Fomba fahandro in-droa etona

Ankehitriny, raha maro ny teknika mba hanamorana ny asa ny vehivavy mpikarakara tokantrano, ary tsy izany ihany, dia afaka mora foana manomana sakafo matsiro sy salama tamin'izany andro izany. Andeha isika hiresaka kely momba ny sambo mandeha amin'ny. Ny soa entin'ny sakafo voaomana ao aminy, ka tsy mahateny. soanambo legioma, hena, ary vokatra hafa izay voatahiry ao ny otrikaina rehetra ilaina sy singa. Cooking in-droa etona dia mety sy mora. Tsy misy zavatra tena tsy sarotra amin'ny dingana ity. Ianao fotsiny maintsy ho fantatrareo zavatra sasantsasany amin'ny antsipiriany ny fomba fahandro in-droa etona.

Ohatra, ny tsaramaso sy ny paty tsy afaka ny ho mpahandro mampiasa ity teknika. Ireo entana ireo maina sy ny fanomanana mila rano, fa tsy etona. Manasongadina steamers ankehitriny dia ny fisian'ny ambaratonga maro. Izany dia mamela anao hahandro sakafo maro. Tokony ho entina ao an-tsaina fa ny fofon'ny vokatra amin'ny ambaratonga ambany impregnate vokatra ambony, sy ny ranom-ambony lovia, izy no latsaka amin'ny ambaratonga ambany. Indraindray anefa dia tsara kokoa izany. Any amin'ny toerana ambaratonga ambany ireo vokatra izay mila fitsaboana tsara kokoa amin'ny etona, ohatra hena. Ary amin'ny ambaratonga ambony ianao dia afaka mametraka legioma.

Nandritra mahandro in roa etona, tsy afaka mampiasa matavy. Ankoatra izany, raha toa ianao ka mpankafy ny sakafo ara-pahasalamana, dia aza ampiana zava-manitra sy ny sira mandra-pahatapitry ny fandrahoan-tsakafo. Hanopy azy ireo, raha te ho vonona-nanao sakafo.
Fomba fahandro amin'ny etona roa dia voafaritra ao amin'ny Manodidina toromarika. Ity teknika dia mora ny fampiasana sy manadio, rehefa miaro ny tsirony ny sakafo voajanahary.

Inona no azo andrahoina ao anaty etona roa sosona? Saika misy vokatra, afa-tsy ireo izay voalaza etsy ambony. Rice andrahoina amin'ny roa etona, raha ny fandehany tena matsiro sy crumbly. Azo atao ny mahandro ny hazandrano izay tsy ho matsiro ihany, fa koa mahasalama.

Ho an'ireo olona izay contraindicated ny sakafo nendasina, dia afaka mahandro burgers, hena na legioma. Raha tsy mantovarki, ny sambo mandeha amin'ny dia azo ampiasaina ho amin'ny fanomanana ny dumplings.

Indro Ny Fomba Ahitana legioma miaraka amin'ny voanjo, nandrahoina tao-droa etona. Legioma notapahina ho tapa salantsalany. Raiso ny 200 grama ny karaoty (tanora kokoa), 200 grama ny tanora tsaramaso maitso, toy ny be sy ny broccoli zucchini. Voalohany dia nandry ny karaoty sy mahandro azy nandritra ny 10 minitra. Ary hametraka ny sisa amin'ny legioma sy nametraka ny fotoana ho an'ny hafa 15 minitra. Amin'izao fotoana izao tokony hanadio jirofo iray ny tongolo gasy, ary torotoroy ny hotetehina mitetika na izany tao anaty laona. Ampidiro ny tongolo lay ho lapoely tamin'ny rononomandry ka hanampy azy ho 40 grama ny kesika voanjo. Fry kely izy ireo. Tsy mahazo legioma avy amin'ny sambo mandeha amin'ny dia afangaro azy ireo voanjo sy tongolo gasy. Ny lovia dia azo nanompo ny latabatra.

Fomba fahandro amin'ny etona trondro roa? Izahay haka trondro fillet ka hafafiny amin'ny sira sy ny zava-manitra (tsy afaka RUB). Ny mpanompo Hay matsiro kokoa sy manitra, dia afaka marinate azy io nandritra ny 30 minitra alohan'ny fandrahoan-tsakafo. Makà zava-manitra ho tiany, ary ny sira, dia hanopy ny trondro amin'ny ranom-boasarimakirana. Isika namelatra ny ambaratonga ambany. To trondro nihazona ny juices rehetra, dia afaka manomana ny ambany ny endriky ny ravina salady. Hampiharihary ny fotoana ny 10 minitra. Ary rehefa afaka izany, amin'ny ambaratonga manaraka hametraka ny vary masaka. Mahandro nandritra ny 15 minitra. Ny tontalin'ny fotoana fanomanana ny trondro dia tokony ho 25 minitra, ary tokony ho 15 minitra vary. Raha mampiasa ny fivoaky ny vary, dia nataony tao an roa etona miaraka amin'ny trondro. Raha tianao, ny fahatelo sosona azo namelabelatra legioma. Amin'ity tranga ity, dia hahazo sakafo feno ahitana trondro, vary sy legioma. Ankoatra izany, dia ho tena mahasoa sy tsy dia mahavelona.

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro in-droa etona. Azonao mihitsy aza sahy hividy izany, raha mbola tsy lasa ny tompon'ny fitaovana ilaina toy izany. Mahandro amin'ny fahafinaretana, ary handray soa ho an'ny fianakaviana manontolo, matsiro sy manan-karena amin'ny vitaminina sy ny mineraly vokatra.