Amazing zanak'ondry hanina (ovy, legioma, amboariny)

Ny ondry foana ny toerana tena hena ny olona tompon-Atsinanana, dia misy ny malaza ronono zanak'ondry efa lehibe. Hena tanora zanak'ondry dia heverina matsiro indrindra, dia manana fahazavana loko mena sy ny fotsy, lasitike matavy.

Misy vaovao

Ireto manaraka ireto karazana zanak'ondry; izany hena zanak'ondry mbola minono (hatramin'ny valo herinandro), izay heverina ho ny tena fy sy ny dia mitovy amin'ny sakafo; zanak'ondry hena (eo anelanelan'ny telo volana ka hatramin'ny herintaona). Zanak'ondry izay heverina toy ny hena ny ondry, na ny ondry, satria mihoatra ny iray taona isan-taona.

mahasoa fananana

Badin'ny Zanak'ondry mahasoa maro fananana, dia misy in-telo tsy matavy noho ny kisoa, noho izany antony izany, nahandro sakafo ny ondry ahitana sakafo. Ankoatra izany, ity karazana hena tsy misy kolesterola, pancreatic kokoa fandidiana sy manakana atherosclerosis.

Fampiharana ny zanak'ondry mahandro sakafo

Cooking zanak'ondry dia miankina amin'ny ny culinary fomba amam-panao ao amin'ny firenena. Ohatra, ao amin'ny Atsinanana dia hena stewed tamin'ny aviavy sy mahandro amin'ny faritr'i Mediterane nahandro ao amin'ny lovia ny zanak'ondry ampiana menaka oliva, voatabiha sy ny divay, ary matetika no manomana Nordic firenena ity toy ny zanak'ondry lovia hanina (miaraka amin'ny ovy sy ny legioma hafa).

Tsara homarihina fa tonga lafatra zanak'ondry mampahatsiro sakafo toy ny oregano, thyme sy ny marjoram. Marjoram Manalefaka ny fanandramana ny ondry matavy. Raha tia ny fanandramana ny ondry matavy, dia afaka mamafa fotsiny izany.

Zanak'ondry hanina miaraka amin'ny ovy dia iray amin'ireo sakafo tsotra indrindra izay azo atao avy amin'io karazana hena. Fanomanana ny lovia dia tsy maka betsaka ny fotoana sy ny fianakavianao diversifies sakafo.

Noho izany, dia hatolony ho ny fomba fahandro: zanak'ondry hanina miaraka amin'ny ovy sy ny legioma.

Mba hanomana izany lovia, dia mila manaraka ireto fangaro: 130 grama ny ny ondry, 15 grama ny ny ondry matavy, iray onion, iray karaoty, 25 grama ny voatabia Mametaka na roa ny voatabia, 200 grama ny ovy sy ny bunch ny aneta na ny persily, dipoavatra sy sira.

Fanamarihana: ny isan'ny fomba fahandro sakafo ao amin'ny kajy isan-manompo.

Fanomanana: Hetezo ny zanak'ondry ho farantsa kely, sira sy dipoavatra. Karaoty notapahina ho cubes, ary ny vava vola aminy, onion sasany. Ankoatra izany, ao amin'ny lalina lapoaly, miempo ny ny ondry matavy sy ny Fry Azy ny tongolo, karaoty sy ny zanak'ondry cubes. Add voatabia Mametaka na voatabia voatetika, fenoy amin'ny rano, fonony sy mahandro ny hanina nandritra ny 25 minitra.

Manaraka, manampy ny ovy, sira sy dipoavatra, ary mbola stewing hena sy legioma mbola tsy vonona. Rehefa vita ny dingana fandrahoan-tsakafo ny hena hafafiny amin'ny anana tetehina madinika.

Zanak'ondry hanina miaraka amin'ny ovy sy legioma amin'ny divay mena dia nanompo.

Ny manaraka dia toy ny sakafo mora fanomanana, ary koa ny teo aloha indray.

Amazing zanak'ondry hanina (amboariny)

Sakafo Ingredients: 130 grama ny zanak'ondry hena, 35 grama nampifamaly an'i amboariny, iray onion, 20 h ny voatabia Mametaka na voatabia roa 15 gram ny ondry matavy, dipoavatra, sira sy ny anana. Omano saosy ny siramamy 5 grama, 8 grama ny 6% vahaolana ny vinaingitra sy ny fiantraikany ny jirofo ary havozo manitra.

Fanamarihana: ny isan'ny fomba fahandro sakafo ao amin'ny kajy isan-manompo. Ny lovia, izy no ho vonona amin'ny antsasaky ny ora!

Fanomanana: Hetezo ny zanak'ondry madinika, asio sira. Tao amin'ny lalina lapoaly, miempo ny ny ondry matavy, manampy ny hena, tongolobe voatetika, voatabia madinidinika Mametaka ary ny hena ho antsasaky ny ora.

Ary hametraka ny mialoha nanasa azy, nampifamaly an'i amboariny, saosy, manarona ny vilany amin'ny sarony sy ny hena madinidinika. 10 minitra alohan'ny faran'ny quenching hametraka amboariny saosy sy mahandro ny hanina teo anoloany izy masaka tanteraka. Manompoa amin'ny anana tetehina madinika.

Araka ny hitanareo, ny fanomanana ny sakafo toy ny zanak'ondry miaraka amin'ny ovy sy ny legioma, ary koa ny amin'ny amboariny tsy handray be ny fotoana, fa be ny fianakavianao diversifies sakafo sy hanova ny sakafo tsotra Gala.

Ankafizo ny sakafo!