Pizza "Kaisara." Fomba fahandro ao an-trano

Avy amin'io lahatsoratra io ianao, dia hianatra ny fomba fahandro ny malaza ny pizza, "Kaisara." Fomba fahandro sakafo malaza noho izany dia tena tsotra, mora foana ary afaka milalao azy io ao an-dakozia.

Pizza koba

Matsiro koba dia hanome antsasaky ny fahombiazan'ny ny lovia no izy. Isika hanatitra mahandro azy amin'ny fangaro manaraka ireto:

• Varimbazaha koba - 250 grama.
• Koba tsara toto for ny pizza - 200 grama.
• Water - 230 ml.
• Masirasira - 2 grama.
• Menaka oliva - 35 grama.
• Salt - 2 grama.

Ahoana no hiomanana:

• Manafoana masirasira amin'ny rano mafana.
• Hanasivana ny koba tsara toto amin'ny latabatra amin'ny alalan'ny sivana, ento miakatra ny tendrombohitra, ary ento eny an-tampon'ny Groove.
• Pour ho koba tsara toto sy ny menaka oliva voatsatso masirasira, hanampy sira.
• Atombohy ny mametafeta ny koba ka tsikelikely fampidirana rano mangingina hanao izany.
• Ny vokatra vita dia vaky ho telo toko, ary hangoniko any amin'ny baolina tsirairay.
• Saròny banga towels dia hamela izany ho ora iray ihany.

Saosy for ny pizza

Tany am-boalohany dia hanampy zest saosy ny sakafo ary ataovy am-boalohany.

Ingredients:

• Menaka oliva - 40 ml.
• Anchovies - dimy grama.
• Capers - 10 grama.
• Tongolo gasy - jirofo antsasany.
• Dijon voantsinapy - antsasaky ny sotrokely.
• Atody yolk.
• White divay vinaingitra - antsasaky ny sotrokely.
• Parmesan fromazy - 10 grama.
• Sira sy dipoavatra mba hanandrana.

Fomba fahandro ny saosy "Kaisara" Fa ny pizza? Ny fomba fahandro dia hita ato:

• Makarakara ny fromazy amin'ny tsara grater.
• Mitetika ny anchovies tamin'ny antsy.
• Tongolo gasy hamaky ny asa fanaovan-gazety.
• Connect vokatra sy afangaro mandra-fanamiana (tsy karavasy).

"Kaisara" ny pizza. Fomba fahandro ao an-trano

sakafo:

• Pizza koba - 250 grama.
• Mozzarella fromazy - 120 grama.
• Saosy "Kaisara" - 100 grama.
• Akoho tratra - 100 grama.
• Salady Romano - 50 grama.
• Parmesan fromazy - 20 grama.
• Menaka oliva - 10 ml.

Avy eo, dia vakio ny fomba fahandro ny ny pizza, "Kaisara." Ny fomba fahandro dia azo jerena ato:

• Andrahoy akoho tratrany amin'ny sira rano, ary avy eo dia handringana azy goba.
• salady Narva tanana ary afangaro azy amin'ny ampahany ny saosy.
• Roll koba an-boribory, ny manilika azy amin'ny taratasy fanaova, ny nametraka hodi-biby.
• Coat ho etỳ ambonin'ny sosona ny saosy.
• Handahatra ny mozzarella, nanapaka tao an manify slices sy ny akoho.
• Bake ny pizza mandra-andrahoina amin'ny lafaoro preheated tsara. , Saingy efa vonona, hitafy tampon'ny ravina salady, hafafiny amin'ny famenoana Parmesan fromazy sy ny sisiny menaka amin'ny menaka oliva.

Hetezo ny pizza ho maro ny farantsa sy ny manompo.

Pizza "Kaisara" an-trano. fomba fahandro

Ny tonga lafatra ny vokatra mitambatra no maivam-boa miavaka sosona koba sy ny fromazy - no tena singa ao amin'ny malaza ny pizza. Fa ny fiomanana isika dia mila ny vokatra manaraka ireto:

• Pizza koba - 200 grama.
• Grated Parmesan - roa kaopy.
• "Kaisara" saosy - 400 grama.
• One akoho.
• Voatabia roa.
• Telo jirofo ny tongolo lay.
• Tongolo maitso.
• Salady.
• Menaka oliva.

