Betiravy in Koreana. Recipe (iray akory aza!)

Betiravy in Koreana - tena matsiro, Masiaka lovia, ary izany no tena mitovy ny piquancy izy karaoty in Koreana. Unique poignancy manome ny zava-manitra, toy ny tongolo gasy, vinaingitra sy ny isan-karazany peppers: maitso, mavokely, fotsy, mainty dipoavatra, mena tany mena mafana dipoavatra (izany hoe fomba hafa capsicum). Raha liana amin'izany famaritana, mba hananantsika ny fanontaniana hoe: ny fomba hiomanana betiravy in Koreana? Izany no antony ato amin'ity lahatsoratra ity dia fomba fanamboarana vitsivitsy izay mamaritra ny karaoty mahandro sakafo in Koreana.

Betiravy in Koreana. Recipe maranitra-mamy

Ny sakafo ilaina ho fandrahoan-tsakafo: antsasa-kilao ny betiravy, 2 jirofo ny tongolo gasy, dia antsasaky ny kapoaky ny vinaingitra, 50 grama ny legioma menaka, 2 tablespoon ny legioma menaka (tsara kokoa ny maka voana tanamasoandro eran'ny), antsasaky ny dite lovia kely kanelina koa ny antsasaky ny dite lovia kely Matsilo mirehitra mena dipoavatra, sira mba hanandrana .

Betiravy, voalohany mila hosasany tsara. Avy eo, nisasa, voafafy rano sy ny vay ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana mandra-malefaka. Peel sy ny makarakara amin'ny fitaovana grater salantsalany. Add siramamy, sira, kanelina, tongolo gasy, vinaingitra sy mangorakoraka. Mix rehetra tsara ka aidino 50 grama ny voana tanamasoandro eran'ny menaka mafana. Misy trays mba afangaro marinated amin'ny diloilo, fara fahakeliny, ora vitsivitsy. Ary ny diloilo izay mety ho tsy ilaina (izany hoe ny betiravy dia tsy ho afaka mandray a) tsy maintsy ho tsara notrohinao mbamin'ny faikany. Rehetra vonona ny lovia, hankafy ny sakafo!

Betiravy in Koreana. Ny fomba fahandro amin'ny lapoely

Dia mila: 1 kg ny beetroot, 1 dite lovia kely tany drafy ambioka, dia antsasaky ny dite lovia kely mena Chili dipoavatra, dia izy tany mainty, 6 jirofo ny tongolo gasy, tsy hanandran-javatra vinaingitra, 3 tablespoons tablespoons legioma menaka, 1 lovia kely siramamy, Salt mba hanandrana (fa mbola tokony ho kely noho ny siramamy).

Sasao betiravy, nataony tao amin'ny vilany hanina tondraky ny rano. Avy ny fotoana dia manomboka ampangotrahy, mahandro ny 10 minutes - 15. Ary ny betiravy dia ho marina izay ilaina - ny antsasaky ny mofo. Pour eny ary rano mangatsiaka mandra-mangatsiatsiaka. Esory rehefa mangatsiatsiaka indray ireo sady nitetika an manokana grater Koreana. Dia fenoy amin'ny siramamy, sira, ka aidino vinaingitra. Afaka, mazava ho azy, nanapaka tamin'ny antsy sy marina, nefa sarotra kokoa intsony, ary ny vokatry naniry ka tsy hahatratra. Andraso iray minitra - nandritra izany fotoana izany, dia afaka mitantana fotsiny mba hifangaro amin'ny tsirairay ny zava-manitra rehetra. Pan hitafy ny afo, haidiny ny diloilo, ary avy eo, mba tsy hanimba ny rehetra betiravy in Koreana (fomba fahandro mandoa be ny saina ho io hevitra io) raha tsy efa nanana fotoana hamindroana izy, resin-tory an-tampon'ny fifangaroan'ny zava-manitra, masaka mialoha. Rehefa afaka 10 segondra, esory amin'ny hafanana, ary aidino ny betiravy eoty mifangaro. Rehetra Mazotoa homana!

Betiravy in Koreana. Fomba fahandro tsy misy siramamy

Izany fomba fahandro - fa tsy ho an'ny rehetra, tsy matihanina. Misy mihevitra fa amin'izao lovia siramamy tsy manara-penitra, ka noho izany, ho anareo ny manana fahafahana hanandrana sy hanapa-kevitra ho anao - ny lisitry ny vokatra: 1 jirofo tongolo gasy, sira tsy hanandran-javatra, 2 tablespoons teaspoons mena Chili dipoavatra, 2 tablespoons teaspoons drafy, 3 tablespoons tablespoons 9% vinaingitra kapoaka menaka legioma.

Sasao madio ny betiravy, Peel sy ny fery izany. Tongolo gasy dia nanadio ny Peel sy ny makarakara teo amin'ny grater tsara indrindra. Betiravy afangaro amin'ny tongolo gasy, ampiana sira, dipoavatra sy drafy. Ankehitriny tsy maintsy hanandrana izany - raha misy zavatra no tsy ampy, dia ilaina ny manampy. Pour vinaingitra - Na ahoana na ahoana, dia aza BE LOATRA; ary afangaro indray.

Ny vilany hanidina diloilo legioma, hiverina ny afo ho nafanaina ka "setroka." Esory avy hatrany taorian'izay ny mandatsa-dranomaso sy moramora haidiny eo an-betiravy. Mandritra izany fotoana izany dia maintsy ho be dia be ny splashing, dia ho mafy Misitrisitra, fa aza taitra. Mahatsiarova, ka nataony mangatsiatsiaka ny ora tao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny 6. Tamin'ny alalan'ny fe-potoana izany ny fotoana dia afaka mihinana ny sakafo tsara.

Araka ny hitanao, dia tsy Koreana ny karaoty ihany. Rehefa miezaka, dia ho azo antoka fa ny safidy dia angamba tsy misy farany.