Bun amin'ny fromazy vita amin'ny koba: fomba fahandro

Ny an-trano dia manana fomba fanamboarana lakozia, tsotra mba hanatanteraka sy miaraka amin'izay koa, matsiro fotsiny mampino! Azo soa aman-tsara izy ireo lazaina mofo amin'ny fromazy avy masirasira koba - vilia namana rehetra noho ny tsotra sy ny tamin'izany andro izany manana ny fitaka ny tsiro sy ny mety hisian'ny fiovana eo amin'ny foto-kevitra fototra. Ahoana no hanaovana ny masirasira koba, mahalala saika ny vehivavy rehetra. Ahoana no hanaovana trano rantsan-kazo Hala-avy amin'ny fromazy - mahalala angamba ny rehetra. Kanefa ny zava-misy mbola mitoetra fa ireo Bun tsotra maro indraindray mahazo sakafo matsiro Gourmet. Noho izany dia miezaka isika mahandro azy ireo!

Bun amin'ny fromazy vita amin'ny koba. fototra fomba fahandro

Ireo mofo ireo azo matsiro sy Rosy, malemilemy sy malefaka, raha dia atao miorina amin'ny masirasira tamin'ny koba ivelan'ny trano nifanizina amin'ny trano rantsan-kazo fromazy. Izy ireo malaza eo amin'ny fianakaviana rehetra, izay misy ny mpandray vahiny dia tsy mitsahatra manao mofomamy, ka hahaliana ny vahiny izay tonga tampoka rehetra, satria dia tena matsiro dite, ohatra. Ny sakafo maraina tsotra Bun amin'ny hisotro kafe - indrindra izany. Fa ny fanomanana ny mofo tsy maintsy aloha manao koba tsara, izay tiantsika ny hanao fotoana izao.

Cooking koba

1. Voalohany, manao labiera avy amin'ny lehibe iray fifadian-kanina maina lovia kely masirasira, siramamy sy ny sotro ampahatelon'ny kapoaka koba tsara toto, voatsatso rano (dia tokony maka kely kokoa noho ny fitaratra - 300 ml). Mix rehetra whisk tanteraka. Water tokony ho madio sy mafana. Dia lovia hanenjanana kokoa ny misy pentimpentina ny scotch sy hamoy hafanana. Misy ny hijoro amin 'ny koba, fara fahakeliny, antsasaky ny ora iray, fa tsara kokoa - amby efa-polo dimy minitra.
2. Rehefa ny koba efa nitsangana (izany dia aseho maso amin'ny endriky ny karazana Cap), miditra ny sisa amin'ny sakafo noho ny fitsapana: iray atody, dia antsasaky ny kapoaky ny siramamy dia mbola telo sy tsary vera ny vary lafarinina. Ny tsara tokony hamporisika any an-koba. Tokony ho loatra sady tsy matevina na manify loatra. Rehefa azo antoka fa tsy misy vongan, indray manakatona ny koba amin'ny scotch Ary holaviko ao anaty vilia nitanila tao anaty hafanana. Dia aoka hitsangana nandritra ny iray ora sy sasany. Ary isika izao teto aminareo Aoka isika fanomanana mameno.

Hala-mahandro sakafo

Basic famenoana dia azo omanina avy 700 grama ny tsena crumbly fromazy, tsy dia matavy, nefa tsy aotra (raha tsy amin'ny tanana, dia afaka maka sy fivarotana), roa atody (fampiasana ihany ny fotsy hoditra sy ny yolks manaiky ny hanosotra mofo teo amboniny, rehefa ataovy am in'ny fanendasa-), vitsivitsy tamin'ny voaloboka maina, nampifamaly, antsasaky ny kaopy siramamy. Izany rehetra izany no tsara miharo mba hanangana homogeneous bahoaka - dia ny muffin amin'ny fromazy vita amin'ny koba no marina.

asa fanampiny

1. Tonga ny koba. Zarao ho farantsa kely la Carte (azy avy any amin'ny dia be fangaro dia tokony hanana fara fahakeliny, 15 sekely). Floured latabatra ny clumps tsy hanaraka.
2. Tsirairay ny baolina hakodian'ny olona avy amin'ny Rolling Pin ho mofo kely izay tsy tokony ho manify loatra ny famenoana kosa tsy mba vaky.
3. Ao afovoan'ny tsirairay ny vokatry ny mofo hitafy lehibe iray sotro avy amin'ny trano rantsan-kazo Hala-fromazy amin'ny additives.
4. Fonosy ny Hala-ao amin'ny manify, namorona ny horonan-taratasy. Namela kely fanokafana ny mofo miaraka amin'ny fromazy vita amin'ny koba, mahazo misokatra (fa ho an'ireo izay tsy tia izany lavaka tsy afaka manao, dia kely aza Bun mahazo juicier). Manohy hamolavola misaraka ny tsirairay, ka dia mahazo malamalama sy ny fanahy.

koa manendasa

1. Yolk sisa avy amin'ny atody nalevina tao amin'ny famenoana, ary lubricates ny sambo ao amin'ny mari-pahaizana 200 preheated lafaoro ny fanaova teo aloha nanala ny hodi-biby. Hanendasany mofo tsara tarehy ireo mandra-malemilemy sy Rosy loko (20-25 minitra matetika arakaraka ny endri-javatra ny lafaoro).
2. Mitondra ny vilany dia nandroso hatrany lovia, kely voadio amin'ny vovo-siramamy. Misy ireo dia mety ho tsara tarehy muffins mivantana, fa koa nijanona iray andro, dia tsy ho very ny antso sy ny tsirony. Sakafo toy izany dia tena tia ny zanany; angataho izy ireo vitsivitsy mofomamy sy ronono vera mafana - matsiro fotsiny!

