Spaghetti amin'ny akoho: roa dikanteny sakafo italiana

Ary indray - Italiana sakafo! Nanome ity firenena ity izao tontolo izao ny mahandro sakafo matsiro isan-karazany sy ny hanim-py, eo izay spaghetti (miaraka amin'ny akoho amin'ity raharaha ity). Raha ny marina, ny Italiana hoe, fa tsy misy antony, fa izany no iray amin'ireo zava-mahafinaritra no anjakan'ny ny saosy. Tsy kisendrasendra izany! Andeha isika hiezaka mahandro ankehitriny spaghetti isan-karazany miaraka amin'ny akoho sauces - voatabia, fanosotra, tahaka ny fanandramana ny lovia amin'ny lafiny maro dia miankina taminy Izy, dia tsy mba hanaja ny hevitry ny Italiana mpahandro. Manantena izahay fa ho tsapanao eo amin'ny traikefa culinary manokana, araka izay azo atao, amin'ny fampiasana saika mitovy vokatra ho an'ny sakafo, mba hanova tanteraka ny fikasany. Noho izany, dia miroso amin 'ny fanomanana.

Akoho fillet miaraka amin'ny saosy voatabia spaghetti amin'ny

Mba hiomanana fa mila manao: entana spaghetti (500 grama), ny mpivady ny akoho nono eo ho eo vidy, ny mpivady ny takamoa, tongolo gasy jirofo telo, antsasa-kilao ny vaovao masaka voatabia, fromazy (kokoa Parmesan), legioma menaka (kokoa menaka oliva), avy Italiana mampahatsiro sakafo anana.

Tsikelikely fomba fahandro

1. Hetezo lavitra ny hena akoho amin'ny nono, nanafaka avy ny taolana. Bone, teny an-dalana, dia ho ron-kena - izy, koa, dia tonga amin'ny mora raisina.
2. Ny hena dia tapaka ho tapa-efamira kely. Mila marinate amin'ny menaka oliva amin'ny italiana anana, ampiana kely sira sy ny voasarimakirana ranom.
3. Tongolo gasy hanamarinana na triatra. Tongolo notapahina ho antsasaky ny vava vola aminy, masiaka.
4. Voatabia dia afaka ho afaka amin'ny hoditra (fa ny sasany kokoa izany). Mitetika azy hotetehina.
5. Tongolobe sy tongolo gasy dia kely nendasina tamin'ny menaka legioma, manampy voatetika voatabiha. Madinidinika eo ambany dia ambany hafanana mandra-rano. Add ny zava-manitra sy ny hafa madinidinika ho 15 minitra.
6. Hanampy ny saosy lovia kely vitsivitsy manaraka ny ron-kena. Blender, izany rehetra izany mivadika ho malamalama Mametaka ary madinidinika ho antsasaky ny ora iray hafa.
7. Slices ny marinated ny fotoana ny tratrany dia natsatsika amin'ny hafanana avo mandritra ny minitra vitsivitsy mba ho afa-maina volontsôkôlà.
8. Pour ny akoho ho ny saosy ary madinidinika fito minitra ho an'ny hafa toy izany.
9. Ankehitriny dia ny anjara-andron'i spaghetti. -Tena hanao azy ireo dia tsy misy dikany, satria ny tsara indrindra amin'ny vokatra tsara azo. Ny hany toro-hevitra: mifidy thinner sy durum vary. Spaghetti vay (nahandro ny fotoana voalaza ao amin'ny fonosana, matetika 10 minitra manify).
10. Raha ny tapany faharoa amin'ny lovia "Spaghetti amin'ny akoho fillet" no masaka, aidino ka namelatra ny paty eo amin'ny takelaka. Ary teo an-tampon'ny ny paty anjara namelatra ny saosy miaraka amin'ny hena eo an-tampony Miparitaka amin'ny grated fromazy, ary voatetika vaovao anana.

Spaghetti amin'ny akoho amin'ny creamy saosy

Saosy nataon-fanosotra, ka maro no mitambatra amin'ny fomba akoho, ary paty-Mametaka. Ary raha hofafazany amin'ny fromazy, handravaka amin'ny anana sy ny slices ny vaovao voatabia - rehetra matsiro!

voafehy

Fa spaghetti mahandro akoho ao amin'ny vatana io dia mila: a roa ny akoho haben'ny nono mpanelanelana amin'ny tontolo onion, kapoaka nikapohany azy fanosotra, koba tsara toto sotro lehibe, tapa-mafy fromazy, dibera sy ny zava-manitra.

Cook? Easy!

1. Fillet dia detachable avy amin'ny taolana sy mitetika ho farantsa kely. Hena no faniry ny marinate kely, fa raha maka ny fotoana, dia azo atao ary toy izany koa.
2. Fry myasko tamin'ny ny fifadian-kanina mandra-hafanana malefaka vonona. Sira sy dipoavatra.
3. Melenko silaka tongolo sy ny Fry manokana. Avy eo, dia nanampy mangingina hanao izany hena. Madinidinika, na ny ron-kena manampy rano, tokony ho antsasaky ny ora iray hafa.
4. Nandritra izany fotoana izany, ny fampindramam-bola mahandro sakafo saosy spaghetti fanosotra amin'ny akoho. Mba hanaovana izany, kely ny faly fanosotra karazany lafarinina. Araka ny tokony ho fisorohana, manampy ny sisa fanosotra sy 50 grama ny rano.
5. Ny hena amin'ny lapoaly hametraka ny fanosotra amin'ny lafarinina, mba hameno ny zava-manitra, sira. Ento ny mahandro sy hiverina eny.
6. Spaghetti fery izany. Cheese RUB.
7. Ao amin'ny mety cookware portionwise niely Mametaka. Hafafiny amin'ny grated fromazy, ary rehefa kely levona pour saosy amin'ny tapa myaska. Afaka handravaka amin'ny maitso.