Cooking salady "frantsay" tamin'ny paoma, akoho sy ny tongolobe

Manompo frantsay nahandro dia voadio, marefo sy ny fomba conciseness. Dia mandinika ao amin'ny firenena matetika no omem-boninahitra miaraka amin'ny Michelin loka. Dia tsy mitanisa ny vokatra rehetra isan-karazany ny nentim-paharazana lovia, lazao ny Mazava sy ny ambany-calorie salady "frantsay".

Miaraka amin'ny paoma, hena sy legioma nanomana hahandro mangatsiaka sakafo maivana. Ny nisongadina dia ny vilia sy ny javatra iray mora ny fiomanana. Araka ny mpifidy azy dia afaka manompo akoho, hazan-dranomasina, karaoty, fromazy, holatra - ny sakafo ilaina Hameno ny paoma, izay manome mahafinaritra asidra sy ny hanim-py. Manolotra mandroboka izahay ho any amin'ny rivotra iainana ny tena frantsay nahandro sy hiaina izany ho anao.

Salady "frantsay" amin'ny paoma sy ny karaoty

Na inona na inona ny fahazarana mihinana, tsiro tsakitsaky dia hahaliana ny rehetra tsy an-kanavaka. Amoron-dalana miteny, ny salady azo nanompo tao amin'ny fifadian-kanina andro, manavaka mayonnaise sy ny fanampiana isan-karazany anana. Izany dia mitaky ny napetraka ny fangaro:

• Roa lehibe "Simirenko" paoma;
• karaoty ao amin'ny habetsahan'ny roa;
• fromazy - 150 h;
• atody roa.

Fa ny famenoana: 50 ml ny marikivy fanosotra sy ny mayonnaise. Famirapiratana afaka manome ny maitso amin'ny ny fahendrenao. Ny sasany hametraka walnuts.

phased teknolojia

Andrahoy mafy atody masaka. Ary izy ireo mora kokoa ny madio, kely hanozongozona ny vokatra vita amin'ny lapoely, dia hosaronany amin'ny rano mangatsiaka. Izany fomba dia ahafahana haingana hanavaka ny akorany avy amin'ny proteinina. Tao amin'ny lalina fitoeran-javatra tokony hahosotra ny marokoroko grater atody. Misy ihany koa ny hametraka fromazy sy ny karaoty, mialoha nohosorany.

Manadio ny paoma, hanala ny fototra sy hanelingelina ny sisa amin'ny vokatra. Tsy mbola mba hameno ny salady "frantsay" amin'ny paoma sy ny karaoty ny misy pentimpentina ny maharikivy fanosotra sy ny mayonnaise. Azonao atao ny prisolit ary afangaro raha tiany. Treats manana tsiro manokana, noho izany dia tokony hatao ny ampiharina amin'ny maha-mahaleo tena sakafo maivana.

Salady "frantsay" amin'ny paoma sy ny tongolo

Ny fomba faharoa marefo kokoa ny tsirony samy hafa, toy ny fanapariahana sosona. Dia mila:

• atody telo;
• Fromazy - 150 h;
• paoma marikivy-mamy - 2 pcs.;
• tsipìka penina - andry;
• mayonnaise.

fandaminana dingana

Ao amin'ny voaomana sakafo (fisaka), niely grated paoma. Top Voasaron'ny tongolo maitso voatetika, dia hifindra ny fromazy sy ny atody. Promazyvayut sosona tsirairay mayonnaise. Raha te-hahazo bebe kokoa boky "legioma henan'omby", dia mpisolo sosona imbetsaka. Handravaka ny salady "frantsay" (amin'ny paoma sy ny tongolo), ny sprig ny aneta.

Afaka manampy serizy voatabia eo amin'ny sosona na ny slices Hama. Raha tokony ho mayonnaise, manampy marikivy fanosotra. Mba hampitombo ny fahatsapana ny rivotra iainana ny frantsay nahandro, mamoaka ny sakafo maivana sakafo nentim-paharazana "fricassee" na sela.

"Frantsay" salady amin'ny akoho

Want zavatra mahafa-po kokoa? Add akoho. Lovia Sparkle amin'ny loko vaovao sy lava mamono mosary. Required singa:

• atody telo;
• akoho anjaka hitohizany - 300 h;
• Fromazy - 200 h;
• paoma - 2 pcs.;
• matavy marikivy fanosotra sy ny mayonnaise - 60 ml;
• 10 grama ny ranom-boasarimakirana sy ny sprig ny persily.

mahandro fitsipika

Tao anatin'ny 15 minitra, tony vay fillet, nanapaka an manify ravin. Miaraka amin'ny paoma Peel, hifindra. Mba tsy maizina voankazo, voadio amin'ny ranom-boasarimakirana. Ao amin'ny iray hafa lovia telo fromazy. Toy izany koa isika miroso amin'ny atody.

Isika dia manomboka mamorona ny salady "frantsay" tamin'ny paoma: eo afovoan'ny iray vilia fisaka na hametraka manokana endriky ny boaty plastika ny mayonnaise. Laharana voalohany ho akoho, miezaka mametraka sosona matevina, nanarona saosy. Tokony fa nanitatra paoma voankazo mametraka fromazy.

Ny farany ingredient ho atody. Menaka malalaka famenoana. Esory tsara handravaka ny endrika sampana persily, ary manala ny hihena efi-trano ho an'ny 2 hr. Snack ny fandehany be fitiavana sy be ranony. Raha toa ianao lovia nahandro fialan-tsasatra ho an'ny latabatra, handravaka izany amin'ny mena caviar - hahazo hilamina sy tsara tarehy.