Inona no azonao atao ny mahandro sakafo baranjely fotsy? Recipes for ririnina

Ahoana no hiomanana ho fotsy baranjely? Special hafanana fitsaboana dia tsy miankina amin'ny vokatra toy izany. Efa masaka, stewed sy voaendy amin'ny tena toy izany koa ho toy ny "kely manga" rahalahy.

Ny hany samy hafa ireo legioma dia baranjely fotsy tsy misy solanine. Momba izany, dia tsy mangidy, ka tsy misy antony tokony manapotsitra azy io amin'ny sira rano.

Koa fomba fahandro baranjely fotsy? Mampiasa fomba fanamboarana vokatra izany dia mety ho hafa. Ho izahay hilaza aminao ny fomba hanaovana avy nilaza haingana legioma sy sakafo maivana hakodian'ny olona azy eo amin'ny ririnina.

White baranjely: fomba fanamboarana

Azo antoka fa samy niezaka ny baranjely Fry amin'ny lapoely. Izany lovia azo ampiasaina ho sakafo maivana be tsy nisakafo ihany fa koa ny fety latabatra. Na izany aza, any am-parany raharaha ny nanolorana azy ho Ankoatra mampiasa saosy tongolo lay sy ny vaovao voatabiha. Ny hany fomba gaga vahiny nasaina matsiro, tsara tarehy sy manitra sakafo maivana.

Koa ahoana ny Fry baranjely fotsy? Mba hanaovana izany, dia tsy maintsy hividy ny vokatra manaraka ireto:

• baranjely fotsy madinika habe - ny PC 2-3.;
• tsara sira, dipoavatra mainty - ny fampiasana araka ny tsirony;
• varimbazaha koba - tokony ho 2/3 kapoaka (fa obvalivaniya legioma);
• oliva mayonnaise - tokony ho 3 lehibe lovia kely;
• menaka legioma - amin'ny ny fisainana mazava,
• matevina mahavoky fanosotra - 2 lehibe lovia kely;
• tongolo gasy chives antonony - 2 pcs.;
• fromazy (azo atao ny maka na inona na inona) - 80 g;
• nofo kely voatabia - 4-5 pcs.;
• vaovao anana (persily felany) - nampiasaina ho ravaka.

Fikarakarana legioma sy atsatsiho amin'ny afo izy ireo amin'ny lapoely no

Alohan'ny mahandro ny fotsy baranjely amin'ny lapoely, dia tokony hokarakaraina tsara. Legioma tsara voasasa amin'ny rano mafana, ary avy eo dia maina tamin'ny lamba famaohana. Ary rehefa afaka izany, dia tapaka sy hanamarinana navels 8 MG matevina slices.

Araka ny voalaza etsy ambony, toy izany vokatra dia alona ao anaty rano sira tsy tokony. Noho izany, araka ny fanorotoroana ny baranjely dia ilaina ny manohy ny roasting. Raha te hanao izany amin'ny lapoely no tezitra legioma menaka, ary avy eo niely faribolana mifandimby legioma, mialoha mifono amin'ny vary koba tsara toto amin'ny tsara sira.

Cook baranjely fotsy eo amin'ny andaniny sy ny ankilany dia tokony ambara-pahatongan'ny menamena volontany.

Mamorona sakafo maivana sy hanompo ny vahiny

Hanombohana, dia mila ny fananganana ny saosy tongolo gasy. Mba hanaovana izany, kremanku niely hotetehina grated fromazy sy tongolo gasy, ary koa ny aizim-fanosotra sy ny oliva mayonnaise. Vaovao mikasika ny voatabia, dia nanapaka azy ho eo an slices 5 mm ny hateviny.

Rehefa manomana ny singa natsatsika aubergines manitatra eo ny lovia fisaka, ary avy eo nohosorana saosy tongolo gasy sy ny rakotra fanaovam-panavotana voatabia. sakafo maivana ambony dia voaravaka felany persily.

Vahiny toy izany sakafo matsiro sy flavorful aseho avy hatrany rehefa avy namorona.

White baranjely: fomba fanamboarana for ririnina

Ao amin'ny fanomanana ny vokatra eo anoloantsika tsy tena olana. Ny zava-dehibe indrindra - mba hentitra hitandrina izay rehetra fanolorana ny Ny Fomba Ahitana.

Raha te-hahazo be ranony sy ny fitiavana appetizer, vokatra ao amin'ny ririnina, dia manoro hevitra ny hampiasa izany fomba. Hampiharana izany, dia mila:

• fotsy baranjely - 6 kilao;
• Zavatra dipoavatra (fampiasana ny mena ihany no loko) - 6 pcs.;
• mirehitra dipoavatra - 1 pod;
• chives, tongolo gasy - 200 h;
• vinaingitra 9% latabatra - 5 lehibe lovia kely;
• menaka legioma - ½ kapoaka;
• sira - 2 lehibe lovia kely;
• betiravy siramamy - 1 kaopy.

fanomanana ny singa

White baranjely ho an'ny sakafo maivana tena mora ampiasaina. Ny tsara nanasa azy, ka nanapaka ny faran'ny hanamarinana matevina ravin (azo zaraina lengthwise ho sekely 6-8). Taorian'izay legioma nanitatra teo rano fisotro ara-dalàna, nahandro ho 5 minitra (rehefa avy mandevy ranon-javatra) ary avy eo dia nariana tao anaty colander sy hanaisotra hamandoana ambony indrindra.

Ary ny mena lakolosy dipoavatra, dia tsara koa Wash, hanala ny voa sy ny tahony. Manaraka, manolan azy ao an-hena grinder, miaraka amin'ny sakay.

