Charlotte: fomba fahandro amin'ny laisoa (sary)

Charlotte ny ankamaroan'ny olona mpiara-miasa, raha ny marina, amin'ny paoma. Ny olona mihevitra fa azo atao ny mametraka ny voankazo hafa, fa amin'ny ankapobeny dia heverina fa ny tsindrin-tsakafo sy mahandro matetika ny zanany. Na dia izany aza, misy ihany koa ny hanim henan'omby. Fomba fahandro laisoa, ohatra, dia tsy mangataka afa-tsy ireo izay mikarakara ny lanjany ara-dalàna. Izany lovia dia mihinana amin'ny fahafinaretana, na dia ireo izay tsy haharitra laisoa amin'ny endriny rehetra.

Manomana mofomamy izany dia tena sarotra, na dia tsy toy izany haingana, indrindra fa raha miomana, dia azo lazaina hoe "vaovao" paoma henan'omby - fomba fahandro ho an'ny laisoa, teo aloha tsy voatsabo. Na izany aza, misy safidy fandrahoan-tsakafo mendrika ny ho sedraina.

Henan'omby amin'ny laisoa vaovao

Misaraka, dia mariho ny fomba hafa mety ho vonona henan'omby: ny fomba fahandro amin'ny laisoa mety ho samy hafa, ary ny fototry ny fitsapana, sy ny fanomanana ny famenoana. Diniho ny safidy voalohany, izay ny legioma dia "Hala-" vaovao.

Ny kely loha tapaka ny laisoa kely ravin (afaka totohondry, raha tianao). Ireo izay imbetsaka laisoa nanendy paoma henan'omby, dia nanoro hevitra mba hifidy ny Beijing - dia malemy sy mahandro haingana kokoa. Na izany aza, ny mahazatra dia tsy ratsy laisoa. Shredded laisoa sira, potika ery ambanin ary voavalona ny tànany ao amin'ny colander mba niisa fanampiny ranom-boankazo. Fa antsasa-kilao ny mameno ny sombin-javatra telo atody nasainy nokapohina. Nampiditra tsikelikely antsasaky ny kapoaka koba tsara toto, voaharo antsasaky ny sotrokely ny vovo-mofo. Noho izany, dia tokony hahazo fitsapana ho mamy ny mahazatra Charlotte. Hala-peppers, mifangaro amin'ny lehilahy iray tena ratsy, naidina tamin'ny lasitra, nalahelo, na ny nametraka ka nataony tao an-lafaoro 40-45 minitra. Tianao ve ny hanafainganana ny dingana kely - Wrap foil endrika; fotsiny aza adino ny hanala izany ho 10 minitra mandra-fanahy, ary avy eo ny mofomamy ho paly.

Henan'omby amin'ny laisoa nalona

Isika izao mitodika any kokoa nahafeno be pitsiny. Very nahomby raha ny fandehany henan'omby amin'ny laisoa nalona. Recipe manolotra ny koba hanaovana azy io amin'ny fomba hafa kely, mba hamindrana asidra be loatra. Atody roa nokapohina tamin'ny tablespoon ny siramamy, haidiny ny niempo dibera (100 grama), ary betsaka nasainy nokapohina indray. Nametraka ny laisoa nalona - roa solomaso, ny brine tsy mihazakazaka eny. Misy ihany koa ny hametraka voatetika lakolosy peppers ho cubes kely sy torotoro andry na maitso. Future Charlotte nofetafetainy, ary ny handatsaka ny antsasaky ny kapoaky ny koba tsara toto amin'ny sotrokely ny vovo-mofo. Avy hatrany dia fampitandremana: ny koba tsy tokony ho runny. Indro ny henan'omby manokana amin'ny laisoa! Fomba fahandro amin'ny sary antoka tsara ny vokatra, ka tsy menatra. Form lubricated, floured, dia nalahany teo ka nahomby azy ambaratonga ny koba - ary amin'ny fanendasa-ho antsasaky ny ora. Angamba kely raha lalina intsony teny. Hamarino lalao na toothpick.

