Matsiro sakafo hariva: cutlets bream

Raha te-hitondra ny fianakaviany na ny vahiny ny sakafo matsiro, tonga ny fanampiana chops bream. Manosika avy matsiro be sy ny fanahy, ary raha manampy azy Hala-, legioma, tany am-boalohany mahazo lovia no izy.

Bream dia sakafo ny trondro, noho izany dia tsara na dia ho an'ny ankizy kely. Tsy biby manan-karena amin'ny proteinina, mahasoa ho an'ny vatan'olombelona. Ankoatra izany, ny trondro fotsy dia heverina ho antioxidant.

Cutlets bream ao Kiev

Ny sakafo matsiro sy ny ana-panahy ataony dia azo omanina avy fotsy trondro. Cutlets bream levitra (miaraka amin'ny sary) tsy ny tapa-kazon'i dia tena mora ny hanomana, mba gaga ny olona nasainy. Fa ny fiomanana tena ilaina:

• Fillet ny bream - 800 grama.
• Dibera - 150 c. (Azonao atao ny hisolo margarine).
• Breadcrumbs - 100g.
• Atody akoho - 1 PC.
• Koba tsara toto (any) - 2 tbsp. L.
• Salt, zava-manitra - mba hanandrana.
• Menaka legioma - 400 ml.

Fomba fahandro cutlets ny bream:

1. Fish anjaka hitohizany entina any amin'ny fanjakana Hala-mampiasa ny blender na hena grinder. Add sira sy ny zava-manitra mba hanandrana.
2. Dibera, manapaka ho cubes kely.
3. Avy Hala-mba hanangana tortillas. Ao afovoan'ny ny tsirairay nanisy tapa-dibera ary hotampenako ny sisiny, manome endrika patties.
4. Ny lovia fisaka nafafiny sombintsombiny. Kendreo cutlet tsirairay voafafy lafarinina, dia amin'ny atody. Tanteraka natsobony ho croutons.
5. Tao amin'ny lalina lapoaly hanidinanao diloilo sy ny Fry patties mandra-volontsôkôlà volamena mofomamy.

Alohan'ny fanompoana, hanopy ny lovia dia mafana kevitra miaraka amin'ny dibera. Garnish azy vaovao mifanaraka legioma sy anana ary nahandro ovy.

Cutlets bream (fomba fahandro amin'ny sary)

Nanampy mofo fotsy Hala-manao malefaka sy malemy fanahy. Cutlets bream azo amin'ny rivotra, ary ketraka ao am-bavanao. Sakafo ho an'ny mahandro sakafo:

• Fillet ny trondro fotsy - 500 grama.
• Tongolo - 1 lehibe lohany.
• Mofo - 100 gr.
• Karaoty - 1 lehibe.
• Maitso - bunch kely.
• Menaka legioma - 100 ml.
• Salt, zava-manitra - mba hanandrana.
• Breadcrumbs - 50g.

Mba hanomanana, afaka mampiasa manontolo na dia trondro kely, amin'ity tranga ity, dia tokony ho tsara ny hanapaka, tafasaraka ny taolana.

fanomanana:

1. Defrost anjaka hitohizany, hosasany raha ilaina.
2. Tongolo sy ny karaoty Peel. Hetezo ho kely slices.
3. Mofo alona rano mandritra ny minitra vitsivitsy.
4. Trondro sy ny anjaka hitohizany amin'ny karaoty tongolo nitsitsy, halain'ny blender na hotetehina nanapaka tamin'ny antsy.
5. Connect amin'ny hena toto-kena-mofo, ampiana atody, sira sy ny zava-manitra.
6. Milamina sy hirodana patties endrika azy ireo eo amin'ny breadcrumbs.
7. Fry in be dia be mandra-menaka legioma masaka sy volamena volontany.

Cutlets hitafy lamba famaohana taratasy mba manapotsitra ny menaka be loatra. Alohan'ny fanompoana handravaka ny lovia amin'ny anana tetehina madinika.

Burgers amin'ny fanendasa-

Ny toto-kena-trondro matsiro no azo vilia sy matsiro. Azo nanompo izy ireo noho ny sakafo antoandro, sakafo antoandro na ny fety latabatra. Andrahoina amin'ny fanendasa-cutlets bream dia ny sakafo sy ny vaovao tsara miaraka amin'ny legioma.

Ny sakafo ilaina ho an'ny mahandro sakafo:

• Fillet ny bream - 500 gr.
• Tongolo - 2 loha.
• Atody - 2 pcs. eo ho eo.
• Karaoty - 1 PC.
• Maitso - mba hanandrana.
• Salt, zava-manitra.

Inona no atao hoe mahaliana, trondro madinika dia azo ampiasaina amin'ny ankapobeny, miaraka amin'ny taolana, afa-tsy fanesorana ny lohany, rambony ary ny tsinainy. Description ny dingan'ny fanomanana ny cutlets sy ny fomba fahandro bream tsikelikely amin'ny sary mba hanampy hiatrika na dia fahaizana:

1. Trondro anjaka hitohizany na toto-kena-milled blender.
2. Karaoty sy tongolo koa torotoro, ary nanampy ny Hala-.
3. Atody whisk. Dia avy eo nampiditra tao an-nitsitsy.
4. Add sira, zava-manitra sy anana voatetika.
5. Hala-esorina nandritra ny fotoana fohy ao amin'ny vata fampangatsiahana.
6. Baking lovia kely nohosorana diloilo.
7. Ny hena patties milamina toto-kena-teny. Ary niely teo amin'ny lovia teny lavidavitra kely.
8. Voaendy amin'ny lafaoro mafana mialoha amin'ny 220 degre.

Ireo dia azo masaka burgers amin'ny steaming na grilling. Nanompo ny latabatra ny lovia ny trondro amin'ny mafana, voadio amin'ny anana sy ny ahitra.

Ahoana no mifidy trondro ho an'ny meatballs

Hala-Tokony ho malefaka sy matsiro. Mba hanaovana izany, misafidy vaovao trondro, na an-dranomasina sy ny renirano. White karazany dia manan-karena amin'ny kalsioma, dia heverina ho sakafo. Trondro toy ny bream toy izany, tena be ranony sy tsy mitaky ny koa ny tavy eo amin'ny tany hen'omby.

Aleo ny mifidy olona lehibe, raha burgers matsiro kokoa. Raha trondro kely - esory lohany, rambony sy ny taovany, ka kosohy ny miaraka amin'ny taolana. Tsy ho tsapa ao amin'ny vita lovia no izy.

Cooking Tips

To burgers dia be ranony, dia ny Hala-kevitra hanampy mihoatra noho ny tongolo, ary ny laisoa na karaoty. Koa mameno voamadinika trondro, toy ny semolina, na mofo, alona rano na ronono.

Mahaliana mitambatra ho bream toto-kena, voaharo nendasina tongolo na grated paoma. Burgers ireo dia azo tsy mahazatra sy matsiro.

Toto-kena-karazana trondro fotsy ampy ranon-javatra, ka mpahandro fahazoan-dalana ny fampiasana ny Mamono. To ny akanjo biscuits, vary na varimbazaha lafarinina.

Cutlets bream - trondro lovia lehibe ho an'ny sakafo antoandro na ny fety latabatra. Misy Hameno iray vaovao salady ny legioma ary nahandro ovy vaovao.