Ahoana no hahatonga ny pizza, "Kaisara"? Ny Fomba Ahitana Vakio eto ambany:

• Fry ny anjaka hitohizany amin'ny Grill, dia nanapaka azy ho ao an slices ary miara kely ny saosy. Hamindra ny hena ny vilany sy mahandro azy mandra-malefaka ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Any amin'ny farany, ampiana izany tongolo gasy voatetika jirofo.
• Ankino ny koba ho fanaova endrika sy nampakatra izany teo amin'ny hodi-biby. Hafafiny ho etỳ ambonin'ny sosona ny menaka oliva.
• Afangaroy ny anjara faharoa tamin'ny saosy tongolo gasy, ary avy eo mampihatra izany ho etỳ ambonin'ny ny ny pizza.
• Ataovy ampahany amin'ny grated fromazy, avy eo indray ny akoho sy ny fromazy.
• Apetraho ny ny pizza ao amin'ny lafaoro preheated sy kitay hanendasanao azy mandra-malefaka.
• Ny sisa saosy hifandray amin'ny shredded salady, tongolo sy voatabiha diced.

Rehefa vonona ny pizza, nanapaka azy ho anjarany ary, dia mametraka ny teny rehetra spoonfuls vitsivitsy ny salady sy hanompo.

Pizza "Kaisara" ao an-trano

Manomàna matsiro sakafo ho an'ny fianakaviana iray manontolo.

Koba dia hanao izao manaraka izao fangaro:

• Koba - 400 grama.
• Masirasira - 30 grama.
• Water - 220 ml.
• Salt - 15 grama.
• Sugar - 10 grama.

Fa ny saosy:

• Mayonnaise - 120 grama.
• Cream - 30 grama.
• Tongolo gasy - jirofo roa.
• Maitso - ny iray fonosana.
• Voantsinapy - 30 grama.
• Parmesan fromazy - 30 grama.

Fa ny famenoana:

• Bacon - 50 g
• Akoho - 150 h
• Mozzarella fromazy - 250 h
• Parmesan - '30
• serizy voatabia - 100 h
• Arugula - '30
• Thyme - ny solofo.
• Sira sy dipoavatra - mba hanandrana.
• Menaka oliva.

Noho izany, ny fomba hiomanana namboarina ny pizza "Kaisara"? Ny Fomba Ahitana Tsotra:

• Ao amin'ny vilia baolina lehibe hametraka ny rano, manafoana izany amin'ny sira sy siramamy. Tsikelikely hiditra ny masirasira sy ny koba tsara toto, mametafeta ny koba. Any amin'ny farany, hanampy ny menaka oliva.
• Mamorona baolina ny koba, hosaronany lamba famaohana ka avelao eo amin'ny toerana mafana ny ora iray.
• Hanorotoro sy afangaro ny sakafo ho an'ny saosy amin'ny vilia baolina iray hafa.
• Marinate akoho amin'ny menaka oliva sy ny zava-manitra, ary avy eo dia Fry amin'ny lapoely mandra-masaka. Mitetika hena masaka ho farantsa kely.
• Mozzarella notapahina ho cubes, voatabia ireo sady nitetika ny amin'ny tapany.
• Ankino ny koba ka haninjitra kely ny sandriny. Nataony teo amin'ny taratasy fanaova ary manao punctures fikororohana.
• Menaka ny mofo saosy, dia apetraho eny ambonin'ny Bacon sy ny akoho.
• Apetraho ny voatabia an-tampony.

Bake mandra-masaka sakafo. Hetezo ny antsy manokana ny pizza, ataovy ny teny rehetra tapa-salady sy ny parmesan slices. Manify amin'ny menaka oliva sakafo sy hanompo azy ho an'ny latabatra.