Fomba fanamboarana ho an'ny ankizy nandritra ny taona maro. Lasopy ho an'ny ankizy 1 taona. Ny fahana taona zanak'osy?

Ny olona teraka salama tsara, ary ny sakafo no mahatonga azy ireo marary. Noho izany, tsy sakafo sy voalanjalanja, mpanao hatramin'ny fahazazany tany am-boalohany, dia ny fanalahidin'ny fahasalamana tsara sy ny mety rehetra-manodidina fampandrosoana. Mafy orina voalohany sakafo ny zaza amin'ny ankapobeny itantanana amin'ny 6 volana amin'ny andro izany matetika kokoa, ary manomboka manao "pedagojika sakafo". Ny maha lainga eo amin'ny fampianarana ny ankizy ny ankizy ho any amin'ny marina fipetrahana eo amin'ny latabatra sy ny fanaovana izay zavatra (lovia kely, fitrebiny).

Ny voalohany dia "olon-dehibe sakafo" ho an'ny zazakely

Ao amin'ny vanim-potoana avy amin'ny 6 ka hatramin'ny 11 volana ny zaza no nameno ny sakafo saika isan'andro. Tena mahafinaritra ny ray aman-dreny sy ny zaza, ary, mazava ho azy, tena ilaina. Ny voalohany dia mety ho sakafo mifameno pureed voankazo sy legioma, hena mahia, trondro, voamadinika, fromazy vilia. Amin'izao fotoana izao, ny tsinay mafy taratasy mivalona adapts ny sakafo, dia toy izany no fanomanana ho voaray am kokoa "lehibe" sakafo. Antoka, tonga ny fotoana Neny mba hanana tanteraka sy hampihatra ny fomba fanamboarana ho an'ny ankizy nandritra ny taona maro.

Fotoana sy ny fomba maro mba hanome sakafo ny zaza?

Raha ny zaza iray taona lasa, dia ilaina ny manao safidy eo amin'ny 5 sy 4 sakafo isan'andro. Noho ny zava-misy fa ny taona sakafo ankizy dia ahitana sakafo mahasalama kokoa matetika kokoa ao anatin'ny iray taona sy tapany, dia mandao ny sakafo farany. "Adult" mode dia efatra-mizarazara ka eo amin'ny sakafo hatramin'ny 3 ka hatramin'ny 4 ora. Ny manam-pahaizana milaza fa izao no fotoana ampy ho an'ny sakafo ny mandevon-kanina. Zava-dehibe tsy hihataka amin 'ny fandaharam-potoana napetraka: ny hadisoana ambony indrindra dia tsy afaka mihoatra ny 30 minitra. Zavatra tsy araka ny marina ny asa tsara manamora ny système digestif, fahazotoan-komana sy ny tsara sahaza gastric fampandrosoana ny ranom-boankazo. Raha ny fandaharam-potoana ho toy izany tsy misy, dia ny haavon'ny ranom-boankazo vokatra dia tena kely, dia tsy afaka hiatrika sakafo fihinanana sy mitarika ny olana amin'ny seza. Olon-dehibe no soso-kevitra mba handamina tsakitsaky, ary ahoana no hiandry-taona eo zanak'osy amin'ny sakafo? Juices, zavatra vita amin'ny ronono, sy zava-mamy ny voankazo sombintsombiny komana manimba sy hampihenana ny famokarana ny gastric ranom-boankazo. Noho izany, dia tsy ilaina hanao sorona ny fahasalaman'ny ny zaza mandritra ny fotoana fohy ny fahalemena mba pamper ny matsiro.

Daily hanina amin'ny sakafo zanak'osy taona

Haharaka ny calorie sakafo sy isan'andro ny tahan'ny fanjifana ny proteinina, gliosida ary ny menaka - izany no lehibe, raha sakafo ara-pahasalamana. Manampy ny ration ny sakafo isan'andro ho an'ny zaza iray taona, dia diniho tsara ny manaraka ireto: ny habetsaky ny sakafo ny zaza avy amin'ny 12 ka hatramin'ny 18 volana dia tsy tokony hihoatra ny 1200 ml sy ny calorie tsy tokony hihoatra ny 1300 kcal. Mitovy hizara azy ireo mandritra ny andro dia tsotra: 25% dia tokony hampihatra ny sakafo maraina sy ny sakafo hariva, 35% - hisakafo, ary ny ambiny 15% - ho tolakandro sakafo maivana. Ary ny amin'ny zaza ny lanjan'ny, dia mila 1 kg ny proteinina - 4 h, matavy - 4 h, gliosida - '16 Tokony hizara ihany koa ny biby sy ny zavamaniry proteinina; ny fifandraisana eo amin'ny ankizy ny sakafo tokony ho 70:30.