Henan'omby nendasina amin'ny laisoa

Fa ny famenoana ny tongolo voatetika madinika sy pripuskayut dibera. Rehefa tonga ny mangarahara izany alatsaka shredded laisoa sy mahandro raha hampisy nandritra ny 10 minutes - niakatra ho any mahafinaritra mena. Rehefa mangatsiaka - mba hifandray amin'ny telo-nahandro voatetika mafy atody. Aroso ny koba ampiasaina ho toy ny fomba fandrahoan-tsakafo voalohany - karavasy 3 atody ny sira sy ny koba tsara toto amin'ny fanaova hanampy ny vovoka eo ambany fanontsankontsanana foana. Raha ny fandehany maitso mavana sy tsara fanahy Charlotte. Fomba fahandro laisoa, mialoha nendasina, Niaiky toy izao, na izany aza, mba hampiasa hafa karazana koba, mba manana safidy lehibe. Dia ny koba mifangaro amin'ny famenoana, no naidina tamin'ny amin'ny lapoely sy mofo na manefy ny brownish sosona.

Charlotte miaraka amin'ny laisoa ny mayonnaise

Mameno noho izany dia matetika fitsapana vaovao vita tamin'ny legioma, fa efa namela, ary safidy hafa. Ankoatra izany, dia azo atao ny manampy ny saosisy, hena na trondro - ny koba dia mifanaraka aminy. Ny sisa - ny mahazatra henan'omby amin'ny laisoa. koba fomba fahandro: efatra atody nokapohina tamin'ny siramamy sy sira (tsy BE LOATRA amin'ny misy na ny hafa: Baking isika hanim-py, siramamy be loatra indray mandeha eto, ary mayonnaise no masira, ka mitandrema). Rehefa lasa matevina ny sombin-javatra tsy fampindramam ny 250-gram fantsona ny mayonnaise antsalany matavy afa-po. Rehefa fandraisana ny homogeneity alatsaka antsasaky ny kapoaky ny koba tsara toto amin'ny fanaova vovoka - ary indray nofetafetainy. Avy eo laisoa na nampidirina ho ao an-koba, na nametraka ny endrika sy nameno azy. Antsasak'adiny - ary afaka hihinana.

Charlotte amin'ny laisoa amin'ny marikivy fanosotra

Mikasika ny famenoana rehetra, tsy miova, fa maro ihany chefs fahazoan-dalana mankany amin'ny shredded, sira laisoa ary ampio roa namely vihy mahafinaritra. Inona no Tsy Itovizany momba ity henan'omby amin'ny laisoa nalona - fomba fahandro amin'ny marikivy fanosotra, izay tafiditra ao amin'ny koba. Nikapoka miverimberina araka ny koa ny tsirairay vaovao singa: voalohany, ny atody amin'ny siramamy sy sira, dia nandraraka ny vera maharikivy fanosotra eo ho eo matavy afa-po, dia alatsaka iray vera koba tsara toto amin'ny fanaova vovoka (na ny soda, saingy maro chefs tsy fahazoan-dalana mankany izany fiovana: soda faty ny vinaingitra, ary raha hanampy tsy nahy azy kokoa , marikivy fanosotra afaka ampahany aforeto). Ny endriky ny nametraka atody amin'ny laisoa, nampidina ny dibera levona ireny voalohany (2-3 lovia kely mba solafaka ao amin'ny fanjakana mafy) ary avy eo dia ny koba. Toy izany koa antsasak'adiny amin'ny fanendasa-- ary ny mofomamy dia vonona.

Charlotte amin'ny laisoa amin'ny kefir

Fototra tsara ho an'ny hafa ny toerana tena mofomamy. Kefir no mety kokoa izay manomana ny hanim henan'omby - miaraka amin'ny laisoa. Manoro hevitra fampiasana fomba fahandro legioma toasted amin'ny endrika dibera, ary raha tokony ho ampiasaina fotsiny fanaova vovo soda - antsasaky ny sotro ny ampahefatry litatra. Ny dingana voalohany dia mifandray yogurt sy ny soda, sahotaka, ary atody roa no nampidirina tao an-rano. Rehefa avy nikapoka ampiana sira, lovia kely roa ny mayonnaise - sy ny nofetafetainy bahoaka. Ao amin'ny faritra alatsaka kaopy ny koba tsara toto; fanatrarana hitovy Mandatsaka voana tanamasoandro eran'ny sotro menaka. Farany, Mahatsiarova rehetra, aidino antsasaky ny koba ao amin'ny lapoely no nohosorana menaka, niely ny laisoa, haidiny ny sisa, hafafiny amin'ny breadcrumbs ka nataony tao amin'ny lafaoro mandra-masaka.

