Marzipan fomba fahandro ho an 'ireo izay tsy mahafantatra ny fomba mahandro

Ary fantatrareo inona no marzipan? Marina, aho nandritra ny fotoana maharitra fantatra foto-kevitra io dia tsy toy izany, noho izay marina. Azoko antoka fa maro no mahatsiaro ho toy ny marzipan ao amin'ny vanim-potoana Sovietika, ary indraindray antsoina ankehitriny hoe Bun, voadio amin'ny voanjo. Raha ny fandehany, marzipan - dia zavatra hafa tanteraka! Marzipan - ny lasitike fifangaroana izay atao amin'ny siramamy ary amygdala. Miaraka amin'ny fanampiana handravaka mofo, ho isan-karazany ny endriny izay manome ny tsirairay avy eo. Maro fotsiny tsy manana Vakio ny inona izany, Marina hamonjy ny antony fahagagana toy izany dia efa tsy vokarina any Rosia. Aho miresaka momba ny tena marzipan, fa tsy ny tarehintsika. Ny zava-misy ny mahita azy amidy, azonao atao, fa izany ny fanandramana azy dia ho hafa tanteraka, ary satria noho ny toe-karena sy ny tombontsoa, malefaka faobe ny chefs miezaka manao hafa karazana voanjo, satria ny vonin'ny amygdala, tahaka ny fantatrareo ihany, dia tsy mora vidy . Miezaka ny manolo izany amin'ny walnuts na ny voanjo, ny mifangaro no tsy dia lasitike fa tsy tena matsiro. No afaka milaza izany amin'ny fahatokiana tanteraka ary koa ny fanomanana marzipan indray mandeha ao an-trano, tonga saina aho fa tsy zavatra izay mety ho hita ao an-tsena, ary, mazava ho azy, fa tsy tena Bun.

Marzipan fomba fahandro lasa nidina avy taranaka iray ho amin'ny manaraka hetsy taona. Araka ny tatitra sasany, dia fantany ny fomba fahandro teo vanim-potoana. Hatreto aloha, tsy misy adihevitra mitranga mikasika ny hoe iza marina niakatra izany Fifaliana matsiro. Arovy ny fomba fijery, Frantsa, Italia, Espaina sy ny maro hafa. Ireo firenena, izay mbola tafiditra ao amin'ny famokarana ny marzipan, foana fampandrosoana ny fomba fanamboarana vaovao izay azo tehirizina ao amin'ny miafina ho fantatra momba azy ireo amin'ny hafa mpanamboatra. Ary nony hoe: ho avy ny zava-drehetra, ary amin'izao fotoana izao ny tsirairay avy amintsika ny fahafahana ho marzipan ao an-trano. Lazao amiko inona izany. Eny, Voalohany indrindra, dia tena matsiro mamy Fifaliana. Faharoa, dia tena ilaina, toy ny amygdala - sarobidy loharanom-vitamina, indrindra fa E. Fahatelo - mampiasa marzipan dia afaka handravaka ny mofo, ataovy mofo sy ny zavatra maro hafa izay mamela ny sainao. Ohatra, tany Eoropa ny fanomanana ny marzipan - tena fifaninanana, nandritra izay firariantsoa vita amin'ny marzipan ny tena asa ny zavakanto. Nomeny misy loko mampiasa loko, dia azo atao ny manorina angano lapa, tahamaina ny mpampakatra sy ny ampakarina ny fehezam-boninkazo ny raozy, sôkôlà, sarin-biby ary ny maro hafa.

Eny, tonga ny fotoana mba hilaza aminao ny fomba hanaovana marzipan. Dia mila fotoana malalaka, tsara hatsikana sy faharetana kely.

Fomba Ahitana ny marzipan N1

Ingredients: 200 amygdala, 200 h ny vovo-siramamy 2 tsp rum na liqueur-bazana.

Fanomanana: handray ny vonin'ny amygdala, nanarona azy ao an-blender, hametraka vitsivitsy spoonfuls ny siramamy sy ny tsara halain'ny rehetra. Pour siramamy sy ny sisa mbola kosohy ny amin'ny. Manampy tsikelikely nametraka sy "mesim" blender mandra mandra-mifangaro manomboka agglomerate ho vongan. Izay ihany, dia vonona ny marzipan. Mba omeo ny loko, manampy ny sasany na simika voajanahary loko, ohatra, beetroot ranom-boankazo.

Recipe marzipan N2

Ingredients: 0,5 kilao ny mamy sy ny mangidy amygdala farantsa 15, 200g voankazo siramamy (raha azo atao tsara kokoa ny hitondra finoa), 1 tbsp rano.

Cooking: Almond scalded amin'ny rano mangotraka, hanala ny Peel sy maina amin'ny fanendasa amin'ny ambany hafanana nandritra ny minitra vitsy (ianao fantatrareo rehefa maina). Hamainina amygdala ilaina mba nitoto vary tao amin'ny blender na kafe grinder araka hotetehina araka izay azo atao. Sugar dia kosohy ny ho vovoka, hanasivana amin'ny alalan'ny strainer. Amygdala sy ny siramamy afangaro tsara ao anaty blender. Tokony hahazo matevina homogeneous faobe. Ataovy ny pentimpentina eo amin'ny bakoly iray vilia baolina, hafafiny tablespoon iray ny rano sy hamporisika haingana faobe ny rehetra. Asio lanjan'ny lovia ny vy sy ny mafana ao anatin'ny minitra vitsy teo ambany hafanana. Nandritra ny mahandro, dia mila ampiana 20 grama ny vovo-siramamy.

Izany fomba fahandro ho an'ny marzipan, maka intsony anefa, fa ho mora kokoa ny matsiro. Teny an-dalana, manampy ny fandokoana ary manomboka sculpting. Hitsabo ny ankizy sy ny namany!