Lovia avy amin'ny akoho bedryshek isan'andro

Mba hihazonana ny tena, dia ilaintsika ny hihinana. Ny sakafo dia maintsy ho samihafa sy manatanteraka - no fanalahidin'ny fahasalamana tsara. Ny sakafo isan'andro dia tokony ahitana hena, legioma ary voamadinika. Mila mahafantatra ny fomba fahandro azy ireo.

Fa momba ny hena akoho vilia. Io no zavatra tsotra azonao mahandro sakafo. Manimba ny akoho dia efa azo atao, na dia misy mpanao asa tanana. Any Eoropa sy Amerika, tian'ny omena elatra sy ny tratrany, ary nodinihintsika hanim lovia avy akoho tongony sy ny andilany amin'ny fatiny.

Ny antony mahatonga izany faobe. Voalohany, ny hena dia tsy ho henjana rehefa avy mahandro, tahaka ny mitranga mbamin'ny tratrany, raha tsy manao kajy ny fotoana. Faharoa, ny hoditra amin'ny tapa-damba mora hanala, nefa izao tsy mety miasa amin'ny elany no fameraka. Fotoana mahandro sakafo tsy mila olona maro. Misy isan-karazany ny fomba fanamboarana dia afaka fahafaham-po ny fanandramana na dia be pitsiny indrindra palates. Cookbooks, izay ny tsara indrindra amin'ny sakafo akoho sary mandravaka ny talantalam-boky ao an-trano rehetra.

Aoka isika hanomboka amin'ny tsotra indrindra. Izany mahandro akoho bedryshek lovia avy amin'ny skillet. Raiso ny fanendasana, faly miaraka amin'ny legioma kely ny menaka (dibera dia afaka homena). Akoho lubricated farantsa amin'ny toerana tena zava-manitra sy ny sira, dia naniraka tany amin'ny tsara preheated hoditra hipoitra teny ambony rano izy.

Rehefa lafiny iray dia browned, hiverina ny farantsa mba ho eo amin'ny hafa, hanao ny afo kely mangina ka hanidy ny vilany sarony.

manaraka lovia avy amin'ny akoho bedryshek Mitambatra mayonnaise. Izany dia mifototra amin'ny saosy marinade ity sy ny zava-manitra amin'ny toerana tena azo antsoina hoe matsiro sy mora indrindra. Taorian'ny ora maro tao amin'ny "tandem" potika dia azo nalefa amin'ny lafaoro preheated ny 200 degre na fatana misy afo fatana misy afo. Na inona na inona fomba fahandro fidinao, ny hena ho tonga tanora sady sosona miavaka sy volamena.

Lovia avy amin'ny akoho bedryshek nahandro heverina Classics. Ny zavatra tsotra azonao atao - dia ny mahandro zavatra, fa izany no ho hanina ho an'i tsirambina toe-tsaina ny tenanao dia tsy handefitra. Noho izany, rehefa nahandro sakafo dia ilaina ny mitandrina ny mari-pana fitondrana. Hena nandry tamin'ny rano mangatsiaka. Ron-kena dia tokony tsy ho nanakodia vay, raha tsy izany, fa tsy misy mangarahara, metaly mamirapiratra ron-kena ianao, dia feno fotaka slush. Aza adino ny hanampy ho hanina ho an'i fakany (tongolo, karaoty, persily, parsnip), dia ho-karena ny fanandramana na hena sy ny ron-kena mihitsy.

Raha vao ny dingana fandrahoan-tsakafo dia tanteraka (izany mety ho tokony ho ora), dia afaka manomana ny sakafo avy amin'ny akoho nahandro bedryshek. Ohatra, ny salady, izay afa-tsy hena voatetika coarsely mila hanampy amin'ny ampahany mitovy am-bifotsy tapa-mananasy, katsaka ary ny atody. Fa ny famenoana tanteraka mayonnaise, na dia azo soloina amin'ny marikivy fanosotra na yogurt. Ny acuteness ny salady dia hanampy tetehina madinika onion, tongolo gasy na hafa anana ny tsirony.

Ny sisa amin'ny fandrahoan-tsakafo hena ron-kena dia ny fomba tsotra indrindra manaiky Maro ny vaovao-notapatapahina anana. dia afaka manampy nahandro paty raha tianao. Ady sy teny hotsaraina sy paty, fa ny fanandramana hanova ny ratsy. Aza manadino ny fametrahana bedryshek simmered amin'ny saosy. Maro ny olona toy ny marikivy fanosotra. Tsara tarehy amin'ny mayonnaise na ny ketchup, teny an-dalana, misy ireo izay Mitambatra saosy roa ireo. Ny vokany dia tena mendrika.

Aza matahotra hanandrana ao an-dakozia. Ary dia teraka ho toy ny fomba fanamboarana tsara indrindra!