Lasopy amin'ny voamadinika: mahaliana fomba fanamboarana sy ny mahandro sakafo teknika

Lasopy amin'ny voamadinika - ny vahaolana tsara ho an'ireo tia hihinana mikitroka sy matsiro. Izy ireo dia hafa fa na iza na iza dia afaka misafidy ho an'ny tenany ny safidy tsara indrindra.

Fa sakafo

Maro no tsy mahalala fa lasopy amin'ny voamadinika mety ho tena ilaina ho an'ny vatan'olombelona. Amin'ity tranga ity isika dia miresaka momba ny sokajy manokana ny sakafo voalohany. Izy ireo antsoina hoe "mucous lasopy." Ireo lovia dia sokajiana ho sakafo, fa aza miteny ny fananana tsy manam-paharoa. Toy izany lasopy mahazatra amin'ny voamadinika tena malefaka fiantraikany eo amin'ny rindrina anatiny 'ny kibony sy ny tsinainy, noho ny toe-piainana tsara mamorona ho an'ny fandevonan-kanina amin'ny ankapobeny. Nanoro hevitra ny dokotera no hampiasa azy ireo vondrona isan-karazany ny olona:

• zaza;
• ny be taona;
• ireo izay mijery ny lanja sy te hihena.

Cook lasopy amin'ny voamadinika tsotra toy izany. Ity procédure dia mandany fotoana kely, fa ny vokatr'izany manamarina izany fandaniana. Ohatra, mba hanomanana ny slimy lasopy, dia mety hilainao: 40 grama ny oatmeal 1 kapoaka ronono sy rano tsotra, atody ½ manta yolk, 10 grama ny dibera sy 4 grama ny siramamy.

Cooking Method:

1. Ao amin'ny vilany mangotraka ny rano ny voky oats sy ny mahandro azy io na dia ora iray amin'ny ambany hafanana.
2. Ny vokatry ny ron-kena moramora sacrés, mampiasa tsotra gauze na sivana. Sisa tavela ny voamadinika dia tsy tokony ho maika.
3. Ron-kena aretina ho any amin'ny saucepan izany ary hitondra ny vay indray.
4. Yolk tsara miharo ronono, ary avy eo mampiditra tsikelikely io fifangaroan'ny ho any amin'ny lasopy.
5. Araka ny tsiro, ampiana sira kely sy siramamy raha ilaina.

Fa ny fanomanana ny lasopy fa tsy rano, dia afaka mampiasa vonona-nanao ron-kena. Izany dia hahatonga ny lovia sy ny maro hafa dia tastier manitra.

Ny malaza tezitra be foana isika

Misy lovia fa hatramin'ny mbola kely, mahazatra ny saika ny olon-drehetra. To ny reniko tamin 'ny fotoana tsy hanomana matsiro be ranony tezitra be foana isika amin'ny pickles? Ny tsy manam-paharoa tsy manan-tsahala tsiro ary tsy misy tsirony maro nijanona ela tao amin'ny fahatsiarovana. Na izany aza, ny vehivavy rehetra dia manomana ny azy. Fa ohatra hita maso dia tokony handinika tsara rassolnik fomba fahandro amin'ny vary hordea sy ny kôkômbra. Mampiasa ny fangaro manaraka ireto: hena amin'ny taolana (noho ny ron-kena), ovy, vary hordea, karaoty, onion, voatabia Mametaka (na ny ketchup), pickles (na nalona), zava-manitra (helo-drano ravina, sira, dipoavatra, aneta ary ny persily ).

Ny dingan'ny fanomanana ny lasopy dia ahitana ireto dingana manaraka ireto:

