Fiarahabana avy amin'ny mbola kely, na ny fomba fahandro ny Jelly avy gelatin

Summer Miha akaiky kokoa. Efa voaomana fahavaratra fitafiana, ary ny hafanana dia nihaona lohany-on. Maro ny zavatra mety ho kely esory, nanafaka ny fotoana ny fety vanin-taona mafana. Izany no mifindra fotsiny ny fety no tsy havelako izy. Fitsingerenan'ny andro nahaterahana, fivoriana amin'ny namana, fianakaviana fitsidihana. Ary izany isan'andro Tena mila miomana zavatra manokana ny manamafy ny sata toy Tompovavin'ny amin'ny taratasy Renivohitra. Saingy eto no olana: misy tsy ho faniry raha fahavaratra izy, ary mangetaheta. Maro, ary matetika tsara matsiro. Sa misy, fa ny zavatra tena mora. Dia haingana ho amin'ny fanavotana ny isan-karazany ny Jelly gelatin. Raha ny hevitro - izany no tsara indrindra lohataona tsindrin-tsakafo. Cool, mamirapiratra, translucent, dia efa tonga ho antsika amin'ny fahazazana, ary iray amin'ireo karazany manome ny fahatsapana ny fankalazana.

Modern Jelly, izay efa voaomana miorina amin'ny gelatin, niseho vao haingana tany Amerika, tany afovoan'ny taonjato farany. Mahagaga, ny famoronana dia matsiro nandritra ny taona maro teo ambany lamba nandry mandra-patanty dia tsy nividy ny iray-getter. Vetivety dia tonga saina izy, iza ny miloka, ary tsy ela dia nanomboka vehivavy mpikarakara tokantrano Amerikana rehetra mba hitandrina ny gelatin Jelly ao an-dakozia mba hampifaly ny havan-tiany. Tsy homeko eto ny teknolojia ny mpanamboatra gelatin te hahalala dia afaka mitady izany ny tenanao. Fa ny sasany tsindrin-tsakafo matsiro tena mifototra gelatin, dia afaka mianatra.

Ny fomba fahandro voalohany - Jelly natao tamin'ny gelatin sy ny Champagne!

Ho azy, mila 300 milliliters ny Champagne, ranom-boankazo sy ny zest ny antsasaky ny voasarimakirana, 20 h ny gelatin, 40 grama ny siramamy, nokapohina crème.

Amin'ny lapoely antsasaky handatsaka rano eran'ny kapoaka, haidiny ny siramamy sy ny grated Peel, vay, manokana. Add gelatin sy ny ranom, sahotaka, aretina. Add ny syrup Champagne, pour ho solomaso ka hamela ny 3 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana. Taloha kelin'ny fanompoana, dia afaka handravaka-tampon'ny fanosotra amin'ny nasainy nokapohina.

Ny fomba fahandro faharoa - Jelly amin'ny gelatin sy ny currants

Ary noho izany dia afaka mampiasa fomba fahandro na be ranony voaroy. Amin'ity tranga ity - mainty currant. Ho mila 700 grama, ary 25 grama ny gelatin, 300 grama ny siramamy sy ny rano.

Currants manasa,-karazany, nataony tao anaty vilany miaraka amin'ny siramamy sy madinidinika mihoatra ny ambany tsy mangotraka ny hafanana. Dia handripaka rehetra, ny vokatry ny ranom-boankazo no voatsatso rano iray litatra sy sasany. Amin'izao fotoana izao, misaraka amin'ny rano fandroana amin'ny 200 grama ny rano manafoana ny gelatin. Rehefa izany dia levona tanteraka, tatatra ary afangaro amin'ny currant nalaina. Daholo izy rehetra, haidiny eo an solomaso ka nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana ny 6 ora. Ny vita Jelly azo voaravaka voaroy.

Ny fomba fahandro fahatelo na ny fomba fahandro ny Jelly natao tamin'ny gelatin sy ny ronono

Roa vera ny ronono dia mila iray sy sasany tablespoons ny gelatin, 50 grama ny siramamy sy ny lavanila.

Gelatin fialan-tsasatra amin'ny rano mangatsiaka raha vao ny nivonto - tatatra. Sugar-dronono entina any amin'ny vay, hametraka vanillin, kely mangatsiatsiaka, hametraka gelatin sy mafana mandra-faharavan'ny, fa tsy fery izany. Ary fantatrao.

Ny fomba fahandro fahefatra - Jelly amin'ny gelatin sy ny kafe

Fa ilaina ny tablespoon ny kafe (kokoa vao mafana tany) ao amin'ny rano iray vera, ny tablespoon ny gelatin sy 50 grama ny siramamy.

Omano ny gelatin (efa fantatrao ny fomba hanaovana izany), mahandro mamy kafe, ny tatatra ary hametraka gelatin. Mafana ny manafoana ny gelatin - sy hitondra fanampiana ao nidina ny mahazatra drafitra.

Iray amin'ireo tombontsoa maro ny Jelly - isan-karazany ny fanaterana safidy. Ohatra, afaka manao na ronono sy kafe Jelly sy la Carte à vera ny sosona, mamela ny tsirairay mba haka ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ankoatra izany, dia azo miloko Jelly, toy ny voasary makirana, voasary, serizy ary mamorona mitsipitsipika iray tsindrin-tsakafo. Nandritra mahandro ny Jelly dia afaka mametraka vaovao voaroy, tapa-voankazo, noho ny mangarahara, dia ho hita. Amin'ny ankapobeny, miaraka amin'ny mahazatra gelatin tsindrin-tsakafo afaka mamorona akory va ny rano vokatra. Ny zava-dehibe indrindra dia ny manaja ny ampahany voalaza ao amin'ny entana mihitsy gelatin - ary izay rehetra azonao!