Akoho lasopy toy ny mahazatra taranja aloha

Heverina akoho lasopy tsy azo lavina Classics ny sakafo voalohany. Ny tian'ny ankizy sy ny olon-dehibe, satria tsy matsiro fotsiny, fa koa otrikaina, ary tena fahazavana. Tamin'ny fanomanana ny akoho ny lasopy, Ho miresaka isika ato amin'ity lahatsoratra ity.

Ny herin'ny akoho manasitrana lasopy fantatry ny ankamaroantsika. Vao avy nanomana ny kapoaky ny ron-kena mafana afaka na mafana amin'ny hatsiaka sy ny mampahatanjaka sy ny heriny nandritra ny gripa sy ny sery.

Izany akoho lasopy mandray marary tsirairay aorian'ny fandidiana. Raha toa ron-kena karena amin'ny vitaminina, ary mineraly hafa otrikaina (manampy ny legioma - ovy, tongolo, karaoty), dia ho hitany fahafaha antiviral mahery sarotra. Efa ela no voaporofo fa manampy mba hanamaivanana lasopy nasal fitohanana amin'ny sery, ary koa ny nampangina an'ilay mafy tenda.

Ny tombontsoa undoubted dia ny hoe lasopy akoho dia tena mora sy haingana mba hanomanana ary manana be dia be ny fomba fanamboarana samihafa. Azo miaraka ankamaroan'ny legioma, voamadinika, ary isan-karazany ny paty, ary isaky ny tranga ny lasopy tsiro tsara ny fandehany. Alohan'ny mivoaka ny fampielezana ny fomba fanamboarana malaza indrindra ho an'ny akoho ron-kena, dia tokony handinika toro-hevitra vitsivitsy ho an'ny manao azy io.

Voalohany indrindra, dia ny fanandramana ny lasopy akoho vao mainka feno olona, roa cubes Bouillon dia afaka hanampy ho azy.

Faharoa, akoho taolana, tratra, drumsticks sy fe - tsara toetra ho ny ron-kena.

Fahatelo, akoho lasopy, ankoatry ny tongolobe sy ny karaoty, ny fitiavana sy ny fotsy fakany.

Ary Fahefatra, ny tongolo sy ny karaoty rehetra mba nataony tao amin'ny fandrahoan-tsakafo ron-kena miaraka amin'ny akoho.

Ankehitriny, raha ny marina, tonga ny fotoana mba hahita ny fomba fahandro voalohany ny akoho ron-kena. Akoho lasopy amin'ny paty - ny mahazatra, toy izany koa ny fomba fahandro dia mahazatra ny rehetra, ary tsy mampino malaza.

sakafo:

• akoho - 500 grama;
• Ovy (lehibe habeny) - 3;
• karaoty sy tongolo - 2 sekely;
• paty;
• dipoavatra, sira;
• vaovao (maina) anana.

Tamin'ny voalohany, dia mila mahandro ny akoho ron-kena. Sasao ny akoho ka nanapaka azy ho ao an madinika, manarona amin'ny rano mangatsiaka, ary hovonoina ho fery izany. Mandritra izany fotoana izany ny hena nataony amin'ny lapoely no voadio nandritra ny tongolo sy ny karaoty, dia ilaina mba hahazoana antoka fa ny lasopy dia flavorful sy mangarahara.

Ny ron-kena dia tokony ho entina ny vay, dia mampihena ny hafanana ny ambany, na ny hiala eo amin'ny fatana vonona ho amin'ny tanteraka. Raha vao ny ron-kena dia andrahoina, nahandro legioma azo esorina sy disassembled an-akoho na dia farantsa kely.

Manaraka, dia mila manomana fahazavana passirovku. Mba hanaovana izany, tetehina madinika tongolo sy ny karaoty, dia Fry azy ireo na ny zavamaniry na dibera mandra volamena volontany.

Add diced ovy in akoho ron-kena sy mahandro ny 3-5 minitra, dia afaka manampy sy passirovku. Rehefa ovy dia ho Saika vonona ny akoho sy ny lasopy paty mba hanampy. Andrahoy ny mila minitra vitsivitsy monja, dia ampiana sira sy ny dipoavatra ary manala ny vilany avy amin'ny hafanana. Ny vokatr'izany lovia garnish amin'ny anana, ary soa aman-tsara hahatonga ho eo amin'ny latabatra.

Tsy misy tsy matsiro ny akoho lasopy miaraka amin'ny tsaramaso. Sakafo nentin-drazana ity dia niezaka hahazo ny efa ho raitra ny fianakaviana rehetra, tahaka ny fomba fahandro dia tena tsotra, ary ny vokatr'izany dia mankasitraka ny rehetra.

Noho izany, ny sakafo:

• akoho (½) na ny akoho tongotra;
• ovy (antonony ny habeny) - 3-4 sekely;
• tongolo - 2 sekely;
• karaoty (lehibe) - 1 vondrona;
• Tsaramaso am-bifotsy fotsy - 1 siny;
• legioma diloilo;
• Laurel;
• sira, dipoavatra.

Akoho dia takiana mba hanasa sy toerana ao amin'ny saucepan amin'ny rano sy ny fery izany. Avy eo dia hanala lasitra avy amin'ny hafanana, hanala ny hena, ary ny ron-kena akoho. Dia ampiana izany sira, helo-drano ravina ary hitafy ny afo kely.

Tamin'izany andro izany, ovy, karaoty sy ny tongolobe dia tokony ho diovina ireo sady nitetika ny ho tapa salantsalany. Alefaso ovy amin'ny ron-kena sy mahandro ny tsy mihoatra ny 15-20 minitra (rehefa mangotraka), sy ny tongolobe, ary karaoty Fry amin'ny lapoely no mandra volamena volontany. Rehefa ny ovy dia andrahoina, manampy izany ny tsaramaso am-bifotsy (mazava ho azy, tsy misy brine), passaged tongolo, karaoty ary halatsa-lasopy 10 minitra monja.

Vonona akoho lasopy miaraka amin'ny tsaramaso sy ny anana azo voaravaka mafana manompo.

Mazotoa homana!