Cooking lasopy ny mavo

Tamin'ny faran'ny ririnina, ny vatantsika tsy ampy vitaminina indrindra. Mazava ho azy, dia afaka mividy any amin'ny fivarotam-panafody ny fonosana ny vato fisaka, fa tsara kokoa ny hitsabo tena ho vaovao anana tany am-boalohany ary hataony ho ny tsy fahampian'ny otrikaina, fanomanana lasopy ny mavo. Voalohany Green - dia tena trano fitehirizana ny vitaminina sy ny mineraly. Ao aminy ny hery rehetra ny ho avy ny lohataona, ny fifohazana ny natiora. Dia Mampianiana anareo amin'ny hery ho an'ny andro manontolo. Ankoatra izany, dia tena safidy teti-bola, vokatra lafo vidy indrindra satria tsy mila mividy noho izany lasopy.

Dingana 1: Omano ny fototra

Lasopy maitso Afaka miomana Na izany na tsy ron-kena: hen'omby, akoho ary na dia zavamaniry, holatra. Mba hahazoana ny lasopy matsiro, dia tsy tsara ny manafoana amin'ny rano mangotraka, Bouillon cubes ary mahandro tena fototry ny rehetra ny lalàna ny fandrahoan-tsakafo. Diniho ny fomba hiomanana hen'omby ron-kena. Ao amin'ny vilany lehibe iray, dia mila kilo na antsasaky ny 700 grama ny hena. Mariho, tsy Lasopy napetraka, izany hoe hen'omby pulp. Tsy maintsy ho faty ho cubes kely, ary hovonoina ho fery izany. Rehefa vay, manala ny sombin-javatra niforona, raha izany, ny lasopy dia ho rahona.

Dingana 2. legioma Bookmark

Six salantsalany ovy madio sady nitetika ny ho slices sy hanipy ny ron-kena. Onion roa takamoa mitetika, Fry amin'ny dibera. Hanampy ny vilany tetehina madinika karaoty, na dia problanshirovat, dia napetrany tao anatin'ny hoavy lasopy maitso. Dia dingana, azo atao fiovana. Raha toa ka tsy haharitra tongolo, hanipy azy ao amin'ny vilany tsara manontolo. Misy vehivavy mampiasa fitaka tsotra izao: in nylon harato hametraka onion, persily, seleria, karaoty ary legioma hafa, izay sarobidy noho ny tsirony fa tsy tsiro. Izy ireo matetika ny ron-kena nataony tao, ary avy eo dia nesorina nahandro.

Dingana 3. mba hiantsoana ny anana

Soup ny mavo nahazo ny tastier, dia vao mainka izahay, dia lasa isan-karazany ny anana. Big bunch Kislyak voatery ilaintsika, fa amin'ny saucepan tsy handratra toy ny cilantro, persily, aneta, seleria, Basile na oregano. Aza matahotra ny BE LOATRA. Anana hametraka raha ny ovy dia efa ho masaka (silaka mora nandefona amin'ny fikororohana). Rehefa avy niandry minitra vitsy, aidino amin'ny lasopy telo mialoha na feo re hanozongozona ny ao amin'ny lovia ny atody, ny anana sy ny vanim-potoana amin'ny vanim-potoana sira. Manompoa izany lovia any Rosia nanao dollop ny maharikivy fanosotra.

Lasopy amin'ny mavo - lohataona lasopy

Ny vokatra ihany koa dia afaka ho vonona ao amin'ny lohataona lasopy. Avy amin'ny lisitry ny fangaro no manilika ovy ihany. Ny hena dia masaka misaraka amin'ny faka legioma sy tongolo manontolo. Mavo hotetehina nanapaka sy hanina mandra-malefaka amin'ny kely ron-kena. Kislyak taorian'izay ary nahandro fakany nohosorany amin'ny alalan'ny sivana. Ny vokatr'izany dia tsara slurry nanampy ny ron-kena. Atody nahandro mafy-nahandro antsasaky ny taha any amin'ny mpanjifa. Tsy atsipy any an-vilany, ka asio mivantana any anatin'ny lovia no efa.

Soup ny mavo amin'ny fanendasa-

Izany fomba fahandro manome Andrahoy eo ovy rehetra, hanala ny tubers sy mangatsiatsiaka. Mavo (300-400 g) dia hotetehina tapaka. Toy izany koa no atao amin'ny 3 kiboriny sy faka persily. Pour rehetra kely ny ron-kena ny ovy (na ny ron-kena) sy mahandro amin'ny menaka legioma. Ovy lehibe notapahina ho cubes, miara-paka stewed legioma sy mavo, pour mafana ron-kena na Bouillon, napetrany tao anatin'ny bato-vy na vilany tanimanga amin'ny fanendasa-. Rehefa manompo, hafafiny amin'ny voatetika atody nampangotrahina sy ny aneta. Ary raha, miaraka amin'ny mavo no hametraka ny betiravy tampon, ianao manana lasopy matsiro lohataona.