Walnut mofomamy. Recipe medallions ny koba

Tsy hitondra ho anao ireo fomba fahandro mahazatra noix izay matsiro mofomamy. Io sakafo no mety tsara ho an'ny dite na kafe. Ny fomba fahandro noix izay shortbread mofomamy Tsy hoe sarotra loatra, toy ny medallions amin'ny voanjo. Noho ny famonoana ho faty am-boalohany, mahaliana sy tsara tarehy endrika tsiro, dia fahafaham-po na dia nitaky ezaka lehibe indrindra mamy nify, sy ny tsy fisian'ny Koba isan-karazany koba tsara toto no hanaovanao azy sarobidy kokoa eo amin'ny lafiny ara-pahasalamana nihinana izy.

Ny fototry ny notsorina dika

Amin'ny alalan'ny niresaka momba ny mofomamy mitovy nifoka saosisy, izany amin'ny loharanom-baovao sasany, dia atao hoe saosisy mofomamy na mofomamy avy amin'ny vatan-kazo.

Fa manao izany azo atao ny maka ny fomba fahandro avy bazana mofomamy Julia Vysotsky. Manomana mofomamy ao amin'ny fanolorana, mampiasa azy io ho toy ny fototry ny iray loga, izay ho tapaka any medallions.

Fa noix izay Julia Vysotsky Cookies dia tsy maintsy maka koba tsara toto iray vera, ary afangaro amin'ny sotrokely ny vovo-mofo. Ao amin'ny lovia iray hafa dia tokony torotoroinareo zato grama ny dibera ary ny iray dimam-polo amby zato grama ny siramamy. Mba hametraka efatra tablespoons ny mafana dronono sy kely lavanila. Manaitra.

Isaky ny nokapohina walnuts (na zavatra hafa) voanjo ataovy ho toy ny menaka mifangaro. Misy ihany koa ny koba tsara toto amin'ny fanaova hanasivana vovoka. Ahoana no tokony hanaitra. Mamorona baolina kely ka ataovy amin'ny taratasy fanaova nanosotra. Bake ao amin'ny lafaoro mafana be ny folo minitra.

Confectioners Misy mino fa afaka mampiasa beginners vonona-nanao mofomamy fivarotana ny crumbly koba amin'ny voanjo toy ny hoe "Jobily" na hafa. Rijan amin'ity tranga ity ihany no mitaky pecans sy ireo sakafo izay tafiditra tao anatin'ny mamatotra sangan 'asa.

Ny filaharan'ireo fiomanana

Tsy manolotra fomba sarotra kokoa tompony, saingy fa tsy hoe zavatra mahaliana, satria mahandro sakafo an-trano - ny karazana fialam-boly. Ankoatra izany, ny noix izay mofomamy tsy misy lafarinina. Ny fomba fahandro ho sitrak'i ireo mifikitra amin'ny ny gluten-sakafo maimaim-poana.

Fanomanana medallions notanterahina tamin'ny dingana efatra:

1. Bake voanjo Cookies (fomba fahandro dia homena etsy ambany).
2. Izahay hirotsaka amin'ny voanjo.
3. Ny fanaovana fastening na mamatotra Mametaka.
4. Vonona hanova singa ao amin'ny iray loga, ary inona no nitranga avy eo - in-ny medallions mofomamy.

Manaova shortcrust mofomamy

Fa zava-mahafinaritra ny mahafinaritra tsy maintsy miasa mafy. Tsy mila hanatsorana ny teknolojia, fa tsy ny olona fanaova mofomamy, ary ny iray mofomamy rehetra. Zava-dehibe ny bazana mofomamy (fomba fahandro eto ambany) Nisy lafiny hafa kely sy mihasimba. Large mofomamy ho mora kokoa ny homogeneous noho takiana.

Noho izany, manao mofomamy bazana. Ny Fomba Ahitana-kevitra ny fisian'ny vary hydroéthylamidon, margarine, siramamy, lavanila, atody sy ny koba tsara toto amin'ny amygdala.

Antsasaky ny margarine Packs tsara ny kely sitraka amin'ny efitrano mari-pana, ary voatetika tamin'ny antsy. Avy eo tsy maintsy hatao ho any amin'ny malalaka vilia baolina, ary hanasivana azy roa kaopy ny cornstarch. Ovy dia tsy mety! Misy ihany koa ny haidiny antsasaky ny kapoaky ny vonin'ny amygdala, mbamin'ny toto, 10 grama ny lavanila siramamy, ny siramamy iray kaopy, ary nokapohiny atody roa.

