Fomba fahandro amin'ny fanendasa-ho lasely ny zanak'ondry? Fomba Ahitana ny zanak'ondry lasely

Lasely zanak'ondry dia maneho ny vombony ampahany amin'ny biby. Mahandro ny hena lovia amin'ny fampiasana ity vokatra - ny fahafinaretana. Rehefa dinihina tokoa, amin'izao fotoana izao dia maro ireo fomba fanamboarana izay azonao ampiasaina mba haingana sy mora manao sy tena matsiro ana-panahy ataony sakafo. Teny an-dalana, anatero ny zanak'ondry lasely no soso-kevitra tsy amin'ny fatana gazy ao amin'ny skillet, fa koa amin'ny fanendasa-. Tany no marinated hena mety ho lasa malefaka indrindra, be ranony sy crispy.

Lasely ny zanak'ondry natono: fomba fanamboarana amin'ny fanendasa-

Ato amin'ity lahatsoratra ity, dia nanapa-kevitra mba hatolony ho fomba maro ny fomba mba hanendasany zanak'ondry chops matsiro. Tsara homarihina fa mafana toy izany no tsara atao sakafo mandritra ny fotoana mangatsiaka ny taona, satria manome ny tena mahasalama sy mahafa-po. Noho izany, raha nanapa-kevitra ny mahandro sakafo ho an'ny latabatra ny sakafo hariva fialan-tsasatra na ny olon-tsotra ny lasely ny zanak'ondry, dia tokony ho azo antoka ny boay ny amin'ny zava-manitra isan-karazany. Manitra zava-manitra no ilaina mba hahatonga ny voafaritra tsara tsiro ny matavy (ny ondry) miharihary kokoa.

Noho izany, fa ny fanomanana ny sakafo dia mila aseho hividy:

• iodized Tsara ny sira - hanampy hanandrana;
• lasely zanak'ondry matavy - 2-3 kilao;
• allspice, tany - vitsy pinches;
• Thyme maina (tsaramaso) - tsindrin-tsakafo sotro;
• Voadio menaka oliva - 2-4 lehibe lovia kely;
• sira pistachios peeled - 150 h;
• breadcrumbs - ½ kapoaka;
• vaovao dibera - 50 g;
• mayonnaise eo ho eo matavy afa-po - '90

Ny dingan'ny fanomanana ny vokatra fototra

rehetra ny sakafo mba ho ampiasaina mialoha eo anatrehanao mahandro lasely ny zanak'ondry ,. Izany dia mitaky ny haka hena, sasao tsara izany, tapaka zavatra rehetra ilaina, ary avy eo amin'ny taratasy towels maina. Manaraka, dia mila ny antsy mba mitetika peeled sira pistachios, hataony ao anaty vilia ny breadcrumbs sy ny thyme ambioka. Avy eo amin'ny vilia baolina iray hafa mba hametraka ny dibera, rendrika ny hafanana ambany, dia mangatsiatsiaka ary manidina ho any amin'ny vilia baolina ny voanjo miaraka amin'ny menaka oliva voadio.

Rehefa tapitra ny lasely ny zanak'ondry eo amin'ny lafiny rehetra dia ilaina mba hanosotra ny marivo iodized sira, tany allspice sy ny mayonnaise eo ho eo ny matavy afa-po. Taorian'izay, ny hena dia takiana mba nandry teo ambony teo aloha pistachio nofetafetainy bahoaka.

Heat fikarakarana ny sakafo

Taorian'ny hena dia flavored miaraka amin'ny zava-manitra ingredient, dia tsy maintsy ho araka ny marina nifindra tany amin'ny vilany matevina nilahatra amin'ny fandrahoan-tsakafo, izay mitaky vokatra foil akaiky mafy. lasely zanak'ondry dia tsy maintsy voaendy amin'ny lafaoro amin'ny 210 degre ny 70-80 minitra. Hena heverina ho vonona tanteraka, raha ny antsy tsara anatin 'ny lovia, sy ny toerana ny incision dia mazava fotsy ron-kena.

Fomba fahandro amin'ny fanendasa-tsinapy zanak'ondry lasely amin'ny saosy?

Mba hamorona lovia toy izany mila manomana ny singa manaraka ireto:

• vao avy voaporitra ranom-boasarimakirana - antsasaky ny eo ho eo ny vokatra;
• zanak'ondry matavy lasely - 2-3 kilao;
• voantsinapy - 3 lehibe lovia kely;
• dranomasina ny sira - hanampy hanandrana;
• matevina mahavoky fanosotra - 3 lehibe lovia kely;
• vaovao persily - kely andry;
• tongolo gasy big - 2 jirofo;
• voatetika amygdala - 50 g;
• Drafy vovo - sotrokely;
• Maina Basil - schepotochka.

