Hot horonam - fomba fahandro

Sushi sy ny horonana ireo Japoney nahandro, izay lasa vao haingana bebe kokoa malaza any Rosia. Nandritra ireo taona vitsy lasa dia efa nisokatra sushi maro bara, izay tia mitsidika na tanora sy olona zokinjokiny. Sushi sy ny horonana vita amin'ny vary, za vary vinaingitra, ary be dia be isan-karazany ny hazan-dranomasina sy ny trondro. Ao amin'ny toeram-pivarotana ary ny toeram-pivarotana lehibe Super-be toy izany fifantenana ny sakafo sushi, lovia manokana, chopsticks, saosy, trondro rehetra karazany ny hazan-dranomasina, aza mahandro sakafo nentim-paharazana japoney ho tsy azo avela.

Fans ny horonam sy ny sushi dia lasa bebe kokoa, ary ny sushi trano fisotroana miezaka mampifanaraka ny Rosiana mpanjifa, fomba fahandro tsirairay. Horonana mafana toy ny be indrindra, izy ireo nendasina tamin'ny diloilo, ary mahafinaritra kokoa izy ireo, ary sariaka ho antsika. Hot fitehirizan-taratasy, ny fomba fahandro izay antsoina koa hoe ny "Tempura", manana tsiro tany am-boalohany sy ny amin'ny miseho ihany izy ireo tena hampilendalenda. Manana miavaka volamena, Sady tiana ao anatiny, ary indrindra, tena matsiro. Koa fomba fahandro mafana horonam ao an-trano? Subject ny fitsipika sasany, ary misy ny sasany fahaiza-manao - tena mora!

Tsara homarihina fa tsara kokoa ary tsara kokoa ny horonam isaky ny ho azo. Taorian'ny roa fotoana, dia afaka manomana ny horonana tsy ratsy noho tao amin'ny hotely fisakafoana. Ny an-trano mahandro fitehirizan-taratasy, misy tsara lafiny: Voalohany indrindra, dia afaka misafidy ny vokatra izay tianao, ary azo antoka fa ho fantatrao fa izy ireo vaovao, ary faharoa, ny fanomanana ny horonam ao an-trano dia ho mora lavitra noho ny raha nipetraka teo am-sushi bar.

Dia nahafeno ny horonan-taratasy mafana be dia be, dia mety ho makamba, Salmon, foza hena, Salmon, akoho, amalona. Legioma no tonga lafatra kôkômbra, masaka zavokà. To mafana fitehirizan-taratasy, ny fomba fahandro izay, araka ny hitantsika, dia afaka misafidy ny ho tia, mba ho bebe kokoa fanahy, hametraka fanosotra fromazy "Philadelphia", "Mascarpone" na hafa. Raha mahazatra horonam Nangonina avy amin'ny vokatra vita ary nanompo tao amin'ny latabatra, mafana horonana rehefa natao, nendasina tamin'ny manokana Mamono sy hampiasa azy ireo amin'ny endrika mafana.

Hot fitehirizan-taratasy, fomba fahandro

Fa ny fanomanana ny sakafo ny Japoney, dia ento

Fa ny fitehirizan-taratasy:

• sushi vary, na hafa kruglozernovoy vary - grama roan-jato;
• vary vinaingitra - milliliters dimam-polo;
• nori taratasy - sekely dimy;
• kokombra - zavatra iray loha,
• sira Salmona - grama roan-jato;
• fanosotra fromazy "Philadelphia" - grama roan-jato;
• saosy soja - mba hanandrana;
• wasabi - mba hanandrana.

Fa ny Mamono, "Tempura":

• atody - zavatra iray loha,
• tempurnaya koba na lafarinina tsotra - tablespoons roa;
• rano mangatsiaka - tablespoons roa.

Fanomanana: mahandro ny vary aloha. Tsy maintsy ho tanteraka hosasan imbetsaka mandra-rano mihazakazaka mazava. Amin'ny lapoely handatsaka tokony ho antsasaky ny litatra ny rano, manampy ny vary. Raha vao ny vary vay, dia manarona ny vilany amin'ny sarony sy mahandro amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana ny dimy ambin'ny folo ny folo minitra. Esory ny vilany avy amin'ny vonona vary, miovaova vary amin'ny hazo vilia baolina sy ny vary polem vinaingitra. Raha vary vinaingitra tsy, dia afaka mampiasa tsotra paoma cider vinaingitra, manampy ny siramamy sy sira tao amin'ny tahan'ny ny: a tablespoon ny vinaingitra roa tablespoons ny siramamy ary ny antsasaky ny sotrokely-tsira mitsangana izy. Rehefa vary manampy vinaingitra moramora hamporisika azy ny sahiratsy sy handao ny hampangatsiatsiaka.

Nori lafiny mamirapiratra isika, dia nandry tamin'ny fandriana iray vita amin'ny volotsangana manify amin'ny scotch. Top lamba roa santimetatra miala tokony ho antsasaky ny centimeter eto ambany. Figure mila hamelatra manify tànany mitovy nafangaro amin'ny rano. Avy eo, teo antenatenan'ny sosona ny vary hametraka fanosotra fromazy esory hatevin'ny in centimeter. Cheese nametraka slices ny Salmona ary Salmona akaikin'ny manify esory ny kokombra.

Avy eo, angamba, ny sarotra indrindra - dia mila mafy sy Kendreo horonan-taratasy nofonosina. Roll tsihy proximal tsara kokoa avy any amin'ny farany, mihazona ny rantsan-Hala-, ka tsy miditra izy. Ankino mafy ary mila nanakodia horonan-taratasy, ka dia nisambotra tsara ny fotoana vitsivitsy. Avy eo dia mila tsikelikely hanitarana ny fandrianao, ka maranitra antsy nafangaro tamin'ny rano mangatsiaka, manapaka ny horonan-taratasy ho enina mitovy faritra.

Omano ny Mamono: atody mifangaro amin'ny rano mangatsiaka, manampy lafarinina. Mamono dia tokony ho ny tsy miovaova toy ny marikivy fanosotra. Hanoboka ny notapatapahina farantsa ao amin'ny Mamono sy Fry azy amin'ny menaka mafana eo amin'ny andaniny sy ny ankilany. Manompoa mafana ny latabatra pahatonga fomba fahandro izay manoro hevitra azy ireo mihinana amin'ny wasabi, saosy soja sy ny sakamalaho. Mazotoa homana!