Custom Charlotte

Efa lisitr'ireo fomba maro izay azo vonona amin'ny laisoa henan'omby. Fomba fahandro tsy misy mayonnaise koa lazaina; ary miorina amin'ny sasany atody, sy yogurt, ary marikivy fanosotra. Te hilaza ny iray Variant ny henan'omby, izay tsy fitsapana fotsiny composition, fa koa ny fanomanana ny famenoana. Voalohany, dia mila laisoa nalona (ampahefatry ny kilo) ho azy, fa tsaboina amin'ny fomba manokana. Ny hevitra dia ny famenoana dia bebe kokoa tahaka pudding noho ny salady. Tongolo sy dipoavatra hanapaka lakolosy kely ho any an-kianja sy ny kely pripuskayut; rehefa afaka kelikely dia nilaza ny laisoa, mololo voatetika manerana. Miara, nendasina izy ireo mandra-miova loko. Raha ny "Hala-" mihamangatsiaka izy, nokaravasina atody telo tamin'ny 2 tablespoons ny siramamy mandra-lasitike sombin-javatra; sady nasiany levona ireny niely - manodidina ny 100 grama. Iray kaopy sy sasany ny koba tsara toto amin'ny tablespoon ny fanaova vovo alatsaka ao anaty renirano manify amin'ny vilia fanaova foana. Ny farany mikasika: sira, dipoavatra, anana, zava-manitra - ary ny koba dia miharo ny Hala-. Weight dia nifindra ny endrika - ary amin'ny fanendasa-mandra-Browning.

Laisoa henan'omby in multivarka

Ny fahagagana-tarika izy manomana sarotra tsy ao intsony noho ny amin'ny mahazatra lafaoro. Na dia izany aza, mba hanafohezany ny fandrahoan-tsakafo ny fotoana sy ny tsy residual hamafin'ny laisoa, dia nanoro hevitra na problanshirovat dimy minitra amin'ny rano mangotraka noho ny lohan'ny laisoa manontolo, shredded na efa scalded. Tena tsara toy ny tsara famenon'ny nanapaka tao an-voaomana laisoa Bacon ary ampio ny holatra, nanatsatsika misaraka. Ary izany dia azo atao - ary na dia bebe kokoa. Ny koba dia vonona amin'ny fotoana rehetra, fa haingana kokoa azo antoka - ny tena tsotra: Midaroka telo atody sira, nisy fiantraikany ny mamy na ny mainty dipoavatra sy ny sotrokely ny siramamy, dia antsasaky ny kapoaky ny koba tsara toto voaharo fanaova vovoka (iray sy tapany teaspoons), hiditra ao amin'ny Lamesa sy mifangaro. Rehefa manomana paoma henan'omby amin'ny laisoa, fomba fahandro multivarka Manoro hevitra haidiny eo amin'ny koba na dia tablespoon ny voana tanamasoandro eran'ny menaka - dia hanao ny mofo malemy, ary ny tsy hikambana amin'ny amin'ny rindrina. Mahatsiarova lanjany mitambatra amin'ny famenoana, naidina tamin'ny kapoaka sy Multivarki namboarina teo amin'ny batch fomba, ny eo ho eo ny hery. Ny fotoana dia miankina amin'ny fitaovana modely; amin'ny eo ho eo - tokony ho efa-polo minitra, raha nitodika kely, manampy ny andro folo minitra.

Aoka ianao amin-kitsimpo tahaka Charlotte amin'ny laisoa! Recipe sary dia hanampy anao hanomana azy.