Summer salady amin'ny mozzarella. Misy isan-karazany ny fomba fanamboarana

Malaza indrindra dia ny Italiana nahafinaritra tany am-boalohany sy malefaka mozzarella fromazy. Io manomana ny zava-drehetra: lasagna, ny pizza ary, mazava ho azy, salady isan-karazany. Misy na nentin-drazana sy ny firenena, ary tena haingana fotsiny, mora safidy.

Quick fomba fahandro. Salady amin'ny mozzarella

Very fahazavana ary ny fahavaratra lovia no tena mahazatra mitambatra. Mety toa fa ny sakafo ho an'ny salady no tena vahiny. Nefa amin'izao andro izao izy ireo na aiza na aiza Hita. Mila 200g. mozzarella, voatabia (tokony ho pcs 2-3.), nahandro patsabe (eo ho eo amin'ny 200 g.), ny mpivady ny zavokà, salady maitso, Basile, capers. Koa ilaina ny saosy menaka legioma (tokony ho 5 tablespoons), ranom-boasarimakirana sy sira.

Aloha, dia mila mozzarella tapaka ho cubes. Voatabia dia tsy maintsy ho torotoro eo am-toy izany koa. Afaka, mazava ho azy, mandray kely voatabia serizy. Amin'ity tranga ity, halve fotsiny. Zavokà tokony ho madio tanteraka. Tafasaraka tamin'ny taolana sy mitetika ho farantsa jadona.

Ao amin'ny vilia baolina soft fromazy niely, makamba, voatabia sy ny zavokà. Raha tianao, dia afaka mandeha manampy capers. Na izany aza, dia tsy ilaina izany. Ao amin'ny vilany iray hafa fanomanana mameno. Mba hanaovana izany, ny sakafo rehetra dia mifangaro tsara ho azy. Ny saosy rehetra dia naidina avy hatrany any an-salady amin'ny mozzarella. Ankoatra salady rovitra-tanana ity, ary Basil tonga ao amin 'ny fomba. Noho izany, dia tena hazavana sy vaovao sakafo vonona!

Gourmet salady amin'ny mozzarella ary Salmona

Izany dia mitaky lovia hanomana Salmon anjaka hitohizany (200-300 gr.), Voatabiha (serizy kokoa, tokony ho 150 c.) Mozzarella (150gr.), Folo nahandro papelika atody, salady, menaka oliva (2 tablespoons), voasary makirana ranom ( 1 sotrokely) sira sy dipoavatra. Fish notapahina ho cubes. Avy eo izy ireo Fry amin'ny dibera kely. Raha ny fillet dia nampangatsiahina, papelika atody dia nanadio sy manapaka amin'ny tapany. Mozzarella shredded tsara tarehy sy milamina cubes. Cherry koa nanapaka amin'ny tapany. Nanomana sakafo rehetra ireo dia afangaro ao anaty vilia iombonana. Izany koa dia mamiravira, dia ny salady maitso. Na ahoana na ahoana dia tsy tokony ho nanapaka tamin'ny antsy. Refill salady amin'ny mozzarella nafangaro ahitana ny ranom-boasarimakirana, menaka oliva sy ny mampahatsiro sakafo. Lovia mahafinaritra io izay rehetra miezaka izany. Rehefa dinihina tokoa, dia tena mora sy tony.

Salady amin'ny mozzarella sy ny arugula

Salady io tsy manam-paharoa no vokatry ny Italiana culinary zavakanto. Misy koa vonona amin'ny ny paty. Fa dia mila mandray sakafo:

• 300g spaghetti
• Voatabia (azonao atao serizy) - 400g,
• Salt,
• Menaka oliva - 7 lovia kely,
• Mozzarella - 300g,
• oliva,
• arugula,
• Black dipoavatra,
• Cheese "Parmesan" - 100g,
• Vinaingitra - 4 tablespoons,
• Sugar.

Spaghetti mahandro sakafo mandra-antsasany. Araka izany, ny fotoana voatabia tapaka amin'ny antsasany sy nendasina amin'ny dibera. Mozzarella shredded madio sy milamina cubes, oliva sy hozaraina ao am tapany.

Toy ny famenoana dia tena ilaina mba hanomanana ny tany am-boalohany saosy vita amin'ny menaka oliva, vinaingitra, siramamy sy sira. Ao amin'ny vilia baolina, afangaro amin'ny sakafo rehetra ilainao, afa-tsy arugula. Ny fifangaroan'ny mamy saosy ka ataovy ao anaty vata fampangatsiahana. Mandritra izany fotoana izany, arugula anana rovitra ho farantsa lehibe. Alohan'ny fanompoana, ny ampahany amin'ny salady sy ny anana no mifangaro. A ambony vilia ho fahatsaran-tarehy nafafiny tamin'ny parmesan fromazy.

Frezy salady amin'ny mozzarella

Heverina ho tena tany am-boalohany salady amin'ny frezy. Ny mamy kely, izay manome azy manokana hatsarany. Na izany aza, dia tena safidy io ana-panahy ataony lovia no izy. Mba hanomanana ny takiana balsamic vinaingitra (3 tablespoons), menaka oliva (5 tablespoons), siramamy vovoka (1 sotrokely), 1 onion, 200g ham, mozzarella (400g), frezy (300g), balafomanga, dipoavatra mainty. Manomana tena tsotra rehetra.

Ao amin'ny vilia baolina kely mifangaro vovoka vinaingitra, menaka oliva, onion, izay mialoha nanapaka antsasaky ny vava vola aminy. Ankoatra izany rehetra izany dia nafafiny tamin'ny kely fiantraikany ny dipoavatra. Raha ny mifangaro no brewed, dia afaka mamorona ny tena anisan'ny salady.

Frezy nanorotoro plastika manify, balafomanga fiatoana ho farantsa lehibe. Araka izany, ireo ihany koa ny sakafo latsaka any an-marinade. Hena sy fromazy, diced, nitarina tamin'ny portioned amin 'ny takelaka, ary ambony dia nandatsaka marinated mifangaro. Ny sisa saosy nampidina an-tampony ny lovia.

Salady unpretentious toy izany dia manana fahafahana mba hiomana haingana na inona na inona fialan-tsasatra latabatra!