Filan-kevitra

Teny an-dalana, kely koa eo amin'ny famolavolana sakafo - ho tia ny ambony aesthetics. Rehefa mametraka ny Hala-ao amin'ny vonona mofo, dia ilaina ny manao faribolana telo ny vatana dia ny koba ka toy ny hoe fizarana ny mofomamy ho telo mitovy fizarana manodidina ny famenoana. Avy eo izy ireo manomboka nihodidina manodidina ny famenoana manaraka ny fihodin'ny famantaranandro, namorona ny horonan-taratasy miaraka amin'ny misokatra ambony. Taorian'izay fomba fahandro dia tsy miova araka ny voafaritra etsy ambony. Fotsiny, samy horonan-taratasy tany am-boalohany dia azo, fotsiny no nanodidina ny mpiray famenoana ny bobongolo.

Mofo-rosettes. fomba fahandro

Izany lovia noho ny fanomanana ny masirasira-monina koba (fomba fahandro azo ampiasaina toy izany koa tahaka ny tamin'ny andro teo aloha). Hala-miova - na inona na inona tokony hiova. Fa ny fomba fiomanana dia somary hafa.

1. Voaomana koba (raha toa ka be) dia mizara ho faritra kely. Tsirairay anisan'ny Rolling Pin hakodian'ny olona ho any amin'ny boribory vilia ao amin'ny sakan'ny tokony ho antsasaky ny centimeter.
2. Same hateviny fananganana sheltering tampony mameno taratasy tsirairay (fisaka fandriana nifanindry ny habeny ny faritry ny fitsapana).
3. Moramora displace ny lambam-pandriana in horonana.
4. Hetezo nahazo sekely avy ao amin'ny horonan-taratasy tao amin'ny sakan'ny tokony ho 5 santimetatra (ho an'ireo izay te minimalist sy tsy afaka, ohatra, 3 cm).
5. To sisa Rosette tsirairay sombin-horonan-taratasy, zaschipyvaem rafitra ambany.
6. Prostilaem amin'ny fanaova hodi-biby (izay tsy zatra manao izany, dia azo atao ny hanosotra ny fanaova na dibera kely hafafiny amin'ny lafarinina mba tsy nifikitra). Dia natokana ho an'ny iray hafa ampahefatry ny adiny iray, dia ho avy ny koba. Isika akanjo-tampon'ny mofo ny atody tsirairay yolk, kely nokapohina, dia nitodika ny volamena volontany.
7. Bake amin'ny 180-200 degre tokony ho antsasaky ny ora (sy amin 'ny ankapobeny, dia jereo ny fahavononana raha vao menamenan'ny sy vonona ny mofo, rosettes). Ny fomba fahandro, araka ny hitantsika, dia tena tsotra ho fampiharana, fa raha ny fandehany tena tany am-boalohany sy matsiro lovia no izy. Tsara mety amin'ny pudding ity fanazavana sakafo maivana sakafo maraina na amin'ny kapoaka kakaô na ronono mafana.

Tsara iray hafa isan-karazany

Eny ary, dia manaram-po an-mofo? Carlson toy ny taloha hoe, tsarovy? Ary raha ny marina, fitehirizan-taratasy, mofo tena tsotra mba hanomanana, mampiasa efa nahazo vokatry ny famakiana ny lahatsoratra fahaiza-manao. Ho an'ny sasany dia tena mahazatra aza lovia no izy.

Isika dia mila haka pint ny ronono, kitapo ny fifadian-kanina masirasira, ny kapoaky ny siramamy, efatra atody, hamelatra fonosana 300 grama ny trano rantsan-kazo fromazy, koba tsara toto - tokony ho 8 kaopy (tarihin'ny tena dia ny koba), tsara vitsivitsy tamin'ny voaloboka maina, nampifamaly.

fiomanana

1. Voalohany, toy ny mahazatra, dia mila manomana ny koba marina. Mitondra ny ronono sy ny mafana. Ao amin'ny vitsivitsy ny karazany masirasira sy manome kely mijoro. Ketraka ny margarine. Ao amin'ny saucepan, afangaro ny ronono, masirasira, koba tsara toto, nokapohina atody sy ny siramamy, margarine levona ireny. Tsara rehetra mametafeta ny koba mba tsy hifikitra amin'ny tanana. Saròny ny koba sy manokana ao amin'ny toerana mafana, mba nitsangana.
2. Mamorona baolina koba kely (avy amin'ny habetsaky ny sakafo nomena dia mampiletra zavatra tokony ho 20). Ankino avy amin'ny Rolling Pin mofo rehetra ao slices, tsy dia manify. Faribolana tsirairay ao afovoan'ny fanaovana ny fakan-drivotra (azonao atao tsotra fitaratra). Ao amin'io fandalinan'ny nanisy sotro tsara ny famenoana.
3. Hala-dia voaomana toy izao manaraka izao. Afangaroy ny siramamy kely, voaloboka sy ny trano rantsan-kazo fromazy. Add atody iray.
4. Nifanizina mofo manokana amin'ny taratasy fanaova ho kely lilia. Rehefa avy - manendasa ny fomba nentim-paharazana amin'ny fanendasa-kely mandra-browned matsiro muffins amin'ny fanosotra fromazy. Avy eo ianao dia afaka misintona avy tao amin'ny fatana ka hihinana amin'ny dite na kafe - matsiro fotsiny!