Inona no matanjaka indrindra eto amin'izao tontolo izao labiera?

Ny adihevitra momba ny zavatra labiera no matanjaka indrindra eto amin'izao tontolo izao, ny olona dia efa nandritra ny fotoana ela. Kosa, dia hifaninana amin'ny tsirairay mpanamboatra. Manova ny toe-draharaha isan-taona, fa izao fotsiny ny vainafo.

Ny vokatry ny fifandrafiana

Ny hazakazaka ho amin'ny fiakarana eo amin'ny labiera dia ela. Tsy manao matihanina hitady vahaolana vaovao mba hahazoana ny vokatra irina sy mba hamoronana ny matanjaka indrindra eto amin'izao tontolo izao labiera. Tsara homarihina fa tsy tia labiera rehetra manohana fifaninanana toy izany. Maro no mino fa tsy maintsy aloha hamelombelona sy mankahery. Tsara ny andro mafana mba haka ny tavoahangy sy misted miadana mandray manitra coolness, nankafy sip rehetra. Ahoana anefa ny voly samy manana ny hevitra. Ho an'ny sasany dia heverina 6-8 isan-jato ao amin'ny tanàna mimanda, ary ny hafa, ary ny 20 isan-jato dia tsy ampy. Izany zava-misy ho an'ny mpanamboatra manerana izao tontolo izao ny antony manan-danja indrindra. Fa ny raharaha tsara indrindra avy amin'ny matihanina, izay niezaka ny hahatakatra ny hevitra tsy mahazatra indrindra. Nonsuch tamin'ny 2013 tonga ny Magicien Brewmeister orinasa fantatra avy any Ekosy.

Ary namoaka ny matanjaka indrindra eto amin'izao tontolo izao labiera eo ambanin'ny anarana Snake poizina, izay midika hoe "Ny poizin'ny menarana." Ny toaka afa-po amin'ny zava-pisotro io dia nahatratra 67,5 isan-jato, izay namela azy mba hitarika.

Fomba fandresena

Tsara homarihina fa ny Scottish labiera "Bryumayster" tsy avy hatrany tonga nahatonga izany. Vao herintaona lasa izay izy efa nahalala ny rehetra ny vaovao mampatahotra vokatra eo ambanin'ny anarana hoe "Hara-magedona". Tamin'ny 2012, raha vao niresaka ny zava-drehetra momba ny faran'izao tontolo izao, dia ilaina indrindra, ary namorona nahatezitra. Miaraka amin'ny 65 isan-jato ny alkaola, vokatra io dia fantatra ho toy ny labiera mahery eto amin'izao tontolo izao. Ny zava-pisotro nanana fahombiazana. Nandritra ny taona manaraka ny orinasa nivarotra tokony ho enina arivo siny hoditra izany, izany hoe 200 mahery kely decalitres. Mety ho io isa ambony be raha tsy noho ny mahafinaritra vidiny. Iray tavoahangy ny labiera 330 milliliters boky ny vidin'izany tokony ho zato dolara. Ny zava-dehibe dia tena zava-dehibe ho an'ny mpividy-bahoaka. Fa ny sasany mpankafy, mazava ho azy, efa tratry ny ananany izany. Mpanamboatra labiera mahafinaritra tanora mpandraharaha Lewis Shand nilaza fa ny tanjony dia ny hanao zava-baovao sy sahisahy. Ary ny "Hara-magedona" hoy Brewer fanomezana ho an'ny olona rehetra eto amin'izao tontolo izao avy amin'ny Scots tsara.

Valiny ny Rosiana labiera

tia loatra ny labiera any Rosia. Na izany aza, ny olona kokoa ny mahazatra kokoa ny safidy. Rosiana lehilahy toy izany raharaha kokoa mpandala ny mahazatra. Amin'izao fotoana izao, dia sarotra ny hilaza ny labiera matanjaka ao Rosia. Tsirairay zavamaniry manome ny mpividy iray somary isan-karazany ny entana. Fa ny ankamaroan'izy ireo dia niampita ny sisin-tany loatra valo isan-jato. "Baltika" Azo fantarina misaraka amin'ny mpanamboatra ao an-toerana. Ny "Nine", izay niseho tao amin'ny toeram-pivarotana ao amin'ny faramparan'ny talantalana nineties, hatreto, araka ny maro an'isa, dia heverina ho iray amin'ireo tsara indrindra safidy ny labiera mahery.

