Lasopy amin'ny laisoa nalona - fomba fahandro

Soup ny laisoa nalona fomba fahandro fa manolotra, mahatonga azy io sy ny fifadian-kanina tena mora. Na izany aza, ny fomba fanomanana sy ny fangaro fiantraikany ny fanandramana ny lovia no izy. Noho izany dia tena zava-dehibe ny mifidy mihitsy ny fomba fahandro izay tianao indrindra. Indrindra fa ho an'ny mpamaky, dia nahita ny sasany mahaliana safidy mahandro lasopy mahagaga izany. Antenaina fomba ireo dia afaka manampy anao ao amin'ny culinary an-tsaha.

Soup ny laisoa nalona fomba fahandro fa lazaiko aminareo ankehitriny, aza manomana mihoatra noho ny ora. Ankoatra izany, ny vokatra manaraka ireto: 1 karaoty, 300 grama ny laisoa nalona, 1 onion, 4 antonony ovy, helo-drano ravina, sira, dipoavatra (pitipoà), 1 tablespoon voatabia Mametaka, vitsivitsy sprigs ny aneta. Noho izany, Lasopy amin'ny laisoa nalona fomba fahandro!

Method ny fiomanana dia tena tsotra: ny laisoa nalona tapaka na dia tsara kokoa, ampiana voatabia Mametaka ka nalevina tao amin'ny lapoely, fenoy amin'ny rano sy amin'ny toerana madinidinika antsasak'adiny. Tsy miaiky isika rehetra tao anatin'ny vilany, dia pour rano mangotraka, ataovy amin'ny afo kely. Ary manampy ny tongolo sy ny karaoty. Apetraho-dipoavatra sy ny helo-drano ravina. shinkuem ovy ka asio koa any. Hotetehina mitetika ny aneta ary te hanampy azy ireo tanteraka lanjany. Salt, vanim-potoana amin'ny tsiro.

Raha misafidy ny hitondra ny namanao am-boalohany Rosiana lovia, amin'ity tranga ity lasopy antonona tsara. Teny an-dalana, indrindra noho ny fomban-drazana Kristianina ny fifadian-kanina amin'ny toerana tena Rosiana lasopy laisoa no farany. Satria na dia nentim-paharazana amin'ny hena masaka ron-kena, dia mandritra ny Karemy zatra fomba hafa. Nandritra izany fotoana izany, mihinana lasopy amin'ny laisoa nalona - nifady hanina. Any amin'ny faritra sasany ny lasopy Rosia, izay tsy misy hena, atao hoe foana. Na izany aza, raha ny tena marina dia tsy mba toy izany ny lasopy, na dia zavamaniry, avo dia avo-calorie sy ny mahavelona.

Noho izany, meatless lasopy ny laisoa nalona azo atao avy amin'io tariny dia ny vokatra: antsasaky ny kilo ny laisoa nalona, roa karaoty, 1 lehibe onion, 1 fakany persily, aneta, legioma menaka, 2 tablespoons koba tsara toto, helo-drano ravina, sira sy dipoavatra ny eritreritsika.

Ny dingana voalohany dia ny tsara manenjika ny ranom-marikivy laisoa, dia ampangotrahy elaela izany eto amin'ity ranom, voatsatso tamin'ny 1 kapoaky ny rano. Ny sasany koa izany na ny ron-kena saosy voatabia voatabia puree - fanodinkodinana izany dia hanome ny tsara loko volomboasary ny lovia no izy.

Tongolo sy ny persily hotetehina mitetika sy Fry. Rehefa tapitra ny mahandro sakafo ny vilany fandrahoana lasopy hanampy amin'ny lapoely no. Koba tsara toto voaharo diloilo sy rano voana tanamasoandro eran'ny, naidina tao anaty lasopy. Add zava-manitra, helo-drano ravina.

Teny an-dalana, ny sasany dia nanampy amin'ity dikan-ovy sy ny voamadinika. Amin'ity tranga ity, fa tsara ny mahandro misaraka ary avy eo miova ny lasopy.

Ny tena lamaody ankehitriny na aiza na aiza hampiasa soflera. Soa ihany, dia zara raha hanina amin'ny teny manta - matetika stewed. Na dia toy izany fahiny lovia Rosiana toy ny lasopy, dia nandalo fanovana sasany. Ary ankehitriny, maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano mamahana ny fianakaviany vaovao lasopy tany am-boalohany - ny lasopy amin'ny soflera. Tsara kokoa na ratsy kokoa, ianao mahazo tsirony, sarotra ny hamaritana. Ary avy eo, ary ny iray hafa matsiro lovia mampino. Na inona na inona no mahandro lasopy: soflera Mandehana ity lasopy amin'ny laisoa nalona - fomba fahandro dia tsy hafa loatra. Izany dia azo atao tsara ny mahandro ny lovia ny soflera, mifototra fomba fanamboarana, ny hitany mihoatra noho izany fampiasana belokachannaya. Iray ihany ny fahasamihafana lehibe izany, ka dia ilaina ny maty rehetra ny sakafo, nefa nanampy laisoa farany - legioma io dia afaka hahandro, ny mahandro sakafo maka kely kokoa ny fotoana.

Indrindra ho anareo, dia hamoaka ny mahaliana fomba fahandro ho an'ny laisoa lasopy ny soflera. Dia mila: seleria, epinara, tongolo maitso, 1 onion, 3 ovy, legioma ron-kena, maitso pitipoà, 1 grated karaoty.

Aforeto eo mangotraka legioma ron-kena nivava be ovy, Fry ny tongolobe, ary karaoty, hanampy ny vilany nendasina, manapaka seleria sy ny epinara. Cook mandra-ovy vonona, manampy ny voatetika soflera, maitso pitipoà, sira, dipoavatra mba hanandrana. Rehefa nampidina ny lasopy ho lovia famafazana, ny tsirairay amin'izy ireo hirodana kely ny tongolo maitso. Raha ny fandehany tena matsiro sy mahavelona lasopy.