Ny zaza tsy nampoizina teo amin'ny latabatra?

Sakafo ho an'ny zaza 1 taona dia somary hafa noho ireo izay nanao fanasana teo aloha. Ny voalohany dia lehibe kokoa ny vokatra isan-karazany, ary koa ny fiovana eo amin'ny fomba 'ny fanomanana, ny fisehon'ny, ny ambaratongam-mitoto vary. Aza manadino ny mahaliana famolavolana ny sakafo nanompo ka notarihin'ny zava-mivoatra sy namahana amin'ny endriky ny lalao. Fomba fanamboarana ho an'ny ankizy dia tena samihafa nandritra ny herintaona, ka tsy manao ezaka be isaky ny mba gaga sy liana ny zaza.

Mazava ho azy fa ho an'ny ankizy voalohany

Lasopy ho an'ny ankizy 1 year mba hampirisihana ny famokarana gastric mavitrika ranom-boankazo, hanjaka amin 'izany ny lalana ho araka ny tokony ho voaray am faharoa mazava ho azy. Isan-karazany ny Hanombohana tsy misy fetra: lasopy mety ho hena, trondro, akoho, ronono, legioma sy voankazo mihitsy aza.

hena lasopy

Hena ron-kena-monina lasopy Vonona ho amin'ny ankizy ny 1 taona. Ary noho izany naka 1 kg ny hena, tsara kokoa ambany-matavy, feno 3 litatra ny rano, ary ampio sira ny sasany efa voaomana tamin'ny ambany hafanana. Zava-dehibe ny fotoana mba hanesorana ny vokatry ny sombin-javatra. Mandritra izany fotoana izany, moramora Fry ny tongolo sy ny karaoty. Rehefa vonona ny hena, dia nandry tao lovia hafa ary ampio ny ron-kena sy nendasina persily. Ny lasopy Vonona. Ireto misy vitsivitsy ho an'ny lasopy fomba fanamboarana ny hena ron-kena.

Lasopy amin'ny Brussels na soflera

sakafo:

• hen'omby ron-kena;
• laisoa safidy - 100 - 150 h;
• ovy - 1 PC.;
• karaoty - ½ pcs.;
• marikivy fanosotra na dibera - 1 tsp.;
• anana;
• tsira mitsangana izy.

Fanomanana: laisoa, ovy, karaoty tapaka ho cubes pour ron-kena ary madinidinika mandra-malefaka. A kely hipoaka fifangaroana dia nitoto ao amin'ny blender (en cas ny lasopy, ovy nopotsehina), fenoy amin'ny marikivy fanosotra (solika) sy ny anana.

Lasopy amin'ny meatballs

sakafo:

• Beef 100 g (mila ron-kena sy ny meatballs);
• mofo fotsy - 20 h;
• karaoty - ½ pcs.;
• persily;
• atody - 1 PC.;
• tongolo;
• anana;
• tsira mitsangana izy.

Fiomanana: ao amin'ny voaomana ron-kena voatetika voafafy karaoty sy ny persily fakany. Nahandro hen'omby miaraka amin'ny tongolo sy ny mofo nitsitsy, sira, nofetafetainy amin'ny tapany baolina sy ny teny vakana. Meatballs voafafy ny ron-kena sy mahandro ny 10 minitra. Soup anana za-draharaha.

lasopy legioma

Fomba fanamboarana ho an'ny ankizy 1 taona isan-karazany sy legioma no ilaina. Ohatra, ao amin'ny lasopy afaka mampiasa amin'ny fialan'ny, epinara, pitipoà, tsaramaso, karaoty sy ny ovy. Ary tsy ny lisitry ny legioma rehetra.

Classic lasopy legioma

sakafo:

• amin'ny fialan'ny, turnip, frantsay tsaramaso, soflera - 25 h;
• ovy - 1 PC.;
• pitipoà - 1-2 tablespoons;
• onion - ½ pcs.;
• Ronono - 100 h;
• dibera - 1 tsp

Fanomanana: ny legioma voasasa tsara, manapaka ho cubes, hanampy ny vilany ka hasarony amin'ny rano. Madinidinika eo ambany hafanana mandra-masaka, hampangatsiaka kely, nitoto vary tao ny blender, vanim-potoana tamin'ny rononomandry sy ny anana.