Aza manadino ny mpanam-bola vahiny, izay miasa ao amin'ny fiaraha-miasa amin'ny orinasa Rosiana maro. Ohatra, ny orinasa "Heineken". Ny marika vaovao "Hunt" vokarina amin'ny Rosiana breweries tamin'ny taona 2007 dia nekena ho voalohany ao amin'ny firenena eo amin'ny lafiny varotra teo anivon 'ny mandanao mafy sy avo labiera. Vao haingana, io marika mihitsy aza niseho ny santionany, izay ahitana 10 isan-jato ny alkaola.

mahazatra fahendrena

Eo amin'izao tontolo izao mandany fanasokajiana iray, araka izay ny vokatra vokarina ny breweries, Mizara ho telo karazana:

1) Ireo izay vokatry ny ambany fermentation. Izy ireo antsoina hoe "toby".

2) Natao izany masirasira. Anisan'izany ny: Ale, mahery, mpiandry varavarana sy ny vary labiera.

3) nafangaro.

Izany hoe, ny fizarana ny kilasy dia mazava arakaraka ny fomba fermentation. Izany no fenitra iraisana. Amin'ity tranga ity, ny fanontaniana mipoitra, izay aza dia efa heverina ho ny mafy labiera? Dia sarotra ny hamaly mazava tsara. Ny olona sasany dia mino fa lager - izany azo antoka ny fahazavana labiera, dia toy izany - mora. Araka izany, ale na mahery - maizina sy mahery. Saingy tsy izany no marina. Tsy misy fifandraisana mivantana eo amin'ny fomba fermentation sy ny zava-pisotro vita loko. Ny habetsahan'ny toaka dia miankina amin'ny ny vokatra ihany.

Raha miresaka momba ny fomba nentim-paharazana ny famokarana, iray amin'ireo mahery indrindra Aotrisy labiera dia heverina ho "Samiklaus". Na dia eo aza ny zava-misy fa ny vokatra mihitsy no lager, ny heriny ho avo toy ny 14 isan-jato.

nametraka mpitarika

Manufacturers manerana izao tontolo izao dia mifaninana tsy tapaka amin'ny tsirairay, mahafantapantatra hoe inona izany ny matanjaka labiera. Tamin'ny fiandohan'ny taona ity dia azo antsoina hoe ny ambony solontena folo izay mendrika izany anaram-boninahitra:

1. Ary tamin'ny farany labiera "Baladin" avy italiana Teo Musso amin'ny tanjaky ny 40 isan-jato. Tavoahangy io zava-pisotro mendrika $ 35.
2. Ary tamin'ny andro fahasivy tamin'ny vokatra tsy mahazatra anarana hoe "Bismarck Safo-drano." Izany dia natao tany Écosse amin'ny labiera "Bryudog". Ny alikaola ao anatiny kely kokoa - 41 isan-jato.
3. Ary tamin'ny fahavalo - "Shorshbok 43". Beer natao tany Alemaina, ary mijoro eo amin'ny tsena amin'izao tontolo izao ny $ 150 isaky ny tavoahangy.
4. Fahafito ao amin'ny lisitra dia niakatra ny Holandey "Obelisk". Ny manam-pahaizana manokana ny "Cool sambo" nanapa-kevitra ny handika ny firaketana an-tsoratra ny alohany, ary nanao vokatra tamin'ny tanjaky ny 45 isan-jato.
5. Ao amin'ny toerana fahenina ny labiera "Hisy Intsony ny tantara." 55 isan-jato ny alkaola - dia ny valiny "Bryudoga" mpiara-miasa aminy ny Holandey. Na izany aza, ny boky ao amin'ny antoko dia voafetra ho 12 monja tavoahangy. Mahaliana fa samy mba nisy nampidirina ho nifanizina voajanahary proteinina.
6. Ao amin'ny toerana fahadimy "Shorshbok 57". Ny orinasa alemà dia nanapa-kevitra ny hanangana ny bara hidiny sy hanefy ny mpifanandrina. 57 isan-jato - an-tsoratra ho an'ny orinasa tany Alemaina araka ny lalàna hentitra. Ny vokatra dia vokarina any amin'ny vola kely (36 tavoahangy). Izany no mahagaga, satria tsirairay amin'izy ireo dia tombanana amin'ny $ 275.
7. Ary tamin'ny fahefatra - dia vokatry ny "Atombohy ny Hoavy", izay toy ny fitohizan 'ny olo-malaza "Obelisco". 60 isan-jato ny fiarovana mafy - lehibe dia asao ny fandresena tamin'ny 2010.
8. Telo mpitarika manokatra "Hara-magedona", ary 65 isan-jato.
9. Ao amin'ny laharana faharoa "Bibilava poizina." Dia niantso ny vokatra amin'ny tanjaky ny 67,5 isan-jato ny Scots.
10. Fandresena mbola nandresy tamin'ny lavitra ny Holandey.
    Ny "labiera Zava-miafina", ary 70 isan-jato dia tsy azo nidirana intsony toaka. Araka izany, ny "Cool sambo" indray ny toerana.
    