1. Voalohany, dia tsy maintsy manomana ny ron-kena. Mba hanaovana izany, ny hena nataony tao amin'ny saucepan amin'ny rano mangatsiaka, ary napetany teo amin'ny fatana. Rehefa mangotraka ny rano dia azo atao afo kely.
2. Ao amin'ny mandevy ron-kena mba hameno ny vary hordea, ary mahandroa izany ny adiny iray sy sasany.
3. Nandritra izany fotoana izany, ny hena dia hanana fotoana mahandro. Dia ilaina ny mahazo ny skimmer, afaka tamin'ny taolana sy mizara ho notorotoroiny, indray mandeha indray mandefa amin'ny saucepan.
4. Raha vao ny vary hordea no efa vonona, manampy ny peeled sy diced ovy.
5. Ankehitriny ianao dia afaka manomboka manao refueling. Dia mila tongolo, karaoty sy ny pickles. Products tsy maintsy ho diovina. Ary rehefa afaka izany, dia tokony ho diovina sy torotoro; ny tongolo sy ny kokombra - cubes sy ny karaoty - grated.
6. Ao amin'ny lapoaly nafanaina ny diloilo tsara.
7. Sauté ny tongolo sy ny karaoty.
8. Add kokombra ary kely mifangaro hanina ny vokatr'izany.
9. Ampidiro paty vokatra sy hanome ho an'ny 2-3 minitra madinidinika.

10. Raha vao ny ovy dia ho vonona, zazharku afaka hanampy ho ny vilany.

11. minitra vitsy taorian'ny fanesorana ny santionany raha ilaina mba hanampy zava-manitra sy ny anana.

Ny Fomba Ahitana natao tamin'ny vary hordea sy ny kokombra dia tena tsotra. Ao Rosia taloha ny lasopy noheverina ho "malahelo ny lovia no izy." Fa ny kely taty aoriana, ny manam-paharoa tsiro nankasitraka na dia ny solontenan'ny faratampony ambony.

Fast ary mora

Izay mety ho mpahandro dia afaka manamafy fa amin'ny vary hordea lasopy kokoa otrikaina, mahasoa sy mahavelona. Tsy mahagaga raha manoro hevitra avokoa ny manam-pahaizana mba ahitana sakafo ao amin'ny sakafo isan'andro. Mba hanomanana mahazatra ovy lasopy amin'ny groats, ireto singa mety ilaina: a antsasaky ny litatra ny ron-kena (akoho, fungal, henan-kisoa na hen'omby), helo-drano ravina, mainty dipoavatra mpivady pitipoà, sira, 0,9 kilao ny ovy, 150 grama ny Koba isan-karazany (oats, vary hordea, ampemby, vary, na vary hordea) 125 h karaoty sy tongolo, persily fakany 35 grama, menaka 25 grama zavamaniry (na matavy) sy 200 grama na hena.

Teknolojia ny fanomanana ny sakafo io dia tena tsotra:

1. Misaraka, halatsa-hofany. Ho an'ny vary na semolina no ilaina.
2. Peel ny ovy ireo sady nitetika ny ho cubes.
3. Sauté tongolo voatetika, persily sy ny karaoty.
4. Ron-kena fery ary avy eo dia manampy podvarennuyu voamadinika, ovy, sy ny zava-manitra zazharku ao aminy.
5. Mahandro ny 25 minitra ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana.

Talohan'ny fanompoana toy izany lasopy Tsara ny manampy vaovao persily voatetika.

tsiro fanasana

Misy fomba fahandro mahaliana iray izay ianao dia afaka miomana mahafinaritra lasopy legioma miaraka amin'ny vary hordea. Fa miasa Mila manaraka ireto vokatra: 2 litatra ron-kena zavamaniry (na ny ara-dalàna ny rano), 200 grama ny laisoa sy ny mitovy vary 1 onion, karaoty, 3 ovy, pod dipoavatra, 2 voatabia, 35 grama ny legioma menaka, sira, 25 grama ny vaovao anana ary dipoavatra kely.

Voaomana ny lovia toy izao manaraka izao:

1. Voalohany dia tokony ho tsara endrika hosasana.
2. Hanamarinana ny laisoa, sy ny sisa ny legioma tapaka ho cubes kely.
3. Tongolo, karaoty sy ny peppers nendasina tamin'ny menaka mafana ao amin'ny lapoaly.
4. Prefab ron-kena fery ary avy eo ampiana izany zazharku mafana iray hafa, laisoa sy ovy. Ny fifangaroana dia tokony ho faly tsikelikely.
5. Rehefa avy indray voky mandevy vary ary ny voatabia.
6. Mba hanandrana hametraka zava-manitra misy.

Ny faran 'ny dingana dia tapa-kevitra ny fahavononana ny legioma. Croup tamin'ity indray mitoraka ity, koa, dia ho ampy. Io lasopy dia tsy ilaina ny mikiry. Mety ho avy hatrany haidiny an vilia baolina, ary hanasa ny rehetra ny latabatra.