Trondro sy akoho lasopy

Fomba fanamboarana ny ankizy iray taona mifototra amin'ny akoho na trondro ron-kena dia tsy maintsy ho ato an-sakafo. ny fiomanana fitsipika dia mitovy ny an'ny antokony voalohany ny hena: ny fototry ny vonona-nanao lasopy no nalaina, dia nanampy ny voamadinika, dumplings, namboarina paty, legioma sy anana - rehetra amin'ny ny fahendrenao.

Main vilia: sakafo taona ny ankizy

Fomba fanamboarana lovia ny hena sy ny trondro no tena loharanom-proteinina. Ho an'ny ankizy hatramin'ny 18 volana dia tsara kokoa ny hitondra vilia, nahandro na soanambo. Hena tsara kokoa ho toy ny puree, cutlets na soufflé. Ny Hala-dia afaka hanampy ho legioma, fromazy Koba isan-karazany na ny trano rantsan-kazo, nitafy amin'ny namboarina sauces sy ny anana.

hena saosy

sakafo:

• Hena - 100-150 h;
• ron-kena - ¼ kaopy;
• dibera - ½ tsp.;
• tsira mitsangana izy.

Cooking: mitetika hena, ampiana rano ary madinidinika ambanin'ny sarony nikatona. Ary torotoroinareo ny tsy miovaova ny ovy nopotsehina, aidino ny ron-kena ka andrahoy 2-3 minitra. Fenoy diloilo.

Tena tsy misy zava-miafina ankizy tia saosisy, frankfurters, wieners, fa raha afaka matoky ny mpanamboatra? Rehefa dinihina tokoa, ny fivarotana dia mety tsy ho tena mamy sy vokatra ara-pahasalamana. Dia manolotra anareo ny fomba fanamboarana sakafo ho an'ny ankizy ho amin'ny taona maro izay dia afaka mora foana hahandro namboarina saosisy.

saosisy an-trano

sakafo:

• toto-kena hena an-trano - 50-100 h;
• nahandro vary - 1 tsp.;
• atody - 1 PC.;
• diloilo;
• tsira mitsangana izy.

Fanomanana: Afangaroy toto-kena miaraka amin'ny vary hena, atody sy ny diloilo. Tafio gauze, mba hanangana ny saosisy sy mamatotra. Andrahoy amin'ny sira rano, mampihatra ostuzhennoy zaza.

Inona no mba hanomanana ny zaza (1 taona) ny trondro? Ovy nopotsehina Fillet masaka, meatballs, meatballs, patties, kitay hanendasanao azy, fery, Manidina, mamy sauces, dibera, marikivy fanosotra sy ny anana. Trondro dia loharanom-phosphore, fluoride, kalsioma.

Fish, etona cutlets

sakafo:

• trondro anjaka hitohizany - 200 h;
• Mofo - 30 h;
• ronono - ¼ kaopy;
• atody - 1 PC.;
• ny sira;
• menaka.

Fanomanana: fillet nitsitsy sy mifangaro amin'ny mofo voaendy amin'ny ronono. Add sira, atody ka nofetafetainy. Miendrika patties nanitatra teo amin'ny sambo mandeha sy mahandro ny 15 minitra.

trondro horonan-taratasy

sakafo:

• trondro anjaka hitohizany - 200 h;
• Mofo - 30 h;
• nahandro atody - 1 PC.;
• ronono - ¼ kaopy;
• dibera;
• tsira mitsangana izy.

Fanomanana ny Hala-; dinganina ny anjaka hitohizany amin'ny alalan'ny hohanina grinder, manampy ny alona-kanina ao amin'ny ronono sy ny malahelo indray. Toto-kena-potipotika na dia manify eo amin'ny horonantsary na gauze ny manontolo pritrushivaem tonta ambonin'ny atody sy hiverina amin'ny horonan-taratasy. Manitatra eo amin'ny taratasy fanaova sy manendasa.

Legioma ao amin'ny ankizy ny sakafo

Legioma fomba fanamboarana ny ankizy nandritra ny taona maro - izany indrindra salady. Ny tena tombontsoa mifototra amin 'ny fitanan'i ny vitaminina sy ny fibre, izay manampy fandevonan-kanina. Ankoatra izany, legioma - loharanom-gliosida izay "solika" ho an'ny taranaka angovo. Ny fifehezan 'salady Mety ho tafiditra amin'izany dia tsy zava-maniry ihany, fa ny voankazo, ka dia voampanga ho marikivy fanosotra na yogurt.