sarobidy endrika

Ao amin'ny fivezivezen'ny vaovao lehibe dia sarotra ny mamaritra indraindray. Ny sasany milaza fa labiera tsy afaka ny ho mihoatra ny 14 isan-jato. Ny hafa indray mampiseho ny vokatra izay dia nihatra andilany 70. Ny ankamaroan'ny olona, miresaka momba ny labiera, hahatakatra fa tsy tena vokatry ny mahazatra dingana fermentation afaka mahazo ny vokatra, na dia ny hery mihoatra Kiobàna malaza rum. Izay misy marina? Firy ny mari ao amin'ny labiera mahery? Eny tokoa, ny nentim-paharazana fomba hahazoana vokatra misy azo atao toy izany. Noho izany, labiera any amin'ny fitaka ka mampiasa ny fanavaozana isan-karazany. Zavatra vokatra vaovao tena vitsy ny olona nanana fahafahana ny hanandrana, fa ny "Bibilava poizina" tena mahazatra. 67,5 isan-jaton'ny - dia vokatry ny asa Scottish ela ny manam-pahaizana.

Araka ny mpamokatra ny tenany, izany no vokarina mampiasa labiera roa karazana sy ny masirasira kely smoky (nifoka peat) malt. Tsy manome azy tsara malt tsirony. Ny fiarovana mafy no azo avy hatsiaka ny semifinished vokatra mandritra ny fermentation. Ny vokatra tsara indrindra izany.

Fomba amam-panao taloha, taonjato maro-

Repoblika Tseky Efa ela no noheverina iray amin'ireo malaza indrindra Pubs hery. Maro ny mpizaha tany tonga any amin'ity firenena ity, eny, hevero ny adidy hitsidika ny toeram-pisakafoanana sy hanandrana manokana Czech labiera. Ny hoe toy izany toerana, jambena ny isan'ny natolotra anaram-boninahitra. Lasa mahaliana, nefa inona no matanjaka indrindra labiera ao amin'ny Repoblika Tseky? Tsy maintsy lazaina fa ny olona an-toerana - mpanohana ny fomba nentim-paharazana ny fanomanana toy izany zava-pisotro. Misy mihevitra fa izany no fomba ahafahanao manao zava-pisotro tena avo kalitao. Fa tao anatin'ny taona vitsivitsy, dia kely lavitra ny fitsipika ary nanomboka nampiasa teknolojia tsy fenitra. Na izany aza, zava-baovao toy izany mifandray indrindra amin'ny fanodinana ny feedstock. Amin'izao fotoana izao, ny karazana malaza indrindra ao amin'ny firenena manaraka ireto:

1. "Budweiser."
2. "Goat".
3. "Gambrinus"
4. "Pilsner".

Rehetra ireo misy tsy mihoatra ny 5 isan-jato ny alkaola. Ny ankamaroan'ny Czech labiera tia mino fa izany no tena ampy.