Process fa ny fanomanana ny ny lovia sy ny seaming vokatra

Rehefa avy saosy mamy peppers vonona, dia hitafy ny lovia sy araka ny tokony ho nisakana. Ao amin'ny dingan'ny mandevy legioma gruel hanampy sira, menaka sy ny siramamy voana tanamasoandro eran'ny.

Andrahoy ny sakafo nandritra ny 10 minitra, dia niely ny teo aloha masaka baranjely. Koa ao amin'ny lovia manampy vinaingitra sy torotoro chives tongolo gasy.

Mahatsiarova amin'ny sotro sakafo be sy maro loko manitra faobe. Ary nahandro katroka 5 minitra, ary avy eo dia omen'ny an sterilized siny.

Voakodia capacitance azy ireo nandritra ny fotoana sisa ao an-ilany (ho tony), ary avy eo nifindra tany amin'ny lakaly. Ho an'ny latabatra aseho amin'ny lovia raha tsy aorian'ny herinandro vitsivitsy. Ampiasao izany miaraka amin'ny mofo ho toy ny Masiaka sakafo maivana.

Vokatra eggplants in ririnina in monastic

White baranjely fomba fanamboarana izay mihevitra ny hahazo be fitiavana sy matsiro. Raha tsy te-hanome azy ireo ny fomba fandrahoan-tsakafo be loatra ny fotoana, dia manoro hevitra mampiasa io fomba fahandro. Hampiharana izany, dia ilaintsika kely mora napetraka ny vokatra azo, izany hoe:

• baranjely fotsy - 2 kilao;
• tongolo gasy jirofo - 5 pcs.;
• vinaingitra - 4 lehibe lovia kely;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka - 2/3 kapoaka;
• Salt kely ny sodium - 2 lehibe lovia kely;
• rano fisotro madio - ny 1 L;
• fotsy siramamy - 2 lehibe lovia kely.

Manomàna legioma sy ny marinade

Mba hanomanana ny ririnina preform afaka mampiasa misy baranjely. Nanapa-kevitra ny hividy ny fotsy legioma. Voasasa tsara izy ireo, ary voatetika an slices 1cm matevina. Manaraka, misaraka nanadio sy torotoro tongolo gasy jirofo ny asa fanaovan-gazety. Fanakambanana na ny legioma amin'ny fitoeran-javatra, izy ireo araka ny tokony ho nisakana. Ary rehefa afaka izany, miroso mba hanomana ny marinade.

Ao amin'ny vilany lehibe mafana fifangaroana ny rano sy ny menaka voana tanamasoandro eran'ny, izay nanampy taorian'izay tsara sira sy siramamy fotsy. Taorian'ny fanesorana ny lovia amin'ny afo, ho any ny anatiny Niely vinaingitra.

Ny dingan'ny fanomanana ny preform Ririnina

Raha vao ny marinade legioma sy fototra ho vonona dia miroso amin 'ny fananganana ny tsakitsaky. Izany no tanjona, 750 h tavoara niely slices ny baranjely, tongolo gasy ary avy hatrany nandraraka ny manitra mangotraka marinade, tsy nahatratra ny sisin'ny ny fitoeran-javatra 2 cm.

Manaloka rakony vilia, nataony tao amin'ny karazana verinia tavy amin'ny rano, ary hitondra ny vay. Ao amin'ny ririnina toy izany sterilized sakafo maivana ho an'ny ¼ ora. Rehefa nandeha ny fotoana dia nihoatra ny marinade (ankavanana any an-tampon'ny), ary niaraka tamin'izay dia horonam-boky.

Cool tanteraka fotsy ny fotsy baranjely, dia nalefa tany amin'ny storeroom. Fa manitra bebe kokoa sy manan-karena vilia, legioma mitsangana ao amin'ny fitoerana maizimaizina ny 25-30 andro. Rehefa afaka izany, fotoana, dia afaka soa aman-tsara mba hanolotra sakafo maivana ny mpikambana ao amin'ny fianakaviany.

Safidy mahandro sakafo hafa

Inona koa no azonao mahandro lovia avy fotsy baranjely? Fomba fanamboarana mampiasa legioma izany dia mety ho hafa. Raha te-hanao sakafo tanteraka ny fialan-tsasatra ho an'ny latabatra, dia hanatitra ny vokatra mba hanendasany amin'ny fanendasa-. Araka izany, dia tapaka amin'ny antsasany lengthwise ary alao ny afovoany miaraka amin'ny pulp sy ny voa. Next sambo baranjely nifanizina anareo na amin'inona na fomba fantatra. Izany no antony, dia afaka mampiasa toto-kena-kanina tamin'ny tongolo, shredded legioma miaraka amin'ny vary, nendasina holatra, slices ny akoho tratra sy ny maro hafa. Ny zava-dehibe indrindra dia ny hahazo ny ambony indrindra be ranony sy ny famenoana manitra.

Tokony ihany koa ny manamarika fa ny lovia matetika mifono amin'ny grated fromazy, na ny takelaka azy. Amin'ity tranga ity, mahazo tsara tarehy sy mihantahanta sakafo hariva amin'ny hampilendalenda satrony.

Ankoatra ny mofo, dia afaka fotsy eggplants legioma hanina miaraka amin'ny hafa. Amin'ity tranga ity, ianao manana lafiny flavorful lovia tsara tarehy izay azo nanompo ny latabatra miaraka amin'ny hena, ny saosisy, trondro, sns

Baranjely vaovao koa fotsy matetika manao salady. Ny voatetika manify sy ny fahari ravin, ary avy eo dia mifangaro amin'ny karaoty, grated tamin'ny Koreana grater ary fenoy akory va akanjo (oh, soja), sy Sesame ambioka, isan-karazany zava-manitra sy zava-manitra hafa.