Manitra sy matsiro ovy amin'ny holatra amin'ny multivarka

Ovy amin'ny holatra amin'ny multivarka niomana tsara tarehy haingana, ary ny vokany dia tena mahafa-po. Tsara homarihina fa avy amin'ny taranja toy izany dia tsy afaka manome ny misy olona iray. Rehefa dinihina tokoa, raha araka ny tokony ho tsaboina sy mety nafanaina sakafo, sakafo izany dia lasa mampino manitra sy matsiro.

Stewed ovy amin'ny holatra: ny fomba fahandro amin'ny sary

Ilaina sakafo:

• voana tanamasoandro eran'ny menaka - 45 ml;
• dipoavatra mena - 1/3 sotro;
• holatra vaovao (mety ho holatra hafa) - 150 h;
• jiro kely tongolo - 2 pcs.;
• Ovy tubers amin'ny antsalany - 5-8 pcs.;
• iodized sira tsara - 1 sotro;
• vaovao aneta ary ny persily - ny hazo;
• karaoty vaovao lehibe - 1 PC.;
• Rano fisotro madio dia voasivana - 1.3 kaopy;
• Maina Basil - 5 g;
• mayonnaise sy ketchup - mba hanomezana ny latabatra.

Fikarakarana (roasting) holatra sy legioma

Mieritreritra mikasika ny fomba fahandro ovy amin'ny holatra? Ny dingana voalohany dia ny hividy vaovao ka sasao ny holatra azy tsara. Ingredient taorian'izay maintsy mitetika ny lovia teny an-tongony napetrany tao anatin'ny Fry mahandro sakafo fitaovana sy ny fampiasana menaka voana tanamasoandro eran'ny ho an'ny 10 minitra (batch maody). To ovy amin'ny holatra amin'ny multivarka vao mainka flavorful, dia ilaina ihany koa ny hanampy ny vaovao lehibe karaoty sy tongolo. Mba hanaovana izany, dia mila ny legioma hanadio sy hanasa, ary avy eo dia mitetika ho cubes kely. Pour an holatra, dia tokony Fry ho ny 5-10 minitra.

Fikarakarana tena ilaina

Ovy amin'ny holatra in multivarka ho tastier be toy izany, raha mba hanomana sakafo ana-panahy ataony mampiasa afa-tsy sakafo tanora sy vaovao. Tsy maintsy ho hosasan-drano izany sy ny Peel. Shredded tubers ireo hirotsaka ho mpanelanelana amin'ny tontolo cubes, hazo na slices.

Formation sy sakafo ketsaketsa

Taorian'ny holatra, tongolobe sy ny karaoty feno ny hampilendalenda sosona, dia tokony hatao eo anatrehan'ny ovy voatetika. Manaraka izany, ny sakafo rehetra maintsy afangaro sotro lehibe, ary ny ilaina be ny tsirony iodized sira, maina Basile, dipoavatra mena, vaovao sy ny persily voatetika aneta. Ankoatra izany, dia namorona ny fahazoan-dalana hidirana ny lovia manisy 1.3 voasivana kaopy ny rano fisotro.

Cooking ovy amin'ny holatra amin'ny fomba quenching multivarka tokony ho ny 50 minitra. Fa ny etsy ambony, ny tena ilaina lasa tanteraka malefaka sy mora azo manitatra eo la Carte sakafo.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra

Ny sakafo vita amin'ny hanina ny ovy amin'ny holatra sauteed tokony atolotra vahiny ihany no ao amin'ny fanjakana mafana. Koa, dia ilaina ny manolotra ny mofo vary, matavy mayonnaise sy ny tangy ketchup. Fa ny tsara tarehy famolavolana io lovia ny nanolorana azy ho mampiasa ny ravina na ny persily voatetika poarô.

Ilaina vaovao ho an'ny vehivavy mpikarakara tokantrano

Ovy amin'ny dakozia fitaovana toy ny multivarka afaka hamono holatra, fa tsy toy izany koa ny sakafo toy ny akoho, kisoa, zanak'ondry, hen'omby, mafana alika, ny saosisy, trondro sy ny sisa. Na ahoana na ahoana, raha araka ny tokony ho vonona ny sakafo matsiro, ary tena mahazo mahafa-po.