Cake "Bird ny ronono". fomba fahandro ho an'ny

Vehivavy malemilemy sy Airy mofomamy "Bird ny ronono" amin'ny fotoana sovietika, dia ny toerana tena indrindra sy ho tonga soa Fifaliana. Ny fomba fahandro dia voatahiry ao amin'ny miafina lehibe. Ankehitriny dia CONFECTION ianao dia afaka miomana ny tenanao ao an-trano.

Cake "Bird ny ronono"

Fa ny fanomanana ny mofo dibera 100g mitaky na margarine, atody roa, 150 h koba tsara toto, 100 h siramamy sy ny fonosana ny vanillin. Fa fanosotra dimy Mila atody fotsy hoditra, 150 h dibera, 20 h ny gelatin, 250 h siramamy, 300 h ny Voafintina ronono, ¼ tsp. lovia kely citric asidra. Mba maka ankosotra 100 h ny sôkôlà, 15 h dibera sy 6 tablespoons ny fanosotra na ny ronono.

Fomba fahandro ny mofomamy "Bird ny ronono"? Tena tsotra izany. Voalohany, mila hanendasany mofo. Ary noho izany Masy nihanalefaka margarine (solika) sy ny siramamy, manampy vanillin, atody sy ny koba tsara toto sieved. Afangaroy tsara. Tokony hahazo ampy Mamono. Ny teny izay no hanendasany ny mofomamy, miborosy tamin'ny rononomandry. Pour ny koba amin'ny fanaova lovia tapany sady mandimandina azy tamin'ny sotro. Bake-pototry ny mofomamy no tsara indrindra tsy mihoatra ny 15 minitra. Toy izany koa tokony hahandro mofomamy iray hafa.

Cake "Bird ny ronono" amin'ny hafa rehetra SIRAMAMY vokatra mitovy tsara fanahy rivotra fanosotra. Miroso amin 'ny fanomanana. Ny rano mangatsiaka nahandro (200 ML) gelatin ny manapotsitra ny ora iray. Avy eo, moramora nafanaina hampisy azy io mba handrava. Atody zarao ho yolks sy fotsy, refrigerate.

Ao amin'ny vilia baolina iray hafa mametraka 250 h ny siramamy ary fenoy azy amin'ny 100 ml ny rano mangotraka. Ny vokatr'izany faobe dia hitafy afo kely iray, ary avy eo ka hampisy foana, miandry, rehefa mifangaro dia malama. Raha ny siramamy syrup vay, mahandro azy hafa 7 minitra ho tonga stringy. Ny fifangaroana dia tsy tokony hanelingelina. Avy amin'ny vata fampangatsiahana proteinina sy ny whisk Mixer sombin-javatra mandra-matevina. Add ny citric asidra. Zava-dehibe ny ny fahafahana sy ny beaters ny Mixer dia maina. Nokapohina atody fotsy hoditra mila mitandrina ny endrika kely sy mitombo amin'ny boky. Raha tsy misy intsony ny ara Mixer, sady nasiany ny manify renirano ho ampahany lehibe siramamy syrup mafana, sy ny gelatin. Hamoy proteinina mifangaro - mahafinaritra.

Tohizo ny mahandro ny mofomamy "Bird ny ronono". Ao amin'ny lovia lalina whisk Mixer Nihanalefaka dibera sy ronono Voafintina manampy mangingina hanao izany. Tsara miharo mba hanangana homogeneous mifangaro. Tsikelikely, amin'ny ampahany kely, hampahafantatra menaka fanosotra amin'ny proteinina faobe raha mbola ny whisk, nefa efa amin'ny ambany revs.

Endriny izay mihazona ny mofomamy alohan'ny fanompoana, nilahatra tamin'ny hodi-biby taratasy. Noho izany CONFECTION dia ho mora kokoa ny mahazo. Eo amin'ny farany ambany ny endrika mametraka ny mofomamy, pour an-tampon'ny ankamaroan'ny fanosotra ny proteinina. Ataovy ny fitoeran-javatra ny 10 minitra ao anaty vata fampangatsiahana. Ary rehefa afaka izany, nandry an-tampon'ny ny kalazalahy ny faharoa mofomamy. Pour mofo residues ny proteinina bahoaka. Hitondra indray mandefa ao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny manamafy nandritra ny telo ora. Amin'izao fotoana izao, manomana ny ankosotra. Ao amin'ny microwave ketraka ny sôkôla. Ampiana izany ronono sy ny dibera malefaka. Manaitra. Noho izany, dia tokony hahazo homogeneous sôkôla bahoaka. Omano mofo "ny ronono Bird:" Tsy toy ny sarotra araka izay mety ho toa maro. Manala azy io avy amin'ny bobongolo sy ankosotra malalaka hanosotra, tsy tsy hita ny lafiny. Sakafo vonona!