Fanosotra ny semolina. Ahoana no mba hanao fanosotra ny voasary makirana semolina

Ny fanosotra ny decoys azo atao amin'ny fomba samihafa. Na ahoana na ahoana, dia manome vokatra ity tena matsiro, rivotra, ary ara-bakiteny ketraka ao am-bavanao. Tsara homarihina fa ny naseho semolina fanosotra dia mety tsara ho an'ny mofo sy mofomamy, izay voaomana miorina amin'ny iray maitso mavana sy malefaka biscuit. Na izany aza, vao avy nanomana vokatra azo ampiasaina tsy noho ny lubrication ny mofo, fa koa ho toy ny manan-danja sy tena matsiro tsindrin-tsakafo, tsara nataony tao ny ranomandry-fanosotra vilia baolina.

Amin'izao fotoana izao, ny tsara dia ho aseho safidy maro ny fomba hanaovana fanosotra "Bird ny ronono" ny semolina. Tsara homarihina fa ny fiomanana mba hitondra ny amin'ny iray ora sy sasany ny fotoana malalaka.

Fomba fahandro semolina fanosotra amin'ny voasary makirana?

Nisolo tena ny vokatra azo dia tena malemy fanahy, fa tamin'izany andro izany tsara foana ny bikan'ny aorian'ny manidina. Ny fomba fahandro ny fanosotra ity dia tena tsotra. Fa ny tena niova ny rivotra, fanamiana sy matsiro semolina Nanoro hevitra ny hanidina mangatsiaka ambany-matavy ronono, ary izay ihany vao mahandro. Fa ny zavatra voalohany aloha.

ilaina sakafo

Mba hamorona toy izany ho hanitra vokatra dia mila hividy:

• Miankina vaovao ronono - 2 kaopy ny voapaika;
• semolina - 4 lehibe lovia kely;
• vaovao dibera menaka - 260 h;
• fasika Sugar - 1 kaopy;
• voasarimakirana lehibe - ½ voankazo.

dingan'ny fanomanana

Alohan'ny manao fanosotra ny semolina, Koba isan-karazany dia tokony ho toy ny karazana verinia Pour vilia baolina ary avy eo dia fenoy azy amin'ny vola kely ny vaovao ronono, afangaro tsara ary avelao kely ho ampahefatry ny adiny iray. Nandritra izany fotoana izany ny vokatra dia nivonto kely kanefa very ny tsy ilaina vongan rehetra.

Taorian'ny asa ambony semolina lanjany dia tsy maintsy hatao amin'ny ambany hafanana, manampy ny sisa dronono sy hitondra ny vay. Noho izany, dia ilaina ny mahandro fa matevina sy viscous voa madinika nahandroina, (ao anatin'ny 25-30 minitra) ary avy eo dia hampiala azy amin'ny hafanana mba hampangatsiaka tanteraka.

Raha semolina bahoaka mihamangatsiaka izy, dia afaka manomboka ny fanomanana ny ambiny fangaro. Ary noho izany dia ilaina mba hanala mialoha dibera avy amin'ny vata fampangatsiahana, hitsonika tanteraka amin'ny efitrano mari-pana, ary avy eo dia mafy karavasy blender miaraka granulated siramamy. Mahavoky koa ao amin'ny rivotra mifangaro takiana mba hametraka voasary makirana zest, nalaina avy ny vokatra ampahany. Tsy noho ny nanolotra ingredient semolina fanosotra ho mora kokoa ny manitra sy mamelombelona.

Ho famaranana, amin'ny Lamesa ny menaka, siramamy sy ny Rind dia tokony hanampy ho amin'ny tony tsara rehetra sy ny voa madinika nahandroina, namely noho ny fanampian'ny ny blender. Noho izany, dia tokony hanana rivotra, ary ara-bakiteny mitsonika ao am-bavanao fanosotra. Tsy maintsy ampiharina avy hatrany ny sponjy mofomamy na kremanki nataony tao, ary avy eo dia napetrany tao amin'ny efi-trano ho an'ny tanteraka hihena solidification.

Tsara homarihina fa toy izany ho hanitra lahatsoratra mihevitra ny tranon'omby mangatsiaka endrika amin'ny fanjakana, ary ny fanandramana sy tsy miovaova no be dia be toy ny fivarotana ny "Bird ny ronono".

