Fomba fahandro ny lasopy matsiro makamba ao an-trano

Makamba lasopy - fy sy mora hanomana lovia matetika fa nanompo tany sangany trano fisakafoanana. Ny mpikarakara tokantrano dia afaka mahandro lasopy fahazavana ao an-trano - tamin'ny fotoana maka ny dingana tsy ampy adiny iray, dia tena mety ao amin'ny toetry ny tsy fahampian'ny fotoana.

Ny mahafinaritra mitambatra fanosotra sy ny makamba mahagaga marefo manome tsirony sy mihantahanta ankasitrahana ny hazan-dranomasina izay hahafaly na dia mahay manavaka ny tena lanilany. A kely taty aoriana, dia hasehoko anao ny fomba fahandro ny lasopy ny patsabe.

Ny fanaovana sy ny mahasoa fananan 'makamba

Ankoatra izany, ny patsabe izay tena ilaina, izy ireo ihany koa-calorie ambany (100 g. Ao amin 'ny vokatry ny 95 kcal), ka izy ireo no nanolorana azy ho ampiasaina ho an'ny olona izay mijery ny lanjan'ny. Koa, dia misy dimam-polo heny noho ny singa mineraly soritry ny amin'ny fihinana.

Izany dia ahitana: vy, iode, phosphore, ny sodium, . Solifara, potasioma, manezioma, kalsioma, varahina, fanitso, manganese, fluor, sns Rich dia vitaminina A, C, E, PP sy vitamina B ny vondrona B (B3, B1, B9, B6 sy B12).

Ambony concentrations ny mineraly, matavy amine sy zavatra mahavelona mampiroborobo olombelona rafi-kery fanefitra sy ny hormonina foana ambaratonga. Potasioma dia manampy ny dalàna ny rafi-pitatitra sy manamafy orina lalan-dra. Vitamin E misakana hoditra be taona teo aloha, ka mahatonga azy io supple sy ny tanora.

Zinc no mahatonga ny toe-javatra nisy ny hoho sy ny volo, ary manampy haingana fahasitranan'ny fery isan-karazany hoditra. Kalsioma dia fantatra fa handray anjara amin'ny fanamafisana sy ny famerenana amin'ny laoniny ny taolana sy ny nify. Izany no tena tsara hazan-dranomasina, tsy nisy contraindications, dia afaka manome na dia ny ankizy kely, tsy manahy momba mahazaka fanehoan-kevitra.

Hazan-dranomasina ity Matetika no ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo, dia manampy piquancy ny lovia sy ny tsiro lehibe, tsy manam-paharoa amin'ny zavatra hafa. Ankehitriny isika dia hizara vitsivitsy fomba fanamboarana matsiro, ny tena ilaina ny izay makamba.

Cream ny makamba amin'ny toasted

Dia mila:

• mangatsiaka makamba - antsasa-kilao;
• ny vera pasteurized ronono ;
• Dibera 30 gr.;
• varimbazaha lafarinina 20 gr.;
• tongolo, karaoty;
• valo tapa-toast;
• yolk atody iray.

Nahandro ao amin'ny sira rano nanadio patsabe avy ao amin'ny akorany ireo sady nitetika ny ho farantsa maro. Ny sisa ron-kena araka ny patsabe tsy manidina. Lafarinina varimbazaha dia tsy maintsy ho maina amin'ny lapoely no mandra mazava loko mavo, omeo kely mahafinaritra sy tsara hiova ny ron-kena.

Voatetika makamba passiruem miaraka amin'ny legioma (tongolo sy ny karaoty) dibera - afaka manampy kely ron-kena. Manaraka, ny vokatry faobe na blender nitsitsy. Hazan-dranomasina ao amin'ny toto-kena-hametraka kely ny ron-kena sy ny koba tsara toto, Andrahoy indray handefa folo minitra fotsiny.

Raha patsabe lasopy amin'ny afo, mahandro ny atody-dronono matevina. Raiso ny yolks, ary hanampy azy tsikelikely ny ronono mafana - mahandro mandra-matevina homogenous. Ao amin'ny hipoaka sady nasiany ny lasopy matsiro nahay ny croutons sy hanompo. To handravaka, azonao ampiasaina vaovao anana.

Masiaka lasopy amin'ny patsabe sy ny holatra

sakafo:

• na oyster holatra 300 g.;
• mitovy habetsahan'ny makamba;
• atody;
• litatra holatra ron-kena ;
• ronono 50 Oz.;
• dibera;
• legioma (tongolobe, tongolo gasy, karaoty, pitipoà);
• aneta, cilantro.

Nanasa makamba fery mandra-masaka, hanadio sy vonoina. Ron-kena izay ny hazandrano masaka mila tatatra, dia hanampy ny nivava holatra, browned amin'ny dibera, tongolo sy ny karaoty sy ny pitipoà maitso.

Vay legioma amin'ny holatra folo minitra, dia ampiana izany peeled hazan-dranomasina sy ny atody-dronono mifangaro. Manomana faobe toy izao manaraka izao: atody mitambatra-dronono sy ronono, afangaro tsara. Vonona lasopy amin'ny patsabe sy ny holatra amin'ny blender ny karavasy ka hafafiny amin'ny anana voatetika. Raha ny fandehany avy fanahy, flavorful lasopy - Yum!

Indrisy anefa, ny tany dia tena sarotra aza ny toe-piainana mahakasika ny tontolo iainana ny hatsaran'ny vokatra rehetra, anisan'izany ny hazandrano, izay mitahiry akora misy poizina rehetra. Makamba tratra voaloto indrindra ao amin'ny firenena izay mampidi-doza indrindra amin'ny fahasalamana.

Noho izany, dia tsy tokony hatao ny mividy hazan-dranomasina avy amin'ny mpamatsy ahiahiana sy tsy voamarina. Rehefa mifidy Diniho ny ny loko ny crustacean lohany: Raha ny loko mainty, midika izany diso ny fitehirizana ny vokatra sy ny kolikoly. Mahandro amin'ny fahafinaretana ihany kalitao ny vokatra!