Lapelina, fa tsy ny tànany, sahotaka mandra-panjakana homogeneity fepetra. Zava-dehibe fa ny sakafo dia mihoatra na latsaka mitovy zaraina manerana ny koba. Tsy afaka mamela ny hitovy tanteraka sy ny fandravana ny matavy. Avy eo manaraka ny endrika fr, mamatotra amin'ny plastika Wrap, ary napetrany tao anatin'ny toerana mangatsiatsiaka ho ampahefatry ny adiny iray. Raha ny hevitrao izany overheated ny koba, dia mihazona azy eo amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny intsony.

Bake mofomamy Billet

Ny koba tony dia hitafy ny latabatra, priporoshonny hydroéthylamidon. Roll seam hateviny in-tapany iray centimeter. Hetezo ho tapa-misy endrika sy habe - dia mbola tsy maintsy handrava. Transfer-mofomamy preform noho ny Baking Teflon taratasy teo ambany (fa izy no handoro).

Apetraho ny fanaova ao anaty lafaoro mafana. Baking fotoana - ny ampahefatry ny adiny iray. Vonona dia teny amin'ny hazo tapa-kazo. Raha ny tevika tsy mofomamy teo amboniny nifikitra amin'ny fakam-panahy, dia efa vonona izany. Cookies azo esorina sy tony. Na dia mihamangatsiaka, ny fotoana handeha voanjo sy ny fastening Mametaka.

voanjo fanomanana

Pecans nidaroka baomba sy ny partitions dia tokony ho voatetika tamin'ny antsy. Ny optimum haben'ny ny tapa - amin'ny ampongabendanitra ambioka. Fa hoy Izy: be dia be ny voanjo dia tsy hitranga. Raha toa ianao ka maka iray na roa kaopy, tsy manimba ny mofomamy fomba fahandro. Walnut POLENOV fahagagana ihany no mandray soa avy amin'izany. Na ahoana na ahoana anefa, dia mendrika sy walnuts.

Voanjo tokony nandrehitra eo amin'ny fatana eo amin'ny bato skillet vy. Mila hamporisihiko ny fotoana rehetra. Ny faharetan'ny ny roasting vilany dia miankina amin'ny hafanana sy ny habetsaky ny voanjo. Zava-dehibe ny ho kely volamena izy ireo, nefa tsy may. Any amin'ny avo mafy hafanana amin'ny nampientam-po, latsaky ny dimy minitra. Vonona haidiny ny voanjo avy amin'ny vilany mba hampangatsiaka ho azy.

Ny rafitra fastening

Raha, fa tsy voaomana mofomamy manokana dia afaka mampiasa ny fivarotana, ny fastening ny emulsion dia tsy maintsy mandeha tsara. Fa dia hitaky voajanahary grated maizina sokola avy kakaô tsaramaso, Voafintina ronono sy ny tsara Brandy.

Ireo singa rehetra - zato grama ny torotoro sôkôlà, siny ny Voafintina dronono sy roa na telo tablespoons ny Cognac - dia tsy maintsy mifandray amin'ny vilia baolina lehibe, ary hanaitra amin'ny Mixer. Avy eo dia tokony mametraka ny vilia baolina ao amin'ny rano fandroana sy nampitabataba foana hitondra ny toetry ny iray homogeneous emulsion.

Isika hamorona ny tapa-kazo sy hiverina azy ho medallions

Ny tony Cookies dia tokony hovakina manorotoro sy hakodian'ny olona ny Rolling Pin azy. Tsy tokony hiverina avy tsy zaza kely loatra, ny habe ny ny farantsa bazana. Voanjo amin'ny fasika herimpo ilaina ny haidiny ho vilia baolina ny fastening emulsion ka hamporisika. Ny vokatr'izany lanjan'ny sakafo mba hatao ao amin'ny sarimihetsika sy ny endrika iray loga, amin'ny hazo fijaliana fizarana ny tokony ho dimy santimetatra. Ny faran'ny dia tsy maintsy atao toy fisaka araka izay azo atao.

Apetraho ny vatan-kazo eo amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny ora maromaro. Tsy maintsy ho tonga izany mafy, fa mety ho mora tapaka. Tsy mila mafy ny mba ho malalaka. Vatan-kazo nanamafy nesorina, hanitatra ireo sady nitetika ny ho mitovy crosswise tapa-somary mihoatra noho ny centimeter matevina.

Ny vokatr'izany fiovàna medallions amin'ny taratasy coasters amin'ny pleated na perforated sisiny. Nataon'i!