Laisoa salady miaraka amin'ny atody

Fa fiomanana, dia afaka maka laisoa na soflera. Voatetika kely izy ary fery izany. Tony, hametraka nahandro atody, anana, za-draharaha amin'ny ranom-boasarimakirana (fotsiny roa nilatsaka) sy ny diloilo.

Voankazo sy legioma salady

sakafo:

• laisoa;
• karaoty;
• mamy peppers;
• paoma;
• anana;
• diloilo;
• tsira mitsangana izy.

Fanomanana: karaoty sy ny poma aza Peel sy ny RUB amin'ny grater. Laisoa sy mitetika peppers ho ravin. Afangaroy ny sakafo rehetra, kely ny sira, vanim-potoana tamin'ny rononomandry sy ny anana.

legioma salady amin'ny prawns

sakafo:

• Patsabe - 50-70 h;
• karaoty - ¼ pcs.;
• ovy - ¼ pcs.;
• kokombra;
• paoma;
• pitipoà;
• menaka legioma.

Fanomanana: Andrahoy ny ovy sy ny karaoty. Kokombra sy ny paoma madio. Singa rehetra ao amin'ny makarakara. Add vonona makamba, pitipoà, sahotaka ary fenoy diloilo.

Desserts ao ny sakafon'ny zaza

Tahaka azy na tsia, fa ny hampifaly ny mamy te hihinana. Tamin'ny taona 1 taona, sokola sy ny siramamy - fa tsy ny tena vokatra ilaina, ary ny fivarotana mofomamy ahitana loko sy ny preservatives. Manomàna matsiro sy tsindrin-tsakafo ho an'ny zaza salama tsara dia afaka ny ho irery.

jaky snowballs

sakafo:

• vaovao voaroy - antsasaky ny kapoaka;
• ronono - 1/3 kapoaka;
• Sugar - 4 tbsp tsy tsary;
• atody - 1 PC.

Fanomanana: Raspberry hanorotoro, pour izany saosy 2 tablespoons siramamy ary hovonoina ho mahandroa amin'ny hafanana ambany mandra-syrup. Proteinina karavasy mandra-henjana tampon'isa, manampy ny sisa ao siramamy. -Dronono fery sy ny lovia kely mba nataony tao nokapohina atody fotsy. Ny vokatr'izany vakana mahandro ny 2 minitra. Snowballs vonona hitafy ny tsindrin-tsakafo ary aidino ny takelaka Raspberry saosy.

rivotra meringue

Mba ho tsindrin-tsakafo ity unpretentious ilaina 3 proteinina tafasaraka amin'ny yolk amin'ny captiousness manokana (izany no antoky ny fahombiazana eo amin'ny fiomanana), sy 2 kaopy ny siramamy. Singa tokony miforitra ho any amin'ny avo, ary afangaro tsara vilia baolina whisk mandra-matevina sy mikitroka homogeneous sombin-javatra. Mametraka ny vilany "fitsapana" dia ilaina amin'ny lafaoro mangatsiaka koa manendasa amin'ny hafanana mihoatra ny 115 tsy ° C nandritra ny 40 minitra. Alao ny lasitra avy ao amin'ny lafaoro misy azo atao indray mandeha izany; dia ilaina ny hanandratra ny varavarana ary aoka izany hampangatsiaka toy izany toe-piainana.

frezy mousse

Light, Airy sy ny tsindrin-tsakafo matsiro mampino ho tia ny zaza.

sakafo:

• frezy - 0,5 kilao;
• rano - 1/2 kapoaka;
• Semolina - 2 lovia kely;
• siramamy - 2 tablespoons.

Fanomanana: tasy ny voaroy tsara amin'ny alalan'ny sivana. Residues (bagasse), hametraka ny rano, ary hametraka semolina madinidinika nandritra ny 10 minitra. Semolina mangatsiatsiaka ary nokapohiny blender, tsikelikely fampidirana ho ao ny siramamy ary Masy, izay niafara tamin'ny chafing. Malefaka faobe kremanochkam teo amboniny, ary napetraka tao amin'ny vata fampangatsiahana mandra solidification tanteraka.

Raha tsy te-mofo, dia safidy tsara indrindra, fifadian-kanina sy mahasoa, dia ho voaomana curd tsindrin-tsakafo tsy miankina. Mba hanaovana izany, dia mila maka trano rantsan-kazo fromazy, kely marikivy fanosotra ary afangaro tsara whisk, ampiana siramamy, lavanila, voaroy vaovao sy ny voankazo. Azonao atao ihany koa ny manampy tantely, voaloboka maina sy apricots.