Soup ny kisoa: Ny Fomba Ahitana dia azo ovana ho Infinity

Complete sakafo maro amintsika no mihevitra ny sarotra fifehezan 'vilia: ny voalohany, faharoa, fahatelo. Ny manam-pahaizana ilaina hery, sy ny sakafo ara-pahasalamana ny dokotera ihany koa nilaza fa ny voalohany - Rano lovia - manitsy-draharaha mba mandevon-kanina mafy kokoa tsy miovaova faharoa: hena na trondro. Noho izany, fa ilaina (sy ny goodies) izay iray vilia: borscht, lasopy, Lasopy na ny ron-kena tsy azo lavina. Tandrify iray teo anivon 'ny voatanisa etsy ambony dia azo antsoina hoe lasopy. Izy soa avy amin'ny fomba fijery tamin'ny fotoana lany (raha oharina amin'ny lasopy) sy ny fihetseham-po ny satiety farany (raha oharina amin'ny lasopy na ny ron-kena).

Indrindra matsiro ihany lasopy kisoa. Ny fomba fahandro ny lasopy izany dia mety ho samy hafa tanteraka. Ny sasany misafidy ny dikan-mahazatra, rehefa ampiasaina ovy, karaoty, tongolo, zava-manitra sy ny anana. Ny hafa no tsy misy ovy, fanoloana azy amin'ny vary, tsaramaso, ary indraindray nanampy ny hena ny anana sy ny karaoty.

Eo amin'ny nahandro hena, ianao koa dia afaka misafidy ny zavatra tianao. Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano, ohatra, tapa-nahandro kisoa, dia nanapaka hena masaka an manorotoro ary ampio ny ambiny fangaro. Ny hafa, na izany aza, hanafohezany ny fandrahoan-tsakafo ny fotoana sy ny avy hatrany ho kely nanapaka tapa-hena. Ny fomba farany toa mety indrindra, ary ny fanandramana ny amin'ny tsy ampoizina vonona ho very ny nentim-paharazana adiny telo-mahandro sakafo.

Koa ahoana no manomana tsara indrindra sy haingana lasopy matsiro ny kisoa? Recipe manolo-kevitra fa tokony ho faty ho kely sy tapa-henan-kisoa, helo-drano ny rano, ento ho any amin'ny fery izany. Rehefa avy hanaisotra ny sombin-javatra, mampihena ny hafanana ary madinidinika tokony ho antsasaky ny hena. Amin'izao fotoana izao, dia afaka Peel sy silaka ny ovy, karaoty sy tongolo. Fa izany eo ihany, ny tsara kokoa rehetra mba hanapaka ao an slices ny mpanelanelana amin'ny tontolo habe: karaoty sy ny ovy grated ho farantsa kely haingana mahandroa tandindomin-doza, ary vokatr'izany dia mety tsy hahazo ny lasopy sy ny lasopy legioma miaraka amin'ny chunks ny hena. Azonao atao ihany koa mialoha Fry legioma amin'ny diloilo, anefa, eo amin'ny lafiny soa, dia ho tsara kokoa ny manampy ny sakafo fotsiny amin'ny voaomana lasitra. Noho ny fangatahan'ny maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano hametraka bebe kokoa voatabia sy ny lakolosy peppers. mahandro sakafo ny fotoana farany dia miankina amin'ny ny vokatra irina. Raha ny ankohonanao zatra ny malemilemy singa, dia ny fotoana rehefa avy nanampy ny legioma dia afaka hitombo. Raha ny hevitrao fotsiny fa halatsa-ovy dia tokony hisy izany, ary ny iray aza afaka hihinana legioma manta - dia antsasaky ny ora ny dia ho ampy. Ary avy eo dia ny fandrahoan-tsakafo rehetra (miaraka amin'ny fomba fijery ny tapany voalohany - fa ny mahandro sakafo hanina) dia handany adiny iray latsaka.

Na ahoana na ahoana, manomana ny lasopy ny kisoa fomba fahandro mamela toa. Aza adino fotsiny, fotoana fohy alohan'ny hahatongavan'ny farany hametraka sira sy manampy dipoavatra, helo-drano ravina sy ny persily.

Teny an-dalana, izany dia afaka hanampy Lasopy ho isan-karazany ny tsaramaso. Koa satria maro dia aleon'ny olona ovy dia tsaramaso na pitipoà, masaka toy izany Mazava ho azy fa ny faharoa dia hampifaly ny fianakavianao. Noho izany, toy ny tsaramaso dia afaka manolo tanteraka ny ovy, ary ho tonga singa fanampiny ao amin'ny lasopy.

To lasopy ny henan-kisoa sy ny tsaramaso dia matsiro indrindra, mampiasa mamy na tsaramaso maina, ary tsy miaro amin'ny kapoaka. Mazava ho azy, tsaramaso am-bifotsy dia hampihena ny fandrahoan-tsakafo ny fotoana, ary tsy ilaina ny manapotsitra. Fa ny zava-misy dia ny hoe, indray mandeha isan-lasopy, dia ho very ny tsirony tselatra. Koa aza kamo ny manapotsitra azy io nandritra ny alina, sy teo anatrehan'ny manomboka ny hena, halatsa-tsaramaso ho antsasaky ny ora iray ao amin 'ny lasitra.

Koa izany no tena manam-paharoa tsiro kisoa lasopy izay ahitana fomba fahandro vary. Na dia eo anatrehan'ny kisoa dia tsy afaka miresaka momba ny sakafo toetra tsara ny lasopy, vary betsaka anjara hanatsarana ny hisakana ny fiasan'ireny. Amin'ity tranga ity, dia afaka manilika ovy sy ny karaoty hametra, tongolobe, anana, lakolosy peppers sy voatabia (izay azonao ovaina voatabia Mametaka). Rice ho mihazakazaka rehefa ny hena sy ny legioma dia antsasaky ny vonona. Hisy Intsony ny mahandro sakafo ho ara-potoana izay mifanojo amin'ny fanomanana ny Koba isan-karazany andro (izay brewed folo eo ho eo ny roa-polo minitra). Lasopy ny kisoa miaraka amin'ny vary dia tena ilaina ho an'ireo izay manana olana amin'ny fandevonan-kanina.

Ankafizo ny sakafo.