Fianakaviana tsirairay dia afaka mahita fomba fanamboarana mofo izay miomana fotsiny, ka azo atolotra na dia nitaky ezaka lehibe indrindra vahiny. Matetika indrindra dia Berry sy ny voankazo pies. Tsy mahagaga izany. Izy ireo ihany no afaka mitambatra tsirony samy hafa sy ny toppings, dia fasika, indray misintona sy biscuit. Ary, tena azo inoana, ny malaza indrindra amin'izy ireo dia fomba fahandro ho an'ny Plum mofomamy. Angamba satria toa tena mbola tsara. Raha misy olona tsy efa ao amin'ny kahie iray fanaova fomba fahandro, tsy hanenenana izany hametraka safidy iray, fara fahakeliny.
Ary, angamba, ny voalohany tokony miezaka Biscuit fasika Plum mofomamy. Ny fomba fahandro ny fanomanana ny kely saina, ary raha ny fandehany tsiro malemilemy sy crumbly. Voalohany dia mila manomana ny shortcrust mofomamy. Mba hanaovana izany, aidino amin'ny kapoaky ny antsasaky ny kapoaka siramamy, 2 kaopy ny koba tsara toto, hametraka 125 h ny tony sy voatetika tapa-dibera ka kosohy tanana ho sombintsombiny. Tsy hanaitra ny 1 atody sy 50 ml rano mangatsiaka, mametafeta koba sy lasitike. Endrika izany an-baolina. Ampidiro ho any amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 15 minitra. Asio ao anaty lasitra sy mametafeta ny koba amin'ny tanana mba hanangana avo sisiny. Voalohany famatsiana mamorona ny koba ho 10 minitra ao anaty vata fampangatsiahana, ary avy eo dia mafana ny 220 0 lafaoro ny 10 minitra.
Mandritra izany fotoana izany, manao ny biscuit koba. Araka izany, nikapoka 2 atody amin'ny vera siramamy, mandra-mifangaro dia ho avo roa heny. Add 90 h nihanalefaka amin'ny efitrano mari-pana, dibera manana fotoana karavasy. Ankehitriny haidiny 50 ml ny ronono sy ny menaka legioma. Add koba tsara toto 1.5 kaopy miaraka amin'ny 10 h ny fanaova vovoka sy afangaro moramora amin'ny hazo spatula hifindra downwards. Ihany koa afangaro amin'ny kely notrohinao mbamin'ny faikany, voatetika ho cubes kely. Ao amin'ny shortbread koba hametraka plums, nanapaka ho 4 sekely, dia haidiny ny biscuit koba sy ny toerana eo an-tampon'ny voankazo ny sisa. Ankehitriny dia mandefa ny henan'omby ho an'ny hafa 40 minitra ao amin'ny lafaoro.
Mazava ho azy fa tsy izany no fomba fahandro ho an'ny Plum ihany mofomamy. Very matsiro no azo amin'ny fampidirana ny kanelina sy ny voasarimakirana Rind. Ary noho izany mofo tokony ho namely amin'ny Mixer 250 h ny malefaka dibera, ny fiantraikany-tsira, kitapo ny siramamy lavanila, ny kanelina sy ny tablespoon zest ny 1 voasarimakirana, ampiana 100 h vovo-siramamy sy atody yolks 5 atody. Beat indray ary hametraka 250 h ny voasivana koba tsara toto. Misaraka karavasy proteinina sisa amin'ny 100 h ny siramamy mandra-malefaka tampon'isa mitambatra. Afangaro-katsaram-panahy niaraka taminy ho any amin'ny fitsapana. Haidiny eo am endrika izay menaka tsara. Ataovy plums, tapaka amin'ny antsasany ka hafafiny amin'ny vonin'ny amygdala, mbamin'ny sombintsombiny. Hanendasany mofo 35 minitra amin'ny mari-pana ny 170 0. Avelao ny mangatsiatsiaka sy handravaka amin'ny icing siramamy. Izany fomba fahandro mofomamy Plum afaka hampifangaro ny tsy fisian'ny mofo vovoka na soda. Na izany aza, noho ny tsara nokapohina atody fotsy hoditra sy ny menaka mifangaro, dia nahazo fanahy sy maitso mavana.
Ary, mazava ho azy, dia tsy maintsy-manana ao amin'ny kahie fomba fahandro amin'ny curd Plum mofomamy. Mba afangaro ny koba ao amin'ny lalina kaopy 400 h koba tsara toto, 40 h ny kakaô, nisy fiantraikany ny sira sy ny soda, 100 h ny siramamy ampiana 10 Art. spoonfuls ny menaka oliva, ary tsikelikely infusing rano mangatsiaka, nofetafetainy malama, tsy mifikitra an-tànan'ny ny koba. Esory izany ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny fotoana mandra-curd efa voaomana. Ho azy, nokapohiny tamin'ny Mixer ho malamalama creamy faobe, irain-kilao ny fromazy, telo ampahefatry kapoaky ny siramamy ary ny antsasaky ny kapoaky ny maharikivy fanosotra. Pour ny mifangaro eo amin'ny koba. Handravaka ambony ampahany ny plums. Bake ny 35 minitra, ny vokatry ny mofomamy amin'ny 180 degre amin'ny fanendasa-.
Fa raha ny marina dia tsy mampaninona izay dia nanompo ny vahiny Plum mofomamy. Fomba fahandro miaraka amin'ny sary ny vita lovia, izy no ho nangataka foana ny mpandray vahiny ny hariva. Ary izao no tena valisoa ho azy.