Fomba fahandro Plum mofomamy

Lazao amiko, azo amin'ny ny fianakavianao, ny ankizy? Raha izany no izy, dia afaka mora foana hampifaly ny biby fiompy mofo namboarina - miezaka hanendasany Plum mofomamy. Ho azo antoka fa ho tonga iray amin'ireo lovia sonia noho ny aina ny fiomanana sy ny tsy mampino tsiro. Ary ny anaran 'izany culinary sangan'asa - mofo Plum "Tuscany".

Henan'omby "Tuscany"

Fa ny fiomanana dia mila:

• Plum (lehibe kokoa) - 20 sekely;
• dibera - 300 h;
• atody - 6 sekely;
• lavanila nalaina - 2 tsp;
• siramamy - 300 h;
• Varimbazaha koba - 250 h;
• Baking vovoka ny koba - 3 tsp;
• ombivavy rononon - 250 ml.

Voalohany, mahandro ny plums. Mba hanomana Plum fomba fahandro mofo ity, dia tsara indrindra ny hanapaka ny vokatry ho efatra.

Ary raiso ny endrika izay ho aoriana hanendasany ny mofomamy. Ny optimum savaivony - 25 cm. Ilaina ny manomana mialoha ny asa bebe kokoa - dia tokony hatao ny hanosotra azy tamin'ny rononomandry (kely) mba ho kivy mialoha, ary avy eo dia hamafazany ny masaka kely siramamy.

Izao no fotoana hanombohana ny fiomanana ny koba ny henan'omby. Dia tena tsotra. Mila mandray ny atody, siramamy sy ny lavanila. Sakafo ireo dia tokony hapetraka ao anaty vilia baolina, ary ny mamorona whisk ny sombin-javatra somary matevina, izay misy tsy tapaka. Ao be dia be ny mila hanampy ny koba tsara toto, izay mahafinaritra ny mialoha hanasivana, ary avy eo dia ny fanaova vovo ny koba, ronono ary sakafo hafa ny safidy. Afaka hanao ny asan'ny hazelnut, voasary makirana Peel , sy ny singa hafa. Avy eo ny zava-drehetra dia tokony hanampy ho amin'ny dibera sy whisk indray, saingy tamin'ity indray mitoraka ity tao amin'ny hafainganam-pandeha ambany. Ary rehefa afaka izany, dia afaka mihevitra fa ny koba ho an'ny mofomamy vonona. Tokony ho vonona voarotsaka ao amin'ny fanaova vifotsy, nandry teo ambonin'ny Plum azy sy amin 'ny fomba mba hanendasany amin'ny fanendasa-. Optimum hafanan'ny - tokony ho 180 degre.

Raha vao ny mofomamy koa manendasa, dia tsy maintsy nesorina tao amin'ny fatana, mangatsiatsiaka sy hanompo hatsiaka.

Farany, Te-hampahafantatra anao fomba fahandro hafa izay mamela anao hahandro Plum mofomamy. Tena tsotra mba hanomanana, ary ny teknolojia ny fahaizana mihitsy aza ny famoronana hostesses misy, nefa tsy fantany ny manokana ireo fitaky ny culinary zavakanto.

Plum henan'omby-shifter

Fa ny fiomanana dia mila:

• Plum - 500 g (tokony ho sekely 20-22);
• siramamy - 2 kaopy;
• Varimbazaha koba - 1 kaopy;
• dibera - 200 h;
• atody - 2 sekely;
• ronono - 0.5 kaopy;
• Baking vovoka ny koba - 2 teaspoons;
• vanillin.

Toy izany no manomana Plum mofomamy be mitovy ny fomba fahandro iray izay kely ambony kokoa, fa ny sasany no misy fahasamihafana. Aoka àry ny maka fandinihana akaiky kokoa ny fanomanana ny tsindrin-tsakafo ity teknolojia.

Cakes dia tokony hanomboka amin'ny koba. Mba hanaovana izany, dia mila dibera (dia tokony haka efa ho ny zavatra rehetra - avelao kely dia kely ny fikojakojana azy ireo no mamolavola ny fanaova), 3/4 kapoaka siramamy, lavanila ary, mazava ho azy, mofo vovoka ny fitsapana. Sakafo ireo dia tokony ho afangaro an-homogeneous bahoaka, dia tonga ny fotoana mba handray anjara lafarinina. Izany dia tokony hatao araka izay tsara araka izay azo atao, mba tsy vongan niforona. Raha vao ny sakafo dia ho voaomana ao amin'ny teo aloha mifangaro, tonga ny fotoana mba hanampy iraisana napetraka ny sakafo ary na dia ronono amin'ny atody. Ankehitriny dia mila hanaitra ny vokatry faobe ho tsara araka izay azo atao. Izany no tsara atao amin'ny Mixer, fa tsy ny fametrahana ny hafainganam-pandeha ambony indrindra. Rehefa vita ny fanatanterahana ny dingana ity dia azo heverina ho toy ny koba vonona.

Izao no fotoana mba hiomana ho amin'ny tatatra - fanodinana ny teknolojia dia tena tsotra - tsirairay tatatra tsara nanasa ambanin'ny rano sy manapaka amin'ny tapany. Ny voankazo tsirairay, dia tsy maintsy manala ny taolana.

Ankehitriny ianao dia afaka manomboka Baking ny henan'omby-changeling. Io no dingana tsara indrindra natao tao endrika manokana. Ao amin'ny ambany dia tokony ho levona ireny aidina mialoha dibera amin'ny afo, manampy ny caramel vita amin'ny siramamy ny sisa, dia ario antsasaky fahatapahan'ny nidina ny tatatra. Taorian'izay, nandritra ny tatatra amin'ny ambony indrindra araka ny marina dia tsy maintsy hametraka masaka koba sy ny handefa ao amin'ny lafaoro ny 25-40 minitra amin'ny hafanan'ny tokony ho 180 degre. Avy eo dia mila vonona ny hahazo henan'omby, aoka mangatsiatsiaka, dia hitondra ny latabatra, mazava ho azy, amin'ny endrika mitsongoloka.