Cheese baolina - mamy sy ny hanim-py fomba fanamboarana

Cottage fromazy - matsiro vokatra ronono, manome ny vatana sakafo isan-karazany. Izany dia tsara loharanom-kalsioma, izay zava-dehibe ho an'ny fananganana sy ny fiarovana ny rafitra taolana olombelona. Angamba izany no mahatonga ny be mpampiasa ao amin'ny fanomanana ny sakafo maro. Endri-javatra curd dia azo voaomana tahaka ny mamy, Tsirom sy Masiaka, Matsilo culinary vokatra. Ny fomba fanamboarana isan-karazany mahavariana fotsiny. Ny iray amin'ireo lovia izay tia na olon-dehibe sy ny ankizy - fromazy baolina. Photos of ireo vokatra mitondra antsika indray fahazazana - ny renibeko dia nanao toy izany Fifaliana.

Zavamaniry fromazy baolina

Mba hanomanana sakafo haka 300 grama ny curd, manampy fanosotra (3 tbsp. Lovia kely), 200 grama ny siramamy. Mametafeta rehetra mandra-malama. Ao amin'ny sotrokely fanaova soda hametraka kely ranom-boasarimakirana na cider vinaingitra, rehefa vita ny fanehoan-kevitra amin'ny fampidirana curd asio sira kely. Indray mandeha indray mametafeta rehetra. Ankehitriny dia mila manampy lafarinina. Tsy maintsy ho be ny mahazo ampy matevina, nefa tsy mafy koba. Mametafeta Mandra-pahatongan'izany, mandra-manomboka ny haingana toy ambadiky ny tanana, mamolavola baolina (savaivony 2-3 cm). Ao amin'ny matevina-misy manda lovia (Kazan) manafana ny diloilo. Zava-dehibe tsy mba overheat izany. Ambany any an-vilany fromazy sekely baolina ho an'ny maro. Ny mari-pana ary ny afo dia tokony ho antonony. 5-6 minitra dia tokony propechsya baolina tao anatiny sy tsy handoro. Tokony hanana loko volamena tsara. Manompoa mafana, voadio amin'ny vovo-siramamy.

Masiaka fromazy baolina

Excellent sakafo maivana voaomana hatry matavy fromazy trano rantsan-kazo (300 g). Ary nampiany 50 grama ny fanosotra, 10 grama ny zava-manitra sy maina Curry voatabia milled (ao amin'ny toe-javatra tafahoatra dia afaka hisolo tablespoon voatabia Mametaka, fa avy eo ny lanjan'ny ho rano), 20 grama ny persily voatetika, ary ny tany sy ny sira dipoavatra mainty. Avy amin'ny vokatry faobe hamolavola fromazy baolina zavamanitra horonan-taratasy. Afaka ho miloko isan-karazany: ny sasany horonan-taratasy afaka voatetika aneta na persily, ary ny sasany - ao amin'ny Curry, ary ny hafa - maina voatabia. Avy anaty lovia. Beautiful, tsy mahazatra sy piquant.

Cheese baolina miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny voanjo

Fa ny fanomanana ny trano rantsan-kazo tsakitsaky mandray matavy fromazy (350-400 grama) ary fromazy "feta" (tokony ho 100 grama) amin'ny alalan'ny namaoka azy (ny blender dia azo ampiasaina). Ny vokatr'izany faobe ampiana hoe:

• malefaka dibera (100 grama);
• 2-3 jirofo tongolo gasy, dia nandeha namaky ny fanaovan-gazety;
• voatetika walnuts (50 grama);
• 2 tbsp. tablespoons ny mayonnaise;
• 1 sotrokely vao avy voaporitra ranom-boasarimakirana;
• tamotamo, sira, dipoavatra, voatetika vaovao anana - mba hanandrana sy ny faniriana.

Ny sakafo rehetra ireo mifangaro, niforona an-baolina Manakodiava azy voatetika voanjo, ataovy an-dovia ary ny hatsiaka ny 20-30 minitra.

Cottage fromazy baolina "Raffaello"

Io safidy azo antoka fa hahazo ireo ankizy (ireo izay tia voanio). Raiso ny fromazy malemy (500 grama), ampiana siramamy (100 grama) ary tsara hamafàny mandra-fanamiana pasty bahoaka. Pour 120-150 grama ny voaniho, afangaro tsara ny zava-drehetra. Nizara ny Lamesa madinika, izay apetraka ao amin'ny bazana (azonao atao hazelnuts, voanjo, walnuts, sns). Sformuyte baolina horonan-taratasy torotoro voanjo sy / na voanio flakes sy ny fivarotana ao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny 30 minitra. Ny tsindrin-tsakafo tena tsara!