazo. Toy ny voaniho maturation ronono mivadika ho amin'ny pulp, ary ao anatiny ny masaka volontsôkôlà "noix" dia efa voarakitra ao amin'ny ranom-boankazo. Fa mba ho tonga izany, tokony ho fantatrao ny fomba asa sokitra ny voanio.

Voalohany dia mila mandinika ny voa: amin'ny lafiny iray, misy telo toerana maizina. Ireo toerana, noho ny izay tia ny voanio drofia, no thinnest ao amin'ny akorany. Ny roa tamin'ireo telo "maso" tsy maintsy nihady ny. Afaka manao azy io tamin'ny lelan-ny antsy, corkscrew, na zavatra hafa toy izany koa. Ankehitriny ianao dia afaka mampiditra ny mololo ho iray lavaka sy misotro ny rano, ary azo naidina tao anatin'ny kapoaky, dia hanampy ny ronono sy ny voankazo molotov.

Ny olona sasany, rehefa nanontaniana mikasika ny fomba asa sokitra ny voaniho, dia nanoro hevitra ny handrava azy toy ny noix izay ary mampiasa ny tantanana, ary ny vokatry ny tenany, fa tsy rava ho sekely, ataovy ao anaty harona plastika. Fa ny voalazanay fa ny voaniho - dia tsy bazana, ka namely azy io tamin'ny marotoa dia mety ho lava sy inconclusive. Open voaniho manampy lehibe antsy lakozia.

Makà mavesatra antsy ny tànany ankavanana ary ny savily namely ny lafiny mivantambantam-piteny ny voaniho, nifindra kely fotsiny avy amin'ny foibe ho any amin'ny ilany. To Coco tsy afa-nandositra ny fiantraikan'ny, tokony mba hanamasinana azy tamin'ny ankavia. Mety ilainao ny manao kapoka vitsivitsy izay mamadika ny voany, saingy voloina "bazana" tokoa crack, sy ny fanontaniana ny fomba asa sokitra ny voaniho, dia ho tapa-kevitra. Dia niala zarao ny voankazo amin'ny antsasany, ary manala ny nofo avy izy.

Coco pulp hisaraka mora foana, dia azo ampiasaina ho an'ny antsy ity amin'ny boribory tendrony, fa afaka mahazo fotsiny ny sotro - dite, tsindrin-tsakafo na ny efitra fisakafoana. Ao amin'ny ampahany izay mifanakaiky amin'ny akorany dia manify mainty plenochka, dia tsy maintsy esorina amin'ny antsy maranitra na peeler.

Ankehitriny rehefa mahay asa sokitra voaniho, dia mbola ny ho tapa-kevitra izay tokony hatao amin'ny voanio pulp. Misy safidy maro. Ny voalohany sy tsotra indrindra - dia afaka mihinana avy hatrany, na fotsiny amin'ny tantely na mandroboka Voafintina ronono. Ary afaka mahandro sy voaniho, izay ny singa maro culinary sakafo. Arakaraka izay tena nahandro, voaniho pulp mila tokony hahosotra kely na ny lehibe, na kosohy grater izany amin'ny blender. Ny poti vita dia mety ho maina, na mandry. Manapaka ny voaniho ao amin'ny vata fampangatsiahana voatahiry intsony noho ny andro, fa amin'ny vata fampangatsiahana poti, nofonosiny tao anaty harona plastika mety ho volana maromaro.