Matsiro sy ny rivotra semolina fanosotra sy ny Voafintina ronono

Vokatra ity dia efa voaomana amin'ny zava-dehibe toy izany koa ho toy ny teo aloha indray. Fa ny fahasamihafana misy eo ireo mbola teo. Diniho ny fomba fanomanana izany fanosotra amin'ny an-tsipiriany.

ilaina singa

Cream ny masaka amin'ny semolina koa ny Voafintina ronono dia malemy fanahy sy mahafinaritra kokoa tsiro. Noho izany tsy afaka ny vokatra fikojakojana ny mofo ihany, fa koa mba handravaka isan-karazany ny mofo.

Noho izany, fa ny fanomanana solontena tsindrin-tsakafo ianao no mila:

• vaovao ronono dia tsy afa-po matavy avo dia avo - 2 kaopy feno;
• semolina - 4 lehibe lovia kely;
• creamy mofo misy diloilo - 270 h;
• Voafintina ronono nahandro - Standard siny;
• voasarimakirana Peel - ½ ny vokatry (ary, raha tianao, dia tsy azo koa).

Tsikelikely mahandro sakafo fanosotra

Alohan'ny hafanana semolina fitsaboana dia tokony nataony tao amin'ny vilia baolina, ary avy eo dia haidiny kely ronono ary afangaro tsara. Taorian'ny 15 minitra ny vzbuhshuyu-bahoaka ilaina mba hanampy ny sisa vokatra ronono, ataovy ny lovia eo amin'ny afo mahandro sy handa ny entona ho faran'izay kely. Ao amin'io fanjakana, voa madinika nahandroina, dia tokony mahandro ny 45 minitra, hatrany hampisy sotro (tsy may). Toy izany ela hafanana fitsaboana no takina mba pellet semolina nirodana tanteraka, ary tsy nahatsapa amin'ny tsindrin-tsakafo. Avy eo, ny preform dia tsy maintsy esorina amin'ny hafanana sy ny rivotra mangatsiatsiaka.

Raha ny voa madinika nahandroina, mihamangatsiaka, dia azo atao ny manomana ny tapany faharoa-manidina-fanosotra. Mba hanaovana izany, raiso dibera ary thawed tanteraka amin'ny efitrano mari-pana. Koa, izany no takina mba hametraka ao amin'ny blender vilia baolina, ary ny mamorona karavasy tena fotsy sy malefaka faobe. Ary rehefa afaka izany, ny vokatra dia ilaina ny manampy ny Voafintina dronono sy hamerina ny fampifangaroana paika.

Tsara homarihina fa izany fanosotra mofo ny semolina dia tokony ho vonona ihany Varenkov. Rehefa dinihina tokoa, raha manampy ny ara-dalàna Voafintina ronono, ny vokatra dia ho ranon-javatra loatra ka tsy maka ny endrika ilaintsika.

Taorian'ny faharoa custard anjara dia vonona, dia afaka soa aman-tsara semolina manampy hatsiaka sy ny voasarimakirana Peel (raha tianao), ary avy eo kosa, rehefa tsara hanozongozona mampiasa fitaovana fandrahoan-tsakafo.

Vokatry ny fomba ity, dia tokony hahazo matevina creamy faobe amin'ny nanambara hanandrana ny Voafintina ronono.

Ahoana ny fampiasana?

Araka ny voalaza etsy ambony, semolina fanosotra dia azo ampiasaina ho toy ny tsindrin-tsakafo feno, ary nataony teo amin'ny biscuit. Ankehitriny dia te-hanolotra anao ny fomba mba hanao ny mofomamy amin'ny fampiasana ny vokatra izany. Izany dia mitaky koa manendasa mahazatra mofo ny koa ny kakaô vovoka sy avy eo mba hampangatsiaka tsara izany, mba hanapaka ny lafiny anjara mampiasa ny lovia toy ny fomba, ary matevina ampiharina amin'ny ho etỳ ambonin'ny ny kalazalahy amin'ny semolina (hatramin'ny 4-5 sm ny haavony). Mofomamy koa kevitra voavela tanteraka ny frosting ny fanaovana azy io avy any amin'ny maizina sokola bara ny koa ny tapa-dibera dronono sy sotro. Na izany aza, dia tsara ny hanatanteraka ny fomba taorian'ny bahoaka fotsiny intsony angamba izy. Rehefa dinihina tokoa, raha handatsaka tsindrin-tsakafo mafana, izany fotsiny "float". Rehefa tapitra ny iray maitso mavana sy matsiro namboarina mofomamy "Bird ny ronono" dia tokony hatao ao amin'ny mangatsiatsiaka kokoa fotsiny any sy voatahiry ho ora telo, fara fahakeliny.