Fanomanana hena ho an'ny mofo

Mba hanomanana zanak'ondry lasely (fomba fanamboarana amin'ny fanendasa-dia ny hita amin'ity taratasy) mampiasa voantsinapy saosy, ny saborany dia tokony maka tapa-kena, dia tsara voasasa, maina amin'ny taratasy towels ary avy eo nafafy tamin'ny vao mafana voaporitra ranom-boasarimakirana sy napetraka tao amin'ny hihena efi ny 60 minitra. Amin'izao fotoana izao, dia afaka manomana ny marinade. Izany dia mitaky ny lovia lalina afangaro ny voan matevina, matavy vaovao fanosotra, ranomasina sira, persily voatetika, tongolo gasy grated jirofo, torotoro sy ny amygdala drafy, ary ny fiantraikany amin'ny Basil maina. Sakafo rehetra dia tokony afangaro tsara, dia akanjo ny vokatry lanjan'ny ny zanak'ondry, izay ilaina mialoha mba ho maro ny vatana.

Ny dingan'ny Baking amin'ny fanendasa-

Taorian'ny hena dia flavored voantsinapy saosy, dia tokony ho mifono ao anatin'ny foil matevina, ary avy eo dia nataony teo amin'ny fanaova taratasy sy amin'ny fanendasa-mofo nandritra ny iray ora sy sasany. Rehefa afaka izany, fotoana, ny lovia tsara dia tsy maintsy nesorina tao amin'ny foil, nanapaka ho anjara (mivantana mafana) ary avy eo dia eo amin'ny latabatra tamin'olona akory garnish.

Cooking matsiro nifanizina ovine (lasely) amin'ny fanendasa-

Lasely ny zanak'ondry izay ny fomba fanamboarana ireo tsotra foana, matetika manao fety ho latabatro amin'ny endrika nifanizina. Mba hamorona toy izany tany am-boalohany sakafo ilaintsika:

• zanak'ondry lasely - 2 kilao;
• Zanak'ondry voa - 2 pcs.;
• Fresh tsy holatra lehibe - 200 h;
• dibera - 20 h;
• voadio menaka legioma - 1 sotro lehibe;
• iodized sira kely - hanampy hanandrana;
• vovoka sakay mamy - manampy amin'ny ny fisainana mazava,
• mofo fotsy - 1 kely ny mofo;
• misy Brandy - sotro lehibe (fa hahavonto ny mofo);
• atody akoho lehibe - 1 PC.;
• thyme - 2 sampany;
• vaovao persily - bunch kely.

Fikarakarana sy ny mahandro sakafo hohanina Hala-

Mba hanomanana nifanizina lasely ny zanak'ondry dia tokony haka 2- na 3-kilao tapa-hena, sasao tsara izany, manapaka zavatra tsy ilaina rehetra sy maina amin'ny taratasy towels. Manaraka, dia mila manomboka mamorona flavorful toppings. Mba hanaovana izany, dia sasao madio ny voa ny zanak'ondry, ary avy eo dia manapaka azy ho eo an manify slices. Rehefa afaka izany, dia mitaky tena hotetehina hanamarinana holatra vaovao, hataony ao anaty vilany preheated sauté ny teo aloha ampiasaina-vokatra, ary koa ny dibera sy ny diloilo. Eto amin'ity composition, ny sakafo nendasina tokony ho 20 minitra. Rehefa afaka izany, fotoana ny mifangaro dia holatra avy amin'ny voa ary tsy maintsy tony amin'ny rivotra mangatsiaka ary avy eo dia manilika azy amin'ny vilia baolina, ary manampy ny atody fotsy nokapohina tamin'ny mofo vary, dia soso-kevitra izay mialoha ny manapotsitra amin'ny Cognac. Koa, dia tsara ny hametraka ny Hala-thyme sprigs roa torotoro fo sy ny persily voatetika.

Ny dingana ny mamorona sy ny vilia fanaova

Taorian'ny flavorful famenoana dia vonona, dia tokony haka zanak'ondry lasely, vanim-potoana ny marivo iodized sira sy allspice, ary avy eo ny fungal mampiletra zavatra faobe ka nataony teo amin'ny fanaova nanosotra lovia. Eto amin'ity composition, ny lovia dia tokony ho napetraka tao amin'ny lafaoro, mialoha ny mafana ny 210 diplaoma, ary kitay hanendasanao azy nandritra ny herintaona sy tapany na roa ora. Rehefa afaka izany, fotoana, dia tokony hahatratra ny hena kely mahafinaritra.

correct Manompo

Manompoa hena zanak'ondry ho an'ny sakafo hariva dia tsy maintsy ho ao amin'ny mafana na mafana akory va garnish na legioma vaovao. Koa, dia tokony ho teo ihany ny saosy voatabia, ketchup na Matsilo. Mazotoa homana!