Cheesecakes - fomba fahandro amin'ny semolina ary ny sasany hafa

Cheesecakes matetika antsoina hoe boribory na mofo baolina vita tamin'ny curd mpifidy azy sy ny hafa. Izany dia avy amin'ny fromazy. Nahoana àry, cheesecakes? Na dia izany aza, misy ny fomba fahandro cheesecakes izay zavatra nataon fromazy fotsiny. ry zareo tena matsiro rehetra. Aoka isika hanomboka amin'ny fianakaviana voalohany safidy - cheesecake fomba fahandro amin'ny semolina. Koa fomba fahandro izany dia mbola nanolo-kevitra ny handinihana ny fomba fanomanana vakana ny fromazy, izay ho tonga lafatra famenon'ny misy labiera. Koa mahazatra ny maro ary tsy very ny ianarantsika avy, ary ny palatability ny cheesecakes amin'ny boaloboka. Voalohany, dia azo lazaina, ny fototra Variant fanomanana.

Noho izany, curd (fromazy mofo), ny fomba fahandro: 600 grama ny curd maka 60 grama ny siramamy sy 180 grama ny semolina. Amin'ny ankapobeny dia miharo curd ihany 4 na 5 tablespoons ny semolina sy ny sisa anjara dia ampiasaina ho an'ny obvalivaniya cheesecakes.

Cottage fromazy dia mifandray amin'ny 3 atody, siramamy, sira kely sy semolina, ary avy eo dia nandao ny 20-30 minitra ho an'ny fifandraisana tsara kokoa ny singa rehetra. Dia ny koba avy eo nentina amin'ny sotro na spatula manokana (mba tsy hifikitra amin'ny tanana), ary napetrany tao an-fitoeran-javatra ny sisa semolina. Ampahany kely izay hirodana ho semolina dia niforona toy ny mofomamy sy voaendy amin'ny lapoaly amin'ny legioma menaka amin'ny 2 lafiny.

Cook cheesecakes (fomba fahandro amin'ny semolina) Mety ho obvalivaniem ao amin'ny koba tsara toto, dia ny koba tsy hifikitra amin'ny tanana ary mety ho voalohany avy tao amin'ny koba hamorona baolina boribory izay mora ny manitatra eo amin'ny hazo solaitrabe alohan'ny vilany fandrahoana.

Amin'ny ankapobeny, cheesecakes (fomba fahandro amin'ny semolina), miorina amin'ny safidinao manokana ny fianakaviana iray, dia mety ahitana ny koa ny kely ny koba tsara toto ho any amin'ny koba, izay hanome azy endriny rehetra. Ankoatra ny koba, hanampy ny marikivy fanosotra matetika, izay miaraka amin'ny lafarinina pdelaet testuo malefaka sy Airy. Amin'ny fampitomboana ny ohatry ny koba tsara toto sy ny sakafo fanampiny, cheesecakes (fomba fahandro amin'ny semolina) Mety hivadika mora foana ho fromazy donuts, izay tiana manerana izao tontolo izao.

Cheese mofo, curd donuts na dia sakafo ho an'ny latabatra isan-karazany miaraka amin'ny syrups, fifamoivoizana, yogurts, marikivy fanosotra, tantely dia mety ho voaravaka voankazo isan-karazany slices.

Matsiro tsindrin-tsakafo ary na dia fanorenana mofomamy dia afaka miasa curd boribory, izay voaomana hatry 300 grama ny curd amin'ny 5-6 tablespoons ny siramamy, 150 grama ny voasasa sy ny maina voaloboka maina, 1 atody sy tapany sotrokely ny fanaova soda tsy tsary, 1,5 stakanomv voasivana koba tsara toto. cheesecakes dia niforona avy amin'ny koba, izay hirodana ho semolina, ary avy eo izy ireo dia nomena endrika boribory. Nanendy curd in be dia be ny menaka legioma ho tsara tarehy volamena volontsôkôlà. Mamelatra 2-3 na mihoatra baolina tao amin'ny lovia, dia afaka haidiny ny Voafintina dronono sy / na sôkôla maizina levona ireny. Amin'ny maha-fototry ny curd ny mofomamy tsara izay afaka hiteraka sosona na hira milamina mijery akory va lehibe menaka izay afaka tanteraka ihany no miafina na kely nanarona azy.

Ary farany, aoka isika hiresaka momba ny fanomanana ny fromazy boribory, izay tsara ankoatra ny labiera, mety ho eo amin'ny latabatra na sakafo maivana ho orinasa aperitif. Izy ireo voaomana hatry 200 grama ny fromazy, izay ilaina ny hotetehina makarakara, 2 atody fotsy hoditra sy kely ny lafarinina. Manomboka fiomanana: manampy kely ny hotetehina nitoto sira ao proteinina, ary nokapohiny mandra-malefaka sombin-javatra mifangaro fanjakana. Proteinina avy eo mifandray amin'ny fromazy sy namorona vakana, izay potraka ao amin'ny koba tsara toto sy ny menaka mafana koa manendasa ao. Rehefa Baking cheesecakes hitombo amin'ny boky. Mena volo baolina mena-mafana lapoaly towels Nitady tetika hafa indray tamin'ny taratasy, dia vonona izy ireo noho ny fampiasana. Tsara homarihina fa ny fromazy baolina tsara na mafana sy ny mangatsiaka, toy ny hoe mandeha, "ny tsy matihanina".

Faly ny manamarika fa araka ny cheesecake na curd, na hoe, izy ireo mijery foana be teo ambony latabatra, toy ny olon-dehibe sy ny ankizy, dia afaka manao toy ny sakafo na ny singa tsy miankina mba hanatanteraka bebe kokoa sarotra. Ny vahaolana tsara indrindra ho an'ireo izay te-haingana hanomana sakafo matsiro sy mahavelona.