Ahoana no fomba fanaovana mofomamy mofomamy avy amin'ny nono?

Ny mofomamy mofomamy avy amin'ny nono dia afaka aseho amin'ny sakafo maraina miaraka amin'ny dite mamy tsara, na afaka manompo azy ireo amin'ny sakafo miaraka amin'ny ovy. Tsara ny manamarika fa, na dia mahatsikaiky ny fahandroana sy ny sakafo kely aza, ity lovia ity dia lasa tena mahafa-po sy mamy.

Fritters ny akoho tratra: Recipes matsiro sy malefaka patties ny toto-kena-rano

Ilaina ilaina:

• Bibikely madinika - 2 pcs .;
• Ny totozy nohanina na kilaometatra - 500 g;
• Harona vaovao - manampy amin'ny fahamendrehana manokana;
• Mamaky atody lehibe - 2 p.
• Kairo matevina - ½ amin'ny fitaratra;
• Sakafo Soda - fako kely;
• Ny kobam-bary dia voasintona - ampiana amin'ny fahamendrehana manokana;
• allspice, sira sy misy zava-manitra - mba hanandrana;
• Volom-bary maivana ho an'ny menaka fanosotra.

Fiomanana amin'ny famokarana

Pancakes akoho nono dia tokony hanomboka hanao lalina fanodinana ny fotsy hena akoho amam-borona. Tokony hosasana izy, ary avy eo amin'ny taolana, cartilage, hoditra ary voapoizina miaraka amin'ny antsy. Azo ambolena amin'ny mpanefy mena na moka ihany koa ny fanenan-tsakafo.

Rehefa vita ny totozy akoho, dia ilaina ny manadio ireo tongolobe ary manaisotra azy ireo miaraka amin'ireo zavamaniry vaovao. Avy eo, tokony hanomboka hanambatra ny singa fototra rehetra ianao. Mba hanaovana izany, esory ny tongolobe, dill, parsley, dipoavatra, soda, sira, ary ny zava-manitra ho an'ny kofehy mena, ary atsipazo ny atody, manaparitaka kafe ary mamony kobam-bary. Mba hanamboarana menaka sy malefaka ny totozy amin'ny totozy akoho, tokony ampiana ny singa farany mandra-pahazoanao vongan-drivotra matevina. Ho an'ny fandefasana tanteraka ny vongan-dranomandry, dia ilaina ny mitazona azy ao anaty vilia iray eo ambanin'ny rantsana mihidy mandritra ny iray volana sy tapany.

Fanasitranana ny lovia amin'ny menaka voajanahary

Pancakes akoho nono tokony nendasina tao mafana skillet amin'ny menaka legioma odorless. Mba hanaovana izany, dia mila asiana afo lehibe ny kiantrano, ary aorian'ny fampangatsiahana, dia ambany kokoa ny sanda kely indrindra ary mamoaka miaraka amin'ny siny lehibe ilay kena efa novolena teo aloha. Amin'ny fotoana dia azonao atao ny mofomamy sotro maherin'ny 5-6 ary tsara tarehy. Tokony homena 13 minitra eo ho eo izy ireo. Ny fitsaboana tsara toy izany dia hamela ny henam-bary amin'ny vorona ho lasa malefaka sy mahafinaritra.

Rehefa avy maina avy amin'ny sisiny roa ny hatsiaka avy amin'ny trongan'ny akoho dia tsy maintsy apetraka ao anaty vilia iray izy ireo ary mipetaka amin'ny voankazo voaendy.

Ahoana no hanompoanao mandritra ny sakafo hariva

Ny menaka vita amin'ny kirihitrala dia tokony aseho amin'ny sakafo hariva amin'ny fanjakana mafana, miaraka amin'ny sakafo matsiro sy manitra (na amin'ny sakafo maraina miaraka amin'ny dite mamy). Ankoatra izany, amin'ny lovia aromatika toy izany dia asaina manompo maitso maitso mavana, siramamy ary sokatra voatabia (ketchup).

Torohevitra mahasoa ho an-trano

Mba hahazoana sakafo mahafa-po kokoa sy mahavoky, dia tsara ny manamboatra saosy savony ho an'ny mpangalatra avy amin'ny nono. Mba hanaovana izany, dia makà dibera, mofomamy ary manentana azy ireo amin'ny herisetra sy ny